雞爪是一種特殊的食物，味道很好，對我們的健康有好處，尤其是女性吃雞爪，可以幫助美容養顏，對皮膚健康有好處,2.首先，把買來的雞爪的指甲剪掉,焯水還去除了一些血水和臟東西，讓雞爪變得更干凈，而且雞爪焯水后，可以去除很多嘌呤類物質,如果不清洗，雞爪會有異味,那么如何烹飪像雞爪這樣的食物呢，我們來看看如何讓雞爪更好吃吧,紅燒雞爪原料:雞爪、冰糖、生抽、老抽、鹽、雞粉。
1。材料:雞爪800g，蔥姜，料酒，桂皮，八角，香葉，醬油，糖，少許色拉油。2.首先，把買來的雞爪的指甲剪掉。這一步非常重要。指甲里有很多臟東西。如果不清洗，雞爪會有異味。3.雞爪洗凈，浸泡一小時去血水，然后焯一下。焯水還去除了一些血水和臟東西，讓雞爪變得更干凈，而且雞爪焯水后，可以去除很多嘌呤類物質。4、鳳爪焯水，去除浮沫，用自來水清洗干凈，蔥、姜、蒜洗凈備用。5、鍋中放少許色拉油，放入蔥姜末和香料，放入雞爪炒勻。6.按2:3的比例加入糖和醬油，加入適量的水，大火燒開。7、小火煨15分鐘左右，至雞爪酥爛，翻炒，略收湯汁，然后起鍋，放入盆中。
回味無窮的紅燒鳳爪，如何做好很簡單。雞爪是一種特殊的食物，味道很好，對我們的健康有好處，尤其是女性吃雞爪，可以幫助美容養顏，對皮膚健康有好處。那么如何烹飪像雞爪這樣的食物呢，我們來看看如何讓雞爪更好吃吧。紅燒雞爪原料:雞爪、冰糖、生抽、老抽、鹽、雞粉。
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