小貼士因為奶茶是咸的，所以加奶粉最好不加糖,蒙古族人喝咸的奶茶，大部分用青磚茶和黑磚茶，用鐵鍋煮，和藏族人做酥油茶，維吾爾族人煮茶用茶鍋的方式不同奶茶,材料普洱茶或者青磚茶大概一勺奶粉或者半碗鮮奶奶粉或者一斤鮮奶黃油奶油奶豆腐大概一勺鹽奶茶,配料:咸奶茶1袋；輔料:適量奶粉和咸開水奶茶1準備一袋奶茶。
每100g(5)含熱量約2000千焦，蛋白質約6g(含乳量少)或蛋白質約9g(含乳量多)，脂肪約20g，碳水化合物約53g，含鈉量(約1000-2000mg鹽比較高，無水吃起來有咸味)。單看熱量，每包所含的熱量都很低。一般情況下，每天喝一包不會胖。如果是自制的天然奶茶，它的熱量和喝牛奶加一些香米的熱量差不多，基本等于牛奶的熱量。況且用茶，茶本身就可以去油膩，也不會發(fā)胖。與市面上的人造奶茶不同，包含不同量的熱質鏈。
配料:咸奶茶1袋；輔料:適量奶粉和咸開水奶茶1準備一袋奶茶。2準備適量的奶粉。3將奶茶粉末倒入杯中。4倒入適量開水，拌勻。5加入適量的奶粉。6攪拌均勻即可食用。小貼士因為奶茶是咸的，所以加奶粉最好不加糖。喜歡濃濃的奶味，就加奶粉，或者不用加。
材料普洱茶或者青磚茶大概一勺奶粉或者半碗鮮奶奶粉或者一斤鮮奶黃油奶油奶豆腐大概一勺鹽奶茶。將普洱茶或青磚茶放入鍋中，打碎，加水開始煮。煮開后繼續(xù)煮至茶色好，再加入奶粉或鮮奶。最好在碗中加入水，攪拌均勻后再倒入鍋中。加黃油，奶油牛奶，嚼奶豆腐，各種奶制品，就這幾種，或者什么都不加。還可以加點風干牛肉干，炒飯。燒開，加鹽，攪拌均勻。
4、蒙古族 奶茶為什么是咸的中國幅員遼闊，風俗習慣各異。蒙古族和新疆、西藏的牧民一樣，喜歡喝用牛奶和鹽熬制的咸菜，蒙古族人喝咸的奶茶，大部分用青磚茶和黑磚茶，用鐵鍋煮，和藏族人做酥油茶，維吾爾族人煮茶用茶鍋的方式不同奶茶。
