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1，豆腐含嘌呤多少是否可以吃
2，豆腐含嘌呤高嗎
3，吃豆腐真的會加劇痛風嗎
4，豆腐嘌呤高嗎有不含嘌呤的肉嗎

1，豆腐含嘌呤多少是否可以吃

動物內臟,骨髓,海味等含嘌呤最豐富 ;魚蝦類,肉類,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果,蔬菜,牛奶,雞蛋等則不含嘌呤.

高的，這也是為什么豆腐一次性不能吃太多的原因，過多的攝入嘌呤能形成結石，對人的泌尿系統有損害。

如果有痛風病，發病期豆制品也不能吃，平時適量吃沒事，

豆腐含嘌呤多少是否可以吃

2，豆腐含嘌呤高嗎

豆腐是很有嘌呤，如果有高尿酸血癥，是很容易引起了人體的痛風病，是由于長期攝入過多的高嘌呤食物后引起的疾病，所以認為發生高尿酸血癥或痛風是不能吃豆腐的。具體需根據自身情況分析，如果有高尿酸血癥，需適當用些降低血尿酸的藥物治療，都有一定效果的。

豆腐含嘌呤較多,過量吃豆腐對健康會造成危害：引起消化不良：豆腐中含有極豐富的蛋白質，一次食用太多不僅阻礙鐵的吸收，而且容易引起蛋白質消化不良，出現膨脹、腹瀉等不適癥狀。促使痛風發作：豆腐含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者均應少食。

豆腐含嘌呤高嗎

3，吃豆腐真的會加劇痛風嗎

中風者主要食物就是豆類，豆腐是最好的中風病患食物。這是我多年的經驗，請上面朋友說面一下那些是豆腐對痛風患者不好的營養成份了？

不能吃的戒吃高嘌呤的食物動物內臟(肝、腸、腎、腦)、海產(鮑魚、蟹、龍蝦、叁文魚、沙甸魚、吞拿魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼食物、肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿)、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮 2 戒吃高膽固醇的食物動物內臟(肝、腸、腎、腦)、肥肉、魷魚、魚、墨魚 3 戒酒一旦血中酒精濃度高達200mg/dl，血中乳酸會隨著乙醇的氧化過程而增加，令腎臟的尿酸排泄受阻，結果使血中尿酸增加。 4 戒吃酸性食物，如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸堿不平衡，會影響身體機能，加重肝腎負擔。

吃豆腐真的會加劇痛風嗎?答案是否定的。眾所周知痛風的元兇就是血液中過多的尿酸，攝入蛋白質過多確實也可能造成尿酸上升，甚至可能導致高尿酸血癥，但事實上，這種說法中攝入的蛋白質主要針對動物性蛋白，而植物性蛋白質則有降低發生高尿酸血癥危險的趨勢。在所有食物類別當中，海鮮類食物與高血尿酸水平之間的關系最為緊密，大豆制品則呈現負相關關系。經測驗，干黃豆中的嘌呤含量比較高，但是人們幾乎不會干吃黃豆，而干黃豆通過浸泡、打漿，做成豆腐之后，嘌呤含量已經大幅度下降。因此，豆制品屬于中低嘌呤含量的食物，特別是豆腐干、豆腐絲、豆腐千張等，已經去掉了大部分嘌呤。可以說，以現有的臨床和流行病學證據而論，沒有證據支持“吃大豆制品會導致痛風”的說法。由此，可以這樣對痛風患者提供忠告：血尿酸高的人可以適量吃豆制品，是說替代魚肉蛋類食品，蛋白質和嘌呤總量不能增加，不能在吃魚肉蛋之外再加豆制品。同時量也要有所控制，建議限制在每日30克大豆之內，換算成水豆腐不超過90克；如果喝豆漿無不良反應，建議不超過1杯。不建議服用任何蛋白粉類產品，少吃仿肉豆制品，不吃豆腐油炸、鹵制等做成的小零食。

吃豆腐真的會加劇痛風嗎

4，豆腐嘌呤高嗎有不含嘌呤的肉嗎

病情分析：你好，你可能是有痛風，豆類的食物還嘌呤也是比較高的，所以痛風患者豆腐建議少吃或不吃。只要是肉類食物都含有很高的嘌呤，所以治療期間也不能使用肉類的。病情分析：豆腐是含有嘌呤較少的食品（每100克食物中含有嘌呤小于75毫克）,可以吃,但是一定要少吃,含嘌呤高的食物有肝,腎,胰,心,腦,肉餡,肉汁,肉湯,風尾魚,沙丁魚,魚卵,小蝦,淡菜,鵝,斑雞,石雞,酵母這些食物中含有高嘌呤是絕對不能吃的,含有嘌呤中等的食物有鯉魚,鱈魚,鱸魚,梭魚,貝殼類,鰻魚及鱔魚,熏火腿,豬肉,牛肉,牛舌,小牛肉,兔肉,鹿肉禽類：鴨,鴿子,鵪鶉,野雞,火雞,這些也不宜食用,建議您吃以下食物,含有很少的飄零,大米,小麥,小米,大米,薺麥,玉米面,精白粉,富強粉,通心粉,面條,面包,饅頭,蘇打餅干,黃油小點心,白菜,卷心菜,胡蘿卜,芹菜,黃瓜,茄子,甘藍,蕪青甘藍,甘藍菜,萵筍,刀豆,南瓜,倭瓜,西葫蘆,蕃茄,山芋,土豆,泡菜,咸菜蛋,乳類：鮮奶,煉乳,奶酪,酸奶,麥乳精,汽水,茶,咖啡,可可,巧克力,油脂,花生醬,洋菜凍,果醬,干果以及各種水果都是含有很少嘌呤的食物,可以食用.

豆制品嘌呤含量是比較高的，痛風癥者不能吃。有嘌呤含量相對較低的肉類，比如牛肉，痛風癥者可以適量吃些。

豆腐嘌呤含量比較高沒有不含嘌呤的肉，只有嘌呤含量少一點的1.常見的低嘌呤食物（1）主食類：米、麥、面類制品、淀粉、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋等。（2）奶類：牛奶、乳酪、冰琪琳等。（3）葷食：蛋類以及豬血、雞鴨血等。（4）蔬菜類：大部分蔬菜均屬低嘌呤食物。（5）水果類：水果基本上都屬于低嘌呤食物，可放心食用。（6）飲料：蘇打水、可樂、汽水、礦泉水、茶、果汁、咖啡、麥乳精、巧克力、可可、果凍等。（7）其它：醬類、蜂蜜。油脂類（瓜子、植物油、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子）、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、動物膠或瓊脂制的點心及調味品。2.常見的中等嘌呤食物（1）豆類及其制品：豆制品（豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆漿）、干豆類（綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆）、豆苗、黃豆芽。（2）肉類：家禽家畜肉。（3）水產類：草魚、鯉魚、鱈魚、比目魚、鱸魚、螃蟹、鰻魚、鱔魚、香螺、鮑魚、魚丸、魚翅。（4）蔬菜類：菠菜、筍（冬筍、蘆筍、筍干）、豆類（四季豆、青豆、菜豆、豇豆、豌豆）、海帶、金針、銀耳、蘑菇、菜花。（5）油脂類及其它：花生、腰果、芝麻、栗子、蓮子、杏仁。3.常見的高嘌呤食物（1）豆類及蔬菜類：黃豆、扁豆、紫菜、香菇。（2）肉類：家禽家畜的肝、腸、心、肚與胃、腎、肺、腦、胰等內臟，肉脯，濃肉汁，肉餡等。（3）水產類：魚類（魚皮、魚卵、魚干以及沙丁魚、鳳尾魚等海魚）、貝殼類、蝦類、海參。（4）其它：酵母粉、各種酒類，尤其是啤酒。