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1，豬肉燉豆角的做法
2，好吃的豬肉燉豆角的做法怎么做好吃又簡單
3，豬肉燉豆角的家常做法大全怎么做好
4，豬肉燉豆角怎么做啊謝謝

1，豬肉燉豆角的做法

五花肉用水煮下，涼后切成塊，鍋內下油。把油燒熱，倒入蔥姜熗鍋，倒入五花肉翻炒。待肉變色，即可把豆角倒入鍋中，翻炒，同時放入老抽、鹽和五香粉，翻炒至豆角變成深綠色，填水。水不要太多，一般和翻炒后的豆角平齊即可。蓋上鍋燜五分鐘。期間可以翻炒幾次，不要煳鍋。起鍋時倒入蒜米，味精，翻炒幾下就大功告成了。

豬肉燉豆角的做法

2，好吃的豬肉燉豆角的做法怎么做好吃又簡單

主料豬肉：300輔料鹽：適量具體步驟第一步1.豆角摘洗干凈豬肉燉豆角2.豬肉切片，蔥末、姜片豬肉燉豆角.熱油鍋，放入肉片煸炒出油脂豬肉燉豆角4.放入蔥姜炒香，再放豆角翻炒豬肉燉豆角5.放入適量花椒粉炒勻豬肉燉豆角第二步6.放入一勺東北大醬炒勻豬肉燉豆角7.倒入適量醬油豬肉燉豆角8.加入適量清水豬肉燉豆角9.蓋蓋燉至豆角熟豬肉燉豆角10.準備一卷粉絲豬肉燉豆角11.待湯汁剩一半時放入粉絲燜熟豬肉燉豆角12.放入蒜末炒勻豬肉燉豆角13.最后調入雞精即可出鍋

好吃的豬肉燉豆角的做法怎么做好吃又簡單

3，豬肉燉豆角的家常做法大全怎么做好

主料豬肉100g 豇豆300g 粉絲50g 調料食鹽適量醬油適量雞精適量蔥適量蒜適量調和油適量花椒粉適量豬肉燉豆角的做法1.豆角摘洗干凈2.豬肉切片，蔥末、姜片3.熱油鍋，放入肉片煸炒出油脂4.放入蔥姜炒香，再放豆角翻炒5.放入適量花椒粉炒勻6.放入一勺東北大醬炒勻7.倒入適量醬油8.加入適量清水9.蓋蓋燉至豆角熟10.準備一卷粉絲11.待湯汁剩一半時放入粉絲燜熟12.放入蒜末炒勻13.最后調入雞精即可出鍋

食材用料五花肉150克豆角600克鹽適量醬油適量花椒粉少許雞精適量蔥姜蒜適量米椒1個豬肉燉豆角的做法1.豆角清水浸泡15分鐘，去兩頭和筋，洗凈瀝干水分備用。2.五花肉切片3.蔥姜蒜切片4.鍋中燒油下蔥姜蒜，米椒爆香。5.下五花肉煎炒，多煎炒一會，炒出五花肉的油。6.下入豆角翻炒7.炒至豆角更綠一些時8.加一碗水蓋蓋燉制9.中間翻炒兩次，加花椒粉和醬油。10.快熟時加鹽，雞精翻炒至湯汁炒干。11.裝盤即可

凍豆角燉肉的做法1.這個是夏天的時候速凍豆角茄子時候拍的，剛剛洗凈摘完的豆角和茄子。然后把洗凈的豆角放到蒸鍋里的蒸屜上蒸10分鐘，豆角晾涼后分袋放冰箱冷凍上2.這是夏天冷凍的速凍豆角，拿出，因為是處理干凈的，所以不必去洗了3.蔥切碎4.五花肉切片5.土豆切塊，沒用這么多，剩下的做土豆沙拉了。6.鍋內油燒熱，下入五花肉炒香，再放入生抽、花椒粉、蔥花爆香，然后添水7.下入速凍豆角和土豆，加鹽開始燉豆角8.燉至湯少豆角爛了，加雞精出鍋9.盛出

步驟1.豬肉切成厚片。加淀粉、油腌制15分鐘。2.豆角摘洗干凈掰成段。3.炒鍋放油加熱，蔥姜、大料入鍋煸香。4.肉片入鍋翻炒。5.加醬油翻炒。6.豆角入鍋翻炒。7.加適量水，蓋上鍋蓋燉。其間適時翻動。8.豆角6、7分熟時加鹽、味精翻炒。蓋上鍋蓋繼續燉。其間還要適時翻動。9.豆角8、9分熟時加白糖翻炒。蓋上鍋蓋繼續燉。其間還要適時翻動。加糖以后容易粘鍋，所以要勤翻炒。10.湯汁燉少了，豆角熟了即可出鍋裝盤。

豬肉燉豆角的家常做法大全怎么做好

4，豬肉燉豆角怎么做啊謝謝

準備好姜、蔥、蒜少許切絲，豆角切段，肉切絲或片備用，在炒鍋中加少許油加熱后，放入姜、蔥、蒜攪拌，放肉絲或肉片翻炒，很快肉紅變白時，加料酒、鹽、五香粉、醬油后，把切好的豆角放入加少許水燉大約3分鐘豆角熟了，加少許味精即可出鍋

把豆角掐好，不要太長，不好翻炒，也不要太短，影響味道。一般只要把較長的從中間折斷即可。五花肉切片待用。準備好蒜米、蔥姜切成末，老抽，鹽，味精，八角，五香粉（花椒粉也可）。　　起鍋把油燒熱，倒入蔥姜熗鍋，倒入五花肉翻炒。待肉變色，即可把豆角倒入鍋中，翻炒，同時放入老抽、鹽和五香粉，翻炒至豆角變成深綠色，填水。水不要太多，一般和翻炒后的豆角平齊即可。　　放入八角，只要一朵中的三四片就好。蓋上鍋燜五分鐘。期間可以翻炒幾次，不要煳鍋。　　起鍋時倒入蒜米，味精，翻炒幾下就大功告成了。　　如果人多的話可以方些土豆塊，在放入豆角的時候一起放入，土豆的味道會很好，燒干了有點煳時味道更佳

東北菜—豬肉燉豆角粉條先把豆角洗干凈，用手掰成食指長大小的段，備用將鍋燒干里面放上剛剛洗好的豆角，注意過里面不要放油，目的是要將豆角煸一下，這樣一會兒做的時候不容易出水而且味道比較好火不要太大以免豆角燒糊了。等豆角外皮全部變成類似透明的感覺時，關火，將豆角盛出備用選擇一些肥肉切成小塊然后放入鍋中，用小火煉出油來，做這道菜的時候一定要用一些葷油，這樣才香~！這時候將剩下的瘦肉切成片，然后放入花椒粉、淀粉、醬油、料酒腌一下準備好蔥、姜切成條待肥肉煉出油之后將腌好的肉放入鍋中翻炒準備好蔥、姜切成條待肥肉煉出油之后將腌好的肉放入鍋中翻炒肉變色了以后，先加入花椒、大料，然后再加入蔥姜煸炒然后放入剛才弄好的豆角炒3-4分鐘后，往鍋里放入溫水或者肉湯，以剛好淹沒豆角為宜，同時放入咸鹽用中火燉大概5-6分鐘之后，看看鍋里的水（應該不會干放入洗好的粉條。注意，如果覺得水比較少了的話，就再放一些水，以免糊了，另外，煮粉條的時間長短，主要看粉條是否容易熟。至于什么時候熟，呵呵，我建議還是親自嘗一下吧。等粉條基本上熟了以后，放入適量的味精或者雞精。如果喜歡的話，可以弄些蒜末進去，味道會更好！然后翻炒幾下立刻出鍋大公告成啦~！！