3.最后上了一盤好吃的原味的水煮海鮮蟶子,2.將水燒開，加鹽，姜洗凈蟶子，等到水燒開，取出蟶子,蟶子煮開食用，去除蟶子的沉淀物，放入有冷水的鍋中，加入適量的姜片和蔥段，煮開后再煮10到15分鐘,水煮海鮮蟶子做法:主料:蟶子、姜、鹽1,水開后，將蟶子放入熱水中煮,蟶子水煮可以一下子吐槽沙子。

1，蟶子可以蒸著吃，也可以煮著吃。2.蟶子蒸的時候把蟶子的沉淀物去掉，放在盤子里，加入醬油、魚露、姜、蔥、蒜瓣、食用油、雞精等調味品，放入有冷水的鍋中，大火蒸5分鐘，小火蒸15分鐘。蟶子煮開食用，去除蟶子的沉淀物，放入有冷水的鍋中，加入適量的姜片和蔥段，煮開后再煮10到15分鐘。

水煮海鮮蟶子做法:主料:蟶子、姜、鹽1。把蟶子表面的土洗干凈，在清水里加點鹽，讓/11。2.將水燒開，加鹽，姜洗凈蟶子，等到水燒開，取出蟶子。3.最后上了一盤好吃的原味的水煮海鮮蟶子。蟶子，這是枝角類軟體動物的總稱，克拉科，又稱蟶子帝、子、竹蝗、小鴨。殼長，近柱狀或卵圓形，兩殼相等。中國盛產蟶子，多分布在南北沿海。蟶子肉可以生吃，也可以加工成干和油。

蟶子水煮可以一下子吐槽沙子。蟶子買回來后放入清水中，洗掉其表面的泥土。接下來，把鍋燒開。水開后，將蟶子放入熱水中煮。由于熱水的刺激，蟶子的外殼會立刻打開，然后蟶子就可以拿出來使用了。在蟶子貝殼與肉相連的地方，有明顯的黑色筋膜。把它拿掉。方法:買回來蟶子，洗干凈，把殼上的臟東西去掉，放在漏筐里。準備一盆清水，按照鹽水5: 1000的比例加入適量的海鹽，在盆底墊上幾根筷子，將漏水的籃子放在筷子上，水面加少許食用油；然后靜置2小時左右，可以看到底部全是吐沙。不放心可以換一壺水再養。用手捏住蟶子然后，在蟶子與殼肉相接的部分劃一刀，將蟶子與殼完全分離，將該部分切開。這種方法很難掌握。不經常用刀的人不要用這種方法，以免傷到自己。

因為鹽太咸，而且撒鹽堵住了蟶子的呼吸孔。雖然蟶子生活在海邊甚至海里，但是對鹽的濃度非常敏感，鹽度太高，就會離開那個高環境。舉個例子，就像人一樣，當呼吸到空氣中的臭味時，可以短時間忍住，但不可能一直生活在那個環境中，我覺得不能說漲潮了，因為我看過很多視頻。撒鹽后蟶子我不管不顧的跑了出去，即使有人被迫把它埋在剛剛撒過鹽的沙子里，它也會立刻出來。生活在海邊的生物怎么可能不知道海水淹沒自己被天敵玩弄時的感受。