來(lái)源：整理時(shí)間：2023-04-25 06:07:56 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

正宗香腸洋芋燜飯怎么做

食材用料土豆2個(gè)相克食物臘腸香米200克鹽少許雞精少許香腸洋芋燜飯的做法1.土豆，切成丁，焯水備用。2.臘香腸，切成片，焯水后與土豆丁一同過(guò)油翻炒，加入雞精和鹽調(diào)味備用。3.香米淘凈，入鍋放水蒸飯，水熱后，放入翻炒過(guò)的香腸和土豆丁，攪拌均勻，蒸至飯熟即可。用手機(jī)看這道菜做法小貼士米飯軟硬根據(jù)個(gè)人口味，增加和減少國(guó)內(nèi)所放水即可，同時(shí)注意一點(diǎn)，蒸飯的水要在熱了以后再放入翻炒過(guò)的香腸和土豆丁。

正宗香腸洋芋燜飯?jiān)趺醋? class=

2，臘腸土豆?fàn)F飯的做法

食材明細(xì)：大米 200克臘腸 2根土豆半個(gè) 玉米粒適量胡蘿卜丁適量青豆適量紅蔥頭少許鹽少許雞精少許做法步驟：1、大米提前洗凈，浸泡一下，按下煮飯鍵開(kāi)始煮飯。然后準(zhǔn)備配料。 2、臘腸切斜片，土豆、胡蘿卜去皮切丁，玉米剝下顆粒。 3、中熱油，倒入切成末的紅蔥頭，炒香。 4、下入臘腸翻炒。 5、炒香臘腸后，倒入土豆丁和胡蘿卜丁翻炒。 6、最后下入青豆和玉米粒翻炒均勻。 7、調(diào)入少許鹽、雞精，炒勻關(guān)火。 8、這時(shí)候，飯已經(jīng)煮開(kāi)了。（差不多十分鐘的樣子） 9、把炒好配料均勻地鋪在飯上，然后蓋起繼續(xù)煮。 10、飯?zhí)鹨院笤贍F幾分鐘，打開(kāi)，拌勻即可。

臘腸土豆?fàn)F飯的做法

好吃

食材明細(xì)大米200克臘腸3根土豆1個(gè)青豆1把蒸魚(yú)豉油適量小蔥末適量胡椒粉適量油鹽適量咸鮮口味煮工藝一小時(shí)耗時(shí)簡(jiǎn)單難度香腸土豆?fàn)F飯的做法步驟1將米洗凈后倒入電飯煲中，按電飯煲的指示水量加入適量的水；2按下電飯煲表面上的“煲仔飯”功能鍵，時(shí)間長(zhǎng)為42分鐘；3準(zhǔn)備好其他配菜：香腸、土豆切成丁，青豆備用；4鍋中放少許油，下入香腸丁煸炒；5煸炒微微出油后下入土豆丁和青豆干一起翻炒；6青豆變色后加入鹽和胡椒粉調(diào)味，將炒好的配料盛入碗中；7這時(shí)煮飯的時(shí)間過(guò)半, 將炒好的配菜倒入，再蓋好繼續(xù)煮；8煮好后電飯煲提示音叫，打開(kāi)蓋，加入適量的蒸魚(yú)豉油攪拌均勻，再沿著電飯煲邊倒入少許橄欖油；9再按下電飯煲加熱功能鍵；10煮好最后拌入小蔥末即可。11盛入碗中

香腸土豆雞蛋燜飯的做法步驟主料：大米200g調(diào)料：食鹽25g、蠔油25g、豇豆100g、馬鈴薯丁(脫水)100g、farmer john香腸100g、玉米粒（黃、干）100g做法1.根據(jù)大米的多少以及自己的喜好來(lái)準(zhǔn)備配料。香腸、豆角、土豆都切丁，大米洗凈入鍋，加入切好的想長(zhǎng)豆角土豆還有玉米粒。圖里我用的是火腿。中間的黃色是玉米粒。2.所有食材都入鍋后加咸鹽和蠔油（也可以加醬油）。鹽適量，畢竟這是主食不是菜。蠔油適量添加，量以添水?dāng)嚢钑r(shí)，鍋內(nèi)水顏色略濁為宜。3.這就是所有食材以及鹽蠔油入鍋之后未添水的效果。加水，水量為沒(méi)過(guò)食材后第一個(gè)指節(jié)。我是用手背來(lái)測(cè)量的，手放食材上水沒(méi)過(guò)手背未到手腕。4.電飯煲跳閘后再悶十分鐘，出鍋。

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