01制作蛋糕材料:蛋糕胚、鮮奶油、巧克力、紅果醬或黃果醬或巧克力醬(取決于你的喜好)、小水果或混合水果,1.準備蛋糕配料,雞蛋將蛋黃和蛋白質分開,生日蛋糕.這是一道許多家庭主婦都會做的菜,11.生日成品蛋,02蛋糕胚，有條件的人也可以用蛋糕面粉-2蛋糕胚，一般是蛋糕面粉和雞蛋拌勻。
生日蛋糕.這是一道許多家庭主婦都會做的菜。這道菜的制作方法多種多樣。不同的烹飪方法有不同的味道。而且這道菜也適合很多場合，在家里請客的時候也可以做這道菜，以顯示自己的絕活。1.準備蛋糕配料。雞蛋將蛋黃和蛋白質分開。2.將蛋黃、糖、油和牛奶攪拌均勻。3.將低筋面粉和蛋黃液過篩，拌勻。4.將攪拌好的蛋黃糊靜置待用。5.用電動打蛋器打泡泡，加入糖。6.有阻力就會有線條。以一個尖角拿起盆，直到蛋白質不掉落。7.取一半蛋白，與蛋黃糊混合均勻。8.加入剩余的蛋白，繼續攪拌，放入8寸蛋糕模具，放入烤箱，170度火，烤30分鐘。9、干燥后脫模，中間切一刀。切成兩個圓形片蛋糕中間鋪上鮮奶油。10.用打蛋器高速攪拌輕蛋油和糖。(冷水打很容易。裝在裱花袋里，放在六辮口上，擠出自己喜歡的花形。11.生日成品蛋。在餐館吃飯有利也有弊。權衡利弊，還是自己在家做飯好。-1蛋糕.做法簡單，不用擔心廚藝不好。
2、怎樣做 生日 蛋糕01制作蛋糕材料:蛋糕胚、鮮奶油、巧克力、紅果醬或黃果醬或巧克力醬(取決于你的喜好)、小水果或混合水果。02 蛋糕胚，有條件的人也可以用蛋糕面粉-2 蛋糕胚，一般是蛋糕面粉和雞蛋拌勻，沒有條件可以自己買蛋糕胚胎。有了蛋糕胚，接下來的事情就好辦多了，將鮮奶油涂抹到蛋糕，隨你喜歡。如果畫得不工整，可以用道具磨平蛋糕，奶油抹平后可以涂果醬，也可以根據自己的喜好涂巧克力醬。但一般來說，果醬比較簡單，巧克力醬要等到巧克力干了再做，05涂上果醬后可以在蛋糕上安裝水果，也是根據自己的愛好用水果裝飾。也可以用其他顏色的果醬在空白處寫上生日 Happy或者其他字樣。
