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1，催奶鯽魚湯怎么熬

先把魚洗干凈，再用油炸一下兩面金黃色，撈出來。然后拿沙鍋坐開水把魚放進去，少放一點生姜，在少放一點牛奶會更鮮，大藥半小時就好，湯好了就成了奶白色的很鮮的

催奶鯽魚湯怎么熬

2，產婦鯽魚湯怎么制做有利于催乳

把魚洗干凈放點油稍微煎一下然后加入適量水和姜蔥鹽用小火慢慢的煮煮到湯成乳白色就好了

清燉就可以啊，那樣油比較少，而且營養價值高

把魚煎了,然后加水熬湯.清湯最好了.

清燉出白色的湯最好！

做湯，

產婦鯽魚湯怎么制做有利于催乳

3，催乳鯽魚湯的做法

先用油煎一下至兩面金黃，然后放少量油（不要多），蔥姜爆鍋。適量開水(沒過魚身就可，太多了湯就不濃了，不好喝了)，把魚放入小火燉，10幾分鐘后，湯變成乳白色，放入少許鹽、胡椒粉，即可食用。味精不要放。先用油煎是湯變成乳白色的關鍵。這就是俗稱的奶湯鯽魚，湯象牛奶一樣，非常誘人，也很好喝。

可以的，如果效果不明顯，可以加上豬蹄一起燉。

催乳鯽魚湯的做法

4，通乳催奶的鯽魚湯怎么做

做法：　　1.認真清洗鯽魚，將蔥姜切粒；　　2.魚下冷水鍋，大火燒開，加蔥姜，后改小火慢燉；　　3.當湯汁顏色呈奶白色時調味稍煮即可。　　適合人群：產婦　　健康提示：　　鯽魚味甘、性平，入脾、胃、大腸經；具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。慢性腎炎水腫，肝硬化腹水，營養不良性浮腫者宜食；孕婦產后乳汁缺少者宜食；脾胃虛弱，飲食不香者宜食；尤其適于做湯，鯽魚湯不但味香湯鮮，而且具有較強的滋補作用，非常適合中老年人和病后虛弱者食用，也特別適合產婦食用。

少放油，

5，下奶的鯽魚湯咋做

鯽魚湯是產婦下奶的首選洗干凈的3、4兩重的鯽魚一條（或兩條），一般買的時候賣魚的會替你殺好，不過我喜歡回來自己殺。準備蔥姜蒜，拍扁，南酒，鹽，水，所有東西準備好了再開火。熱油鍋，油不要太多，放魚進去煎，兩面煎透，噴上南酒，澆水，放蔥段，拍扁了的姜、蒜，大火燒開，撇去浮末，中火燉，放一點醋、放鹽，燉到湯成白色就可以了。精華在湯里，魚本身沒什么味道了。澆水的時候涼水開水都可以，一般我喜歡用涼水，可以把魚本身的味道都燉出來，如果怕腥，最好用開水。水要一次放足，也不要太多。出鍋的時候可以根據個人的口味加香菜末或者蒜苗末，或其他的什么青色綠色的點綴。

6，鯽魚通乳湯怎么做

菜系及功效：產婦菜譜鯽魚通乳湯的制作材料：主料：鯽魚500克,通草20克,豬前蹄200克,料酒10克,精鹽3克,味精2克,蔥段10克,姜片10克,胡椒粉2克。鯽魚通乳湯的特色：鯽魚歷來被民間用作通乳的食物，配以通氣上達、下乳汁的通草和補血通乳的豬蹄，具有補中益氣、通乳的功效。適于產后乳汁不下、乳少者食用。教您鯽魚通乳湯怎么做，如何做鯽魚通乳湯才好吃1、將豬蹄弄干凈，放沸水鍋中焯一下，去掉血水，洗凈；通草洗凈。2、將鯽魚去鱗、鰓、內臟，收拾干凈，洗凈。3、鍋置火上，放入適量清水，放進豬蹄煮一段時間，加入鯽魚、通草、料酒、鹽、胡椒粉、蔥段、姜片，煮至豬蹄、魚肉熟爛、撈出姜、蔥，用味精調味后即成。4、豬蹄一定要收拾干凈，去掉毛，刮洗干凈，可先放在清水中浸泡30分鐘，去除血水等。

7，產婦催奶鯽魚湯怎么做

1，鯽魚一定要選擇新鮮的，不用太大，選擇鯽魚時要注意不要選擇那種肚子很大的那種，肚子大看起來很肥，其實里面全是魚籽。2,選擇兩條鯽魚宰殺干凈，但是不要用鹽腌，腌過的鯽魚失去了原有的魚鮮味了，用抹布擦去鯽魚身上多余的水分，備用。3，鍋里放少許油，豬油最好，花生油也不錯，但是不要用豆油。豆油作出的鯽魚湯失去了原有的顏色，還有一股很重的豆腥味，我個人不喜歡。用一片生姜擦一遍鍋底，這樣在煎魚時不會粘鍋。4，等油到七成熱，把魚放在鍋里兩面煎一下，色澤金黃就可以了。5，把魚煎好后，倒入開水，加入生姜片，蓋上鍋蓋小火20分鐘。在這里還有一個需要注意的環節，通常我們在煎魚后是料酒是必不可少的，今天的鯽魚湯就不要加料酒了，因為是月子湯，做菜的配料是越少越好，保持鯽魚的原汁原味，而且也不會茬奶。6，小火20分鐘后，打開鍋蓋，月子鯽魚湯就做好了，奶白的顏色很是誘人，加入少許鹽，在燉上3分鐘就好了。一定要記住最后加鹽，提前加鹽就燉不出鯽魚湯的原色了。7，新媽媽在做月子的時候一定要多保證飲食的多樣化，每頓飯的湯水要喝足，不要怕發胖。有的新媽媽因為剛生完寶寶不適應心情不好，吃不下飯奶水就更不足了。為了寶寶的健康，保持心情舒暢，飲食多樣化，慢慢的奶水就會好起來。