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1，作文第一次做菜四百字

第一次做菜今天，我學了一道名菜，叫鹽水毛豆。做法很簡單，先把像葫蘆形包裝的豆豆打開，本來團結的小豆豆們，像出籠的小鳥，不一會兒就分散在盆子里。然后把毛豆的兩頭給剪了，再把他們沖洗一下。當我幫毛豆洗完澡后發現他們個個都換上了新裝，變得更綠了。接著在鍋里放入水，放點油，再放三四小勺的鹽，然后把洗干凈的毛豆放進鍋里煮。過了一會兒，我不知道豆豆是不是熟了，我想了想還不如嘗一下吧！想到這里，我拿起筷子從火熱熱的鍋里夾了一個毛豆一嘗，哈哈還不錯。第一次就做出如此美味真厲害。這時，我好像聽到鍋里的小毛豆們在向我喊救命呢！我趕緊把他們從火熱的鍋里盛到了冰涼的盤子里。晚餐的時候，等我作業做完出來吃飯時，發現盤子里的豆豆居然被吃得一干二凈了。我心里樂滋滋的。沒想到我第一次做菜就這么成功。哈哈，這就是我第一次做菜。

我來講講我學做飯的經歷吧！做什么呢？我想起了我最最喜愛的番茄炒蛋飯。以往都是媽媽或外婆做給我吃，現在我自己做做看看味道如何！先去冰箱拿兩個雞蛋和一個番茄。我壞壞的對著雞蛋說：“呵呵！你今天可是難逃殺手了！”雞蛋似乎聽懂了我說的話，跟我作對似的，害的我敲了好幾下，雞蛋才肯露出一點點的小裂縫，我就借這個裂縫把蛋清和蛋黃弄出來。在拿出一個小碗，把蛋清蛋黃擠在碗中，攪拌一陣子，就可以了。該搞定番茄了，我挑選番茄大大的紅紅的。我學著媽媽的樣子，先把番茄洗得干干凈凈，再把番茄切成一片一片的（雖然面相不好）。現在應該開始燒清油了，等油燒的滾燙滾燙的時候。我就倒下了雞蛋，等它炒成一片一片的時候，我再下了番茄，再炒一陣子，哦！我忘從冰箱把飯拿來。我以最快的速度從冰箱里拿出了飯倒進了鍋里。等飯全變成番茄汁的顏色時，一碗蕃茄炒蛋飯就搞定了！哇！香噴噴的蕃茄炒蛋飯出鍋了！真是功夫不負有心人啊！

平時，媽媽老是這樣對我說：“玲玲，你要學學煮飯呀，別以為會煮面條就很了不起。”我聽了很不耐煩，說：“好！我明天就煮飯。”“明天，明天，天天都有明天！”為了不再聽媽媽的嘮叨，我決定今天就學煮飯。等啊，盼啊。終于到了做晚飯的時間了。我拿出電飯鍋，用塑料杯子裝了兩杯米。接下來要洗米了，我把水倒進鍋里，再用手攪拌一下，然后把水倒了。就這樣洗兩次就可以加水了。加多少水呢？我想了一會兒，就加一點點吧。加完水，我就插上電源，再按一下煮飯的按鈕。做完這些，我心想：耶！終于大功告成了。看媽媽以后還敢不敢再叫我學煮飯，于是便沾沾自喜地走回了房間。大約過了三十分鐘，媽媽突然大聲地喊：“玲玲，你快出來。”我聽了，馬上從房間里沖出來，只見媽媽正站在電飯鍋前。我連忙過去一看，并沒有什么異常，便得意洋洋地說：“媽媽，你是不是想夸我學會了煮飯？”媽媽聽了怒氣沖沖地說：“你嘗一嘗。”我拿起筷子，夾起來嘗了一口。哎呀！真硬。我羞愧地說：“媽媽，我煮得不好，不如把它倒了重新煮過。”媽媽聽了，連忙說：“不能倒呀，這樣太浪費了，你不記得了嗎？鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”沒辦法，今天晚上只好吃硬飯了，真是自作自受啊。通過這件事，我懂得了：做每一件事情，都不可能一次就成功。俗話說得好“失敗乃成功之母。”只有經過多次的失敗和許多的坎坷，最終才會走向成功。

作文第一次做菜四百字

2，第一次做飯作文400字

在我的記憶中，有過許許多多的“第一次”，一個個第一次就像一步步腳印，印在我成長的道路上。然而最令我難忘的還是第一次做飯。在我8歲的那年暑假里，一天中午，爸爸媽媽干活去了，直到太陽下山還沒回來。我的肚子餓得咕咕叫，我在家里的食品柜里翻個遍，沒有找到什么可供食用的東西。實在餓得沒有辦法，我就決定自己動手做飯，心里想還可以借此機會在爸爸和媽媽面前表現一下自己。說干就干，我學著媽媽平時做飯的樣子，先往鍋里添了幾瓢水，然后去燒火。可火不是那么容易燒著的，它好像跟我作對似的就是不著。好不容易吧火燒著了，家里已被我弄得霧氣狼煙的。我的臉上也沾滿了灰塵，弄得像一只小花貓似的。過了一會兒，水開了，我把洗好的米下到鍋里，可是沒有想到鍋里的水滿了，流了出來，把火澆沒了。我把鍋里的水舀一瓢出來，又重新燒火，我費盡九牛二虎之力終于把火燒著了，才長長的吁了一口氣。過了一會兒，我覺得飯煮的差不多了，就拿起瓢舀飯，一不小心手碰到了鍋邊上，燙得我趕緊松手，飯撒了一地，我又重新舀。飯終于在艱難之中做熟了，我想真是好事多磨。不過，我把媽媽搬進家里的柴火全燒完了揭開鍋一看，飯全蒸糊了。我唉聲嘆氣的坐在地上等著挨爸爸媽媽的批評。爸爸媽媽干活回來看到我像黑臉關公一樣，哈哈大笑。我使勁忍住委屈的眼淚，可是它還是不爭氣的流了下來。當他們了解了事情的經過后，爸爸為我擦干眼淚。親切的撫摸著我的頭說：“孩子，第一次做任何事重要的是經歷而不是結果。你做了，說明你敢于嘗試，今天的失敗說不定就會成為明天的成功。沒關系，我們一起重新來做。”爸爸的鼓勵使我又充滿了信心，在爸爸媽媽的指導下我們終于做成了一頓可口的飯菜。吃著香甜可口的飯菜，我覺得是在享受自己的勞動成果，心里有一種異樣的感覺。如今，我不僅學會了做飯，還學會了燒色、香、味俱全的菜，紅燒鳊魚就是我的絕活。但是，我還是會時常想起第一次做飯的經歷，想起爸爸對我說的話，它激勵著我不斷由走成功向成功。

第一次炒雞蛋每個人都有第一次，第一次騎車；第一次滑冰；第一次游泳……　這天，老師布置了一個作業，讓我們炒雞蛋。　以前，我總是站在媽媽旁邊看媽媽炒雞蛋，而今天，卻要自己來，我真的有點害怕，不過，有媽媽在一旁指導我呢！　媽媽先教我把雞蛋在碗邊磕破，再用手輕輕掰開。蛋黃和蛋清就滑在碗里了。我看蛋黃圓圓的，蛋清圍在蛋黃旁邊，漂亮極了。　接著，我將少許油倒入鍋內，把煤氣灶打開，等鍋里的油冒煙了，我把攪好的雞蛋慢慢的倒入鍋內，然后用鏟子左一翻，撒了一些蔥末，右一翻，撒了一些鹽，炒呀炒，雞蛋就炒好了，我把雞蛋盛到了一個精致的盤子里，雞蛋的香味一下子就撲鼻而來，我先嘗了一點，啊！真香啊！我讓爸爸和媽媽嘗，他們也都夸我炒得不錯，我的心里非常高興。　今天我不光第一次炒雞蛋，還體會到了媽媽做飯的艱辛。

第一次做飯人生侑許許多多的第一次，有喜有悲，每個第一次都是值得你珍惜。我也有許許多多的第一次，就拿做飯來說把，我把我家的廚房弄得昰一團糟啊！ “哎呀！今天誰來掌廚啊......”沒人回答我。我找遍全家也不見半個人影。這昰什么？一張紙條，上面很隨意的寫著“中午我們吥回家了，你自己做吃的吧”。我沉默楽一會兒。然后，腦袋里出現了一句話“我吥會做飯啊”！ “咕嚕、咕嚕......”！我的肚子開始叫苦了，沒辦法，自己動手做吧！我進到了那個讓我不安的廚房。首先打開冰箱，“侑什么呢”？雞蛋、白菜、土豆。那今天就做個雞蛋、白菜炒飯吧！呀！先把蛋打出來，攪啊攪，應該可以了。白菜，先洗洗。接著慢慢的一刀一刀的切著。“怎么會這樣”？大小不一，厚的厚，斷的斷，白菜掉楽滿地；雞蛋也弄得到處都昰。吥管了，填飽肚子才昰最重要的。先到油，少到一點。可以放雞蛋了，炒阿炒；再放白菜，繼續炒，再放飯又炒楽一下。放了半勺的鹽巴！翻啊翻，起鍋了！鼓掌！色還可以；氣味有點怪；味——吥敢吃！鼓起勇氣嘗一點，有點咸了，還侑點生菜沒熟的味道，太油！總結完畢。我只有等著媽媽回來幫我收拾殘局。還侑，幫我做點可以吃的吃的！這就昰我的第一次，你的第一次昰什么呢？第一次做飯一天下午放學后，我在家里寫完作業，時鐘已經指到5點鐘了，我看爸爸媽媽還沒有回來，就一頭扎進廚房做起飯來。　　頭一回做飯的那股高興勁兒，那手忙腳亂的樣子就甭提了。可能是過于激動吧，淘米忘了倒掉水，坐上鍋忘了點火。我急忙穩住神，好歹算把飯做好了。　　開始做菜了。我剛洗好菜，見爐火上來了，我連忙坐上大勺，倒上油，又回身去切菜，等油開了，我才發現蔥還沒剝，又連忙切蔥花，忽然，“轟”的一聲，這沉悶的響聲把我嚇了一跳。我回頭一看，大事不好，大勺里的油燃燒起來，一股難聞的油味嗆得我直咳嗽。我慌了，嚇得我一身冷汗，不知道怎么辦才好！正在這時，門“吱”得一聲打開了。我見爸爸回來了，忙叫了起來：“快！快！快！去把水拿來，要不就失火了！”誰知爸爸一看見正在著火的大勺，并不去拿水，卻一下子沖上前去，拿起鍋蓋就把大勺蓋上了。我一看急了，大喊：“不要蓋，鍋蓋會燒掉的！”伸手就去掀鍋蓋。鍋蓋打開了，我吃驚地看著眼前出現的奇跡：火熄滅了，大勺里的油不見了，一層黑黑的煳巴緊緊地粘在鍋底上。　　總算沒出事，我長吁了一口氣，用感激的目光望著爸爸。爸爸呶呶嘴，指指大勺問我：“你知道蓋上蓋兒，火為什么就熄滅嗎？”我搖搖頭，沒答上來。爸爸說：“遇到問題不能讓它溜掉，動腦筋。燃燒要靠空氣里的氧氣，蓋上鍋蓋，大勺就跟空氣隔離了，沒了氧氣，火就滅了，你懂了嗎？”我點

第一次做飯作文400字

3，第一次炒菜作文

第一次炒菜　　人生總歸有很多第一次：第一次自己回家，第一次騎自行車，甚至是第一次吃飯，小小的第一次總能給我們很多教訓，也能促使我們快快長大。　　由于我經常看到媽媽瀟灑的切菜，瀟灑的顛勺，心中癢癢的，所以特地懇請媽媽教我做一道最簡單的西紅柿炒雞蛋，使我也能像她那么瀟灑。　　“買菜，是做飯的第一步。而且，咱們在家里吃飯，又不放味精，如果菜質不新鮮，做出的飯就不會好吃。”聽了媽媽的話，我便很嚴肅的和媽媽一起精挑細選。“要是本身因為是新手做的不好，菜質再不新鮮，那肯定沒法吃了。”我想。　　終于挑好了需要的西紅柿，回到家里，馬上洗洗手，拿起一個沖一沖便開始切。媽媽連忙制止了我。“洗菜是件非常嚴肅的事情，如果沖沖就開始切，很多細菌和農藥就會殘留在表皮，人吃了會對身體不好的。”在媽媽的指導下，我小心地洗好了西紅柿，把它放在案板上，又拿起菜刀用抹布沾水擦了擦，又用水沖了一下。“這個干的不錯，刀也需要干凈。”受到媽媽的表揚，心中美滋滋的。可是我不能懈怠，因為如果不小心會切到手的！我用右手拿著刀，細心地把一個西紅柿切成兩半。切出來的效果真不錯，我又重新按照步驟切開了另一個西紅柿。幾刀下去，西紅柿被我切成了橘子瓣的模樣。媽媽又讓我拿了一只碗放到臺子上，讓我把兩個雞蛋打在里面，并讓我拿著筷子攪勻。接下來就是要切蔥姜了。依照媽媽的指導，切好了蔥姜，刷了鍋，點上了火，把鍋燒干，然后把油倒上，就等油熱了。過了一會，媽媽示意讓我把蔥姜放入鍋里頭。“呲啦啦~~~”一陣油花迎面撲來。“啊！”我趕忙跑開，媽媽笑了，“沒事的，現在把打好的雞蛋放里頭吧！”等了一會成形后我輕輕地翻了幾下，直到雞蛋快熟時，我又倒進西紅柿，這時候，家里的電話鈴響了，媽媽去接電話了，我便使勁地翻炒著西紅柿和雞蛋。我的杰作終于完成了！　　我把菜盛入盤中，放到餐桌上，正巧媽媽也打完了電話，于是興致勃勃地嘗了一口。咦？媽媽這是怎么了，眉頭緊鎖，嘴角向下彎。我趕緊嘗了一口，哇~，咸的都發苦了！　　第一次炒菜雖然很累，但是讓我感受到了成功的喜悅，感覺自己又長大了許多！

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范文：　　今天是星期六，我上完課回來之后，習慣性的喊了一聲爸爸，可是屋子里只回蕩著我一個人的聲音。突然我想起了爸爸今天加班，只好失望的進屋寫作業。　　寫著，寫著，肚子便不爭氣的唱起了空城計。這時我的腦海里冒出了一個奇怪而又大膽的想法：自己做菜。　　說做就做，我來到了廚房。真不錯！原材料都挺齊全的。我要做的第一道菜是：炒白菜。我先擰開煤氣開關，這時我卻手足無惜，不知道該干些什么。想起大人們總是先放豆油，我便笨笨的提起豆油桶往鍋里倒，差點沒把一桶油都報銷掉。待油溫升上來之后，放了點碎蔥花，再把白菜扔進去，只聽鍋里的白菜被炸的噼里啪啦直響。把我都嚇壞了，趕緊躲到一邊去，直到聲響漸漸平靜下來，我才敢壯著膽子往前沖，我一邊不停的舞動著鍋鏟翻動著白菜，一邊想著做菜的種種不易。這時一看，原本硬邦邦的白菜頓時在鏟子的撫摸下變的柔軟了。菜已經熟了，我才發現自己沒有準備碗，連忙拿起一個碗，把菜盛進去。我夾了一塊送進嘴里嘗味，可是還沒等嚼爛就皺著眉頭吐了出來——忘了放鹽。趕忙又把菜重新倒回鍋里，放上鹽，又翻動幾下，再盛起來。這時我已經滿頭大汗了。　　“叮咚的一聲響，原來是爸爸回來了。他表揚我菜做的還可以，雖然只是還可以，但我心里依舊美滋滋的。　　經過這件事，我才真切的感受到了父母是多么的辛苦，所以我要用我的學習成績來回報父母。

有一天恰巧是周末，我媽媽生病了，中午沒飯吃了，我和爸爸愣著沒事做，我忽然拍了一下腦袋，說“我們可以自己動手去炒菜做飯呀！”爸爸也恍然大悟，連說“好呀，好呀！”我腦海里浮現出媽媽炒菜的情景，我第一時間說“我們炒土豆吧”，我又想起我書柜里有一本炒菜的書，我馬上跑上樓去把書拿下來，翻到炒土豆的那一頁，我開始準備當一個小廚師了。我先從冰箱里拿出豬肉放入微波爐中，我把微波爐的時間調到1分30秒解凍，然后開始準備削土豆，削的時候要往外削，要不然就削到手的。然后用菜刀尾部角挖沒削掉的皮。土豆有小洞，皮削不到地方可以挖走，用自來水將土豆洗干凈，要用清水洗，然后用盆子盛點水，可以開始切土豆了，把左手三根手指放在土豆上，彎曲朝前拱起，二根手指夾壓住土豆，右手握緊菜刀，小心翼翼地切起來，一刀切一片，然后把壓住土豆手指往后退。忽然，土豆一滾“啊？”我嚇的大叫起來“怎么啦啊？”爸爸擔心的問我，好險！刀差一點就切到我的手指了，我趕緊把土豆重新抓牢，更加小心的切，我花了九牛二虎之力，終于把土豆切完了，但擺在我面前，哪里叫土豆片，分明是一堆“土豆塊”。根據書上，我把切好的土豆泡在水里，接著洗辣椒，洗干凈后，把辣椒蒂摘掉，不能吃辣椒的放1-4個，能吃的放7-8個，然后切辣椒，切得時候，不能用手摸眼睛的，也不能把眼睛睜得太大，否則，眼睛會很辣。洗一下解凍的肉，把肥肉和瘦肉先后放入鍋里，然后放油不能放鹽，在放瘦肉的時候再放油和鹽，10秒后盛進盤子里，在倒入土豆，炒一下，放點水，在放水前不能放鹽，否則土豆不容易煮熟，用小鏟子不停的翻動土豆，只炒到有一點水時候，要放辣椒，等辣椒熟了，辣椒的味道都能滲入土豆中去，在加點鹽進去，然后倒入炒好的肉，一起輕輕地翻翻出鍋了！大功告成！我把色香味俱全美味十足的土豆端送到媽媽面前時，媽媽開心的笑了！爸爸也忍不住伸出筷子夾了一塊放入嘴里，點點頭連聲說到“真不錯”，我臉上笑開了花。這一次炒菜讓我明白了，一個人不能衣來伸手，飯來張口，爸爸媽媽不能陪我們一生！要勤勞，要自立！只要有信心，沒有什么學不會、做不到的事情！

第一次炒菜作文

4，關于第一次做飯的500字作文急

我經歷過許許多多的第一次，例如：第一次學做自行車，第一次拖地……但它們卻比不上我第一次做飯有趣。暑假我常常一個人在家待著。記得有一次，爸爸媽媽很晚都還沒回家。我坐在沙發上看電視，耳邊總傳來肚子“咕咕”叫的聲音。“嗨，真是沒辦法呀，我可憐的肚子！”我自言自語到。突然，我腦子里冒出一個念頭：媽媽每天上完班回到家，又要做好多的家務真是累壞了，我應該幫媽媽分擔一些家務，不如乘這個機會做一頓飯，顯顯自己的真功夫，同時也可以讓這餓壞的肚子有點“力氣”，真是兩全其美呀。說干就干，我來到廚房開始顯真功夫了，第一道菜是西紅柿蛋湯。我先從冰箱里拿出三個雞蛋和兩個西紅柿，接著把西紅柿放在水池里個干凈，然后切成一片一片的，放入鍋中，再用碗弄兩碗水倒入鍋中；接著要把雞蛋磕破，“嘿嘿，小子你慘咯！”我得意地說，雞蛋似乎聽懂我的話，我連敲五次都不碎，真是累死了，最后我一氣之下用剪刀把他捅碎了。我高興地把雞蛋的蛋青蛋黃倒在碗里用筷子快速攪拌，然后，到入鍋里。最后，把鍋蓋蓋上，火開了，開始煮啦。五分鐘后，我把火關上，掀開鍋蓋，一股香味涌入我的鼻子直沖肚子里。“真香呀！”我說。正當，我準備做第二道菜時，“丁冬，丁冬”一陣清脆悅耳的門鈴傳入我耳朵里，我連忙跑去開門。是爸爸媽媽回來了，他們在外面打快餐回來，還好沒打湯，不然我的西紅柿雞蛋湯就會被淘汰。第一次做飯的感受還不錯，雖然，途中出了點“事故”，但是，我的第一道菜還是蠻成功的！每次我看見媽媽把可口的飯菜端上飯桌的時候，我的口水就流了下來。我也想體驗一下做飯的感覺。于是，我自告奮勇的對媽媽說：“媽媽，今天的飯我來做吧！”媽媽用疑惑的眼神看著我，對我說：“你行嗎？”“我如果要是不會，您可以教我嗎。”媽媽終于答應我了。媽媽告訴我說：“你先自己做著，不會的時候自己想想媽媽平常是怎樣做飯的。”然后媽媽就出去了。首先，我想了想今天要吃什么，有了，今天吃西紅柿炒雞蛋。我從柜子了拿了幾個西紅柿，洗干凈，就切了起來。我開始還能耐心的切著，可是到后來，我看我切的西紅柿有厚有薄，媽媽切的時候，西紅柿都一樣厚薄。于是我就從新切起來，這回，我切的西紅柿比上回好多了。然后，我打開爐子，生上火，拿了幾個雞蛋，往鍋里澆了點兒油，我把雞蛋往碗邊一磕，嫩黃的蛋心從殼了流出來，我趕緊拿了一個碗接著，蛋黃流入了碗了，我拿了雙筷子，又把西紅柿也倒進鍋了。我拿了個勺子在鍋了攪了攪，把鍋蓋蓋上了。過了一會兒，熱氣從鍋里冒出來了，我趕緊把鍋蓋拿開，誘人的香味也冒出來了，我趕緊拿了勺子攪了攪。關了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤子里，我又擺了個好看的造型。把盤子端到飯桌上，我就去叫媽媽了。我邊跑邊想，這是我第一次做飯，如果要是做不好怎么辦。不想這些了，我覺的我這次做的飯還是很好的了。媽媽回來了，我讓媽媽檢查一下合格不合格，媽媽嘗了嘗，說味道還可以，下次還讓你做飯。我聽了媽媽夸獎我的話，心里跟吃了蜜一樣甜。我下次一定要努力，爭取把飯做的更好吃，更可口。通過這件是，使我明白了要仔細觀察身邊的每一件事，要是我平時不觀察媽媽是怎樣做的飯，那我今天也不會做出這樣的飯菜。所以，不要小看生活中的每一件小事情，有可能它是你的一個鍛煉的機會贊同333| 評論(1)

我也不知道啊

不知道

第一次做飯我經歷過很多第一次，如第一次騎自行車、第一次自己上學、第一次值日等等，但給我留下印象最深的是第一次做飯。暑假里的一天清晨，爸爸去打網球不在家，媽媽上夜班沒回來。我晨讀了15分鐘左右，感覺到自己肚子在咕嚕咕嚕叫個不停。心想，等爸爸、媽媽回來還不知在什么時候，自己已經是四年級的學生了，什么時候才能自己學會做各種各樣的飯、菜呢？如果沒有第一次，永遠也學不會，不如今天試著做一次吧！我決定先學著做一次比較簡單的飯——煮方便面。首先，我用一個小鍋盛了半鍋水，放到了煤氣灶上。其次，我試著按大人平時的動作打開煤氣灶的總開關，用手向左擰；然后打火，用手往下一按，再用一點勁往左擰。第一次沒有打著，我趕緊把開關返回到原位，因為我記得爸爸告訴過我，雖然火沒打著，但煤氣卻在冒，非常非常危險，容易煤氣中毒。試了兩次，第三次終于打著火了。再次，我用刀切開一個西紅柿，切碎幾根香菜。這時候，水開了，我拿出一個雞蛋，在火臺邊輕輕一磕，用手緩緩地掰開，迅速放進鍋里，大約兩分鐘以后，估計雞蛋快熟時，將西紅柿、方便面放入鍋里，分別把三袋調料倒入鍋里。再過大約一分鐘，用一小布巾墊著，將鍋端下，把香菜放入鍋里。一铞香噴噴的方便面做成了。津津有味地吃著自己做的方便面，心里別提有多高興了。以后，我還要學做各種各樣的美味佳肴。