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1，用微波爐可以做披薩嗎

用微波爐可以做披薩，下面是做法。1，準備做披薩的材料：吐司2片、培根3片、番茄半個、洋蔥2片、芝士片3片、胡椒粉、番茄醬。 2，在吐司上放番茄醬并用勺子抹勻。番茄醬的多少視各位口味而定。3，然后我們把芝士撕碎平鋪在涂有番茄醬的吐司上，然后再將番茄切丁放在芝士碎上。4，將洋蔥，培根切片，可以撒上適量胡椒粉，放入微波爐中火加熱4分鐘。熱好后，將洋蔥培根鋪在吐司上。5，取兩片芝士撕碎，分別鋪蓋在兩個已經放滿食物的吐司上。芝士片盡量撕成小塊，方便加熱時融化。6，最后放進微波爐中火加熱6～7分鐘即可，下圖就是微波爐做好的披薩。

微波爐可以做披薩的。

我覺得不能，因為我覺得做披薩用烤箱更好一些。微波爐會把披薩烤的很硬很干，而且也發(fā)不起來，不像烤箱做出來好吃。

超市買來的現吃的轉一轉還可以，如果生面是不可以的，必須用烤箱，上下火、溫度、受熱微波爐都不能控制，我以前這樣做過蛋糕，下邊一團死面，上面烤的很過很硬。網頁上也有教人用微波爐做的披薩，不過他們也說了是經過很多次失敗才勉強做出來的。如果你要試驗的話，最好別對第一次抱太大期望啦，哈哈，

可以啊，1.先把面用發(fā)酵粉弄好，之后做好圓形，外周要厚或者卷起來都可以。2.在外周鼓起部分抹上雞蛋清，再用牙簽扎眼。3.把料炒好，倒入面餅中間4.放入烤箱即可。

用微波爐可以做披薩嗎

2，如何用微波爐烤制披薩

微波爐做披薩餅一、材料 1. 皮：中筋面粉600g、糖2T、奶油4T、溫水1又1/2C、酵母1T 2. 餡：洋火腿150g、絞肉300g、洋菇150g、青椒2個、洋蔥2個、乳酪500g 3. 披薩汁：蕃茄糊1/2C、甜辣醬1/2C、洋蔥末1C、蕃茄丁1/2C、蒜末2T、胡椒粉1t、糖1T、鹽1/2t 二、作法 1. 乾酵母先溶於1C溫水，糖和鹽溶於1/2C溫水。 2. 將皮所有材料混合，揉成團。表面抹點油，置盆中或塑膠袋里發(fā)20～30分鐘。 3. 將披薩汁的材料混合，用小火熬煮10分鐘。 4. 發(fā)好的面團分為兩塊，各桿成如烤盤大小，放盤內，以180度烤至黃色。 5. 洋火腿切條，洋菇切片，青椒、洋蔥切圈，絞肉調入少許鹽及胡椒粉，先炒熟。 6. 將煮好的披薩汁平均涂抹於烤熟的面皮上，再將絞肉、洋火腿、洋菇、洋蔥和青椒排上，最后撒上乳酪絲。 7. 用200度烤至乳酪溶解，披薩汁沸騰即可。自制披薩餅原料：家庭制作“比薩”得用精料。高筋面粉、食油、發(fā)酵粉、番茄、洋蔥末、蒜泥、肉類或蔬菜。制作方法：先將高筋面粉與少許精鹽、食油和發(fā)酵粉等搓揉上勁，成光滑柔軟的面團待用。再調制番茄汁，新鮮番茄去皮籽切碎與洋蔥末、蒜泥、番茄醬炒透，加少量湯汁，熬煮成醬汁，用鹽、胡椒粉調味（也可用瓶裝番茄沙司）。其他配料根據各人的喜好任意選用，可葷可素，肉類、禽類、海鮮水產、蔬菜等切成片或絲。然后，把發(fā)酵好的面團搟成餅狀，抹上一層番茄汁，鋪上各種輔料，最后鋪上切成薄片的奶酪，進入200℃烤箱或有燒烤功能的微波爐烘烤出爐，切成小塊即成。

如何用微波爐烤制披薩

3，如何用微波爐做披薩

微波爐做比薩做法一、材料：自發(fā)粉，蘇打，黃油，牛奶，馬蘇里拉cheese（市場上賣的片狀的早餐cheese千萬別買，馬蘇里拉物美價廉最好了，建議買絲狀的，省事），洋蔥，蕃茄，青椒，（玉米粒，胡椒，青豆-自選），自己喜歡的pizza餡料（今天我用的蝦仁，蟹棒，扇貝）。過程：以做的3個6寸pizza來計算，在500克自發(fā)粉中放70克黃油，攪拌均勻；將少許蘇打粉用牛奶（一袋）沖開，倒入面粉中，攪拌均勻，加鹽，和成面團，放在一邊待發(fā)；面發(fā)好后取三分之一，搟成面餅，平底鍋倒少許油，放入面餅，烤2分鐘左右使面餅均勻受熱，半熟狀，取出，撒一層馬蘇里拉，鋪上事先準備好的洋蔥圈，青椒圈，蕃茄圈，撒上黑胡椒和鹽，在上面鋪上已煮好的蝦仁、扇貝、蟹棒，玉米粒，青豆，再撒上一層黑胡椒和鹽（如喜歡口味重一些的話）最后撒上馬蘇里拉（顏色要好看的話，還可以在撒上一層玉米粒和青豆）；將準備好的pizza直接放入微波爐內的玻璃底盤中，中火5分鐘。做法二、首先要準備好材料，面粉200克，鹽3克，黃油15克，干酵母5克，牛奶100ML，糖少許，馬蘇里拉奶酪，披薩草還有自己喜歡的餡料，我準備了這些。然后牛奶中加入40ML清水，加熱至40度，放入干酵母，攪均后靜置十分鐘，將過篩后的面粉、鹽、糖、混合后加入酵母水，揉成團，加入黃油，再揉至面團光滑，蓋上保鮮膜餳置2小時。發(fā)面的兩小時我們可以準備披薩汁，洋蔥四分之一個，蒜頭四瓣，切碎，鍋內放少許油爆香洋蔥和蒜頭，再放入番茄丁，放少許水，加入披薩草，根據各人口味加入鹽和糖，煮至濃稠即可。餡料可以根據自己的愛好選擇，一些生的蔬菜最好能事先炒熟，微波爐不像烤箱，如果生的就這樣放進去會很難熟。兩小時終于過去了，今天面團發(fā)得還算成功：把發(fā)好的面團滾成形，刷上油就直接鋪上微波爐的玻璃轉盤上，再扎些小孔。用燒烤檔十分鐘。十分鐘后最好能翻個面再烤七至八分鐘。烤好后取出把餅切塊，可以刷上雞蛋清，餅底就會黃黃的。刷上披薩汁后，鋪上餡料奶酪后再放進微波爐高火8-10分鐘即可。拉絲效果還是不錯的：

如何用微波爐做披薩

4，微波爐怎么做披薩

我最近也用微波爐做了披薩，雖然沒有烤箱烤的顏色很漂亮，但是味道不輸必勝客的　　材料：面粉鹽糖酵母雞蛋黃油披薩草黑胡椒粉亨氏番茄醬洋蔥番茄青椒玉米粒黑橄欖培根馬蘇里拉芝士　　第一步是披薩餅底：面粉、鹽、糖適量，然后酵母放在30多度的溫水里溶化后，加上兩個雞蛋后開始和面，和成團后加入少許黃油接著揉，最后成了一個光滑的面團，可以在面團上蓋上一塊布并且放在溫暖的地方發(fā)面，3~4小時之后就發(fā)好了，這時可以搟成合適的形狀，用叉子或牙簽在餅底上面扎些小洞，（為了防止加熱時面團膨脹變形），接著在平底鍋內涂上少許黃油（黃油溫度比較低不會造成餅糊），開小火，可以把餅底放入，煎到熟就可以了，好了餅底完成！　　第二步是做披薩醬：黃油入鍋融化，加入洋蔥粒炒香，然后加入番茄粒和亨氏番茄醬（國內品牌的番茄醬味道不正），最后加入鹽、糖、胡椒粉調味，如果太稠可加入少許水。　　第三部是準備材料：把青椒，玉米粒稍爆炒一下，培根煎熟（材料喜歡什么就準備什么，就是要弄熟啊）　　第四步是組裝披薩：先在餅底上刷一層披薩醬，撒上披薩草，然后撒上一層馬蘇里拉芝士，然后放上青椒，玉米粒，或者黑橄欖（愛吃啥就吃啥），再撒一層芝士，再鋪上培根，再放上一層芝士。　　第五步微波爐：把披薩放入微波爐加熱，我用的是“微波”4分鐘，芝士融化了就大功告成啦！　　純手工原創(chuàng)啊！！！！

將披薩的原料準備好之后放入微波爐中，高火15分鐘

微波爐能做披薩嗎？今天教給大家制作方法，一遍就能學會喲！

1首先將面粉放入碗中。02接著放入泡打粉。03再放入小蘇打。04將面粉和小蘇打和泡打粉均勻混合后，加入適量的水，再攪拌均勻。05加入番茄醬，用勺子將表面鋪滿。06再加入奶酪。07將香腸放入到最上面。08好了，現在放入微波爐，設置好適當的時間。09等烤好了，從微波爐的拿出來。10好啦，一個家常披薩就做好啦，快來一起試試吧,真的很美味哦!

5，微波爐可以做披薩嗎

可以的.只不過做出來的味道比烤箱的差一些.

可以的。材料高筋面粉150g，酵母3g，奶粉10g，黃油40g，糖1小勺，鹽1.5g，香腸100g，肉餡/香腸屑100g，洋蔥半個，大蒜1瓣，青椒一個，紅椒半個，香菇1個，番茄醬2大勺，羅勒葉，牛至粉，黑胡椒，披薩草少許。，芝士粉少許做法面餅：昨晚和面發(fā)酵的。將酵母用溫水溶解，加糖和鹽溶解，再加入到面粉和奶粉的混合物中。將黃油也和入面中，這樣能增加面餅的香味兒。將和好的面粉蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發(fā)酵。（我是放在微波爐里，放了一夜。）將洋蔥切碎、大蒜切碎、青椒切絲，紅椒切塊或切絲、香菇切片備用。將洋蔥屑、大蒜屑放在碗里，加橄欖油一勺、黃油1小塊（5g左右）（也可用食用油代替），放在微波爐里高火30秒。將4中加入兩大勺番茄醬，肉餡、羅勒葉、牛至粉、黑胡椒、披薩草，微波爐高火1分鐘。看看肉餡熟了沒有，如果沒有，再加熱1分鐘。做成醬料。將面搟成餅，放在模具中，醒20分鐘。將芝士搓成圓條壓在面餅四周，再將面餅包住芝士條，形成圓滾滾的一圈。將面餅上面戳幾個小洞，放入微波爐中光波燒烤功能6分鐘。將醬料抹上，放入微波爐4分鐘。鋪上一層馬蘇里拉奶酪，放上菜，微波爐再烤8分鐘。再鋪上一層馬蘇里拉奶酪，再烤5分鐘就可以了。撒上點芝士粉，就完工了。材料面粉，糖，鹽，酵母，奶粉，熟油，番茄醬，蒜末，洋蔥碎，紅腸，黃桃罐頭，蔓越莓，白玉菇，馬蘇里拉奶酪做法1、面粉、糖、鹽、酵母、奶粉、熟油放一起和面，用量酌情，我就發(fā)了一兩個小時，然后放在涂了油的大平盤子里壓成餅型，要薄些，注意邊緣讓它稍鼓。2、用微波爐變頻燒烤的選項烤十分鐘，然后拿出來抹醬撒一層奶酪，再鋪炒好的蒜末洋蔥碎蘑菇碎紅腸片，加點青椒片西紅柿片和黃桃小塊兒烤兩分鐘。3、之后再撒一層奶酪，點些蔓越莓烤三分鐘，烤好的餅四周有型硬度適中，賣相也很不錯，如果不是搓奶酪太冰手，再多弄點奶酪就更好了！材料自發(fā)粉、水、鹽、黃油、馬蘇芝士碎，雞蛋、火腿、西紅柿。做法1、披薩餅皮用自發(fā)粉加溫水、鹽、黃油，雞蛋和成面團，放在溫暖的地方發(fā)酵，可以放在微波爐里。2、等到發(fā)到兩倍大拿出來用一部分面團攤成餅狀按在盤子里，餅的表面用叉子叉滿小洞，涂一層番茄醬。另一部分面團攤成長方形面餅，中間裹兩根火腿，卷起來切成小段貼放在披薩餅周圍，餅中間先撒一層芝士碎，然后放一層火腿一層西紅柿，一層火腿，再撒一層芝士碎，最后放在微波爐調到燒烤功能烤12分鐘左右，直到表面有點焦黃即可。3、香噴噴的火腿芝士披薩就出爐咯，還能拉絲哦。比薩餅底的用料：面粉200g，鹽1/2茶匙（3g），白砂糖1茶匙（5g），黃油1湯匙（15g），干酵母1茶匙（5g），牛奶100ml，餡料：番茄醬2湯匙（30ml），奶酪100g，火腿50g，口蘑50g，香菇30g，洋蔥20g，黑胡椒2g，油少許做法牛奶中加入40ml清水，加熱至40度，放入干酵母，攪拌均勻后靜置10分鐘。將面粉、鹽和白砂糖混合后，加入酵母水，揉成面團，加入黃油繼續(xù)揉到面團光滑，蓋上保鮮膜餳置2小時，之后搟成需要的餅底即可。火腿切成小片。口蘑洗凈切片。香菇洗凈后切絲。洋蔥洗凈切碎。奶酪切成細絲。將微波爐可用的平底容器底部薄薄地刷一層油，把餳好的面搟成1cm厚的餅放入烤盤中，然后用叉子扎一些小孔。在面餅上均勻的涂沫一層番茄醬，撒少許奶酪絲，再依次撒上火腿片，洋蔥碎、香菇絲、口蘑片和黑胡椒，最后再均勻地擺上一層奶酪絲。將微波爐可用的平底容器放入微波爐中加上蓋子以750瓦火力加熱10分鐘即可。

6，用微波爐怎么做披薩

微波爐做比薩一.粉底材料：高筋面粉110g、低筋面粉50g、干酵母3g、鹽3g、溫水80g、橄欖油16g。二.其他材料：青椒適量、洋蔥適量、pizza、cheese適量、火腿適量。三.番茄醬材料：番茄、番茄醬、黑胡椒粉、洋蔥、蒜頭、鹽、糖、橄欖油、cheese粉、香料。四.先介紹下番茄醬的做法，醬汁系pizza中的地位好重要的，所以制好的醬汁直接影響pizza的味道。 1，先將蒜頭，洋蔥剁成茸，落劐加橄欖油爆香，爆至金黃色 2，加入番茄，番茄醬繼續(xù)炒，攪拌均勻，加入香料 3，依照個人的口味加入鹽，糖，cheese粉，調好味道，煮到濃稠就可以裝起，放涼，番茄醬汁就做好了。五.底皮。 1.先將高筋，低筋面粉過篩，放系大碗內 2.酵母加溫水開好，倒入碗內，加橄欖油 3.將上述材料混合，搓成團狀，大約搓7，8分鐘，搓完的面團會油滑不粘手 4.將面團放系大碗內，蓋上保鮮紙，發(fā)酵至少30分鐘（發(fā)酵好的面團大約為原來的2～3倍大） 5.將發(fā)酵好的面團拿出，滾圓后松弛10分鐘 6.將松弛好的面團用捍面棍捍成圓形或其他自己中意的形狀 7.用湯匙取適量的番茄醬汁，使用湯匙背面將蕃茄醬汁均勻涂系面皮上 8.先撒上一層cheese 絲，加上青椒絲，洋蔥絲，火腿絲，在上面再加一次cheese絲接下來把面餅再放置至少30分鐘，讓面餅再次發(fā)酵，這樣可以和配料充分粘合，這一步驟很重要。看到面餅“胖起來”以后，蓋上蓋子，就用小火開始烘烤，記住不用放油！等到餅底部開始焦黃后就差不多了，取出比薩后再放入微波爐大火烤1至2分鐘，這樣為了讓奶酪充分融化，就和餅、配料粘在一起了。取出后再澆上番茄沙司，比薩就做好了，可以享用了。

自制披薩餅原料：家庭制作“比薩”得用精料。高筋面粉、食油、發(fā)酵粉、番茄、洋蔥末、蒜泥、肉類或蔬菜。制作方法：先將高筋面粉與少許精鹽、食油和發(fā)酵粉等搓揉上勁，成光滑柔軟的面團待用。再調制番茄汁，新鮮番茄去皮籽切碎與洋蔥末、蒜泥、番茄醬炒透，加少量湯汁，熬煮成醬汁，用鹽、胡椒粉調味（也可用瓶裝番茄沙司）。其他配料根據各人的喜好任意選用，可葷可素，肉類、禽類、海鮮水產、蔬菜等切成片或絲。然后，把發(fā)酵好的面團搟成餅狀，抹上一層番茄汁，鋪上各種輔料，最后鋪上切成薄片的奶酪，進入200℃烤箱或有燒烤功能的微波爐烘烤出爐，切成小塊即成。

可以啊異域風情-->比薩餅做法主料：面粉輔料：黃油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣醬、乳酪絲、青椒、洋蔥、蝦仁、口蘑做法： 1、將奶粉、黃油放進面粉中活好，省2個小時； 2、將洋蔥洗凈切成圈，青椒洗凈切成丁，口蘑洗凈切成片； 3、在煎盤上倒少許油，將面團放入盤中按成一個中間薄邊緣厚的圓餅，用*子均勻的在餅上扎滿小孔，然后鋪上番茄沙司和香蒜辣醬，加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲； 4、將放好調料的比薩餅放入微波爐中10分鐘，再按（烤脆）鍵5分鐘后即可。下面還有一種做法：準備材料比薩醬、洋蔥、黃油、粘奶酪（要專用的，否則拉不出絲）、水果、自發(fā)粉、雞蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇。調料鹽、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄欖油等第一步和面，將少量黃油加熱搞化，與一個雞蛋和少量自發(fā)粉混合，隨后加入牛奶和面粉，不斷的揉啊揉，記住面粉和牛奶要一點一點加。大約250毫升牛奶的量可以做兩張比薩，面不要太軟，最后弄成兩個面團，放置20分鐘發(fā)酵。第二步等面發(fā)酵的時候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小塊盤里均勻涂上少許橄欖油，將面團搟平放進考盤，因為沒有圓盤，只能做成方的了。注意中間薄，邊緣厚，這樣比薩才有邊。第三步抹上比薩醬，可以根據口味再加些胡椒或是鹽等調料。把蔬菜水果、培根等放在上面，搭配可以按自己的口味。我的做法是：蔬菜培根用洋蔥、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇；水果培根用草莓、菠蘿、培根。也可以在上面再撒一些醬料。第四步用絞絲器將奶酪絞成絲撒在比薩上，要多哦，這樣才好吃。第五步烤箱預熱220度，烤20分鐘左右，應該在上面蓋一層錫紙，避免上面過熱把奶酪烤糊