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1，炸羊肉串的做法是
2，空氣炸鍋炸羊肉做法
3，油炸羊肉怎么做好吃法

1，炸羊肉串的做法是

主料：羊肉串1袋。輔料：油適量。炸羊肉串的做法1、準備速凍羊肉串一袋。2、打開包裝，無需解凍。3、鍋中油燒熱，逐個下入羊肉串。4、火不要太大。5、炸一會，將羊肉串翻面再繼續炸。6、兩面都變色，再炸兩分鐘就差不多了。7、出鍋，擺盤，趁熱吃。

炸羊肉串的做法是

2，空氣炸鍋炸羊肉做法

空氣炸鍋炸羊肉做法如下：材料：羊里脊、胡椒粉、辣椒面、孜然粒適量、耗油1勺1、羊肉切塊加入耗油、胡椒粉、孜然粒，辣椒粉攪拌均勻，腌制20分鐘。2、空氣炸鍋底下鋪一張錫紙再擺放羊肉（刷洗方便）。3、蓋上蓋子設定好溫度和時間開始烤制。4、5-7分鐘的時候打開抽屜，將里面的肉翻一下（下面的翻到上面來受熱）。5、再過5-7分鐘后羊肉串烤制成功，取出即可食用。

空氣炸鍋炸羊肉做法

3，油炸羊肉怎么做好 吃法

炸羊肉的做法1、加嫩肉粉或用棍子捶軟；2、切的時候要和肉的紋路垂直切，再就是放些生粉，這樣出來的就比較嫩了；3、首先是切的時候不能順著羊肉的紋路的方向，切過的整塊羊肉應該是平放在板上看是一粒一粒的，然后就是要用嫩肉粉或是生粉加少許水和生抽淹一會，下鍋炒時先是熱油熱鍋快炒一下變色就出鍋。等配菜差不多熟了，再下羊肉，放少許水煮一下就可以了；4、炒羊肉的時候得放多點油，油量大概在能把牛肉泡住差不多過面時為宜，炒到7成熟的時候撈起，把多余的油倒出即可；5、用高壓鍋壓；6、羊肉加生粉加生抽加油，腌15分鐘再炒；7、羊肉絲切絲后，在放有少量小蘇打的清水中浸泡幾分鐘，撈出滴干，再上漿烹調，羊肉絲就會變嫩；

油炸羊肉怎么做好吃法