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本文目錄一覽

1，花生煮雞腳湯怎么做
2，鳳爪花生湯的做法
3，花生雞爪湯怎么做
4，花生雞腳湯有什么功效

1，花生煮雞腳湯怎么做

花生煮雞腳湯主料：雞腳10只（約重200克）,花生米50克,料酒5克,姜片,鹽務3克,味精1克,雞油10克?；ㄉ箅u腳湯的做法1、將雞腳剪去爪尖，清水洗凈。2、將花生米放入溫水中浸半小時，換清水洗凈。3、把鍋洗凈，加入清水適量，置于火上，用旺火煮沸，放火雞腳、花生米、料酒、姜片，鍋加蓋，煮2小時后，將鹽、味精放入，文火燜煮一會兒，淋上雞油，即成。

花生煮雞腳湯怎么做

2，鳳爪花生湯的做法

將雞爪子和花生一起放進高壓鍋壓熟就可以了以個人口味加入魚露（鹽次之）可以加丁點味精以及芹菜珠

花生黑豆鳳爪湯的做法1.準備好花生，黑豆和雞爪2.將花生和黑豆洗凈放入燉鍋中3.加入適量水4.插電開始燉5.燉的時候處理雞爪，用蔥姜料酒焯一下并去除指甲6.待燉至黑豆和花生爛了加入雞爪7.繼續燉至雞爪爛了，撒少許鹽8.稍微燜一下即可出鍋

就是雞爪子和花生放在一起燉熟就可以了

材料：雞爪10個（最好是可以買那種現殺的雞爪，冰凍的味道比較沒那么鮮味）豬骨頭250克（龍骨或者扇骨都可以，如果用豬腳骨會比較油）花生肉50克枸杞適量紅棗 4個姜片1 片蜜棗 2個做法：先把骨頭跟雞爪洗干凈，放到鍋里面加水燒開，然后再把水倒掉，用清水洗一下，再重新加水煮開，花生、枸杞跟紅棗，蜜棗洗干凈一起加進去，猛火燒開，再轉小火煮2-3個小時加鹽巴跟少量味精就可以了。（嫌慢，大火，高壓鍋上大氣后轉小火煲40-50分鐘）

鳳爪花生湯的做法

3，花生雞爪湯怎么做

花生的營養價值:1. 花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚；2. 花生中的維生素K有止血作用；花生紅衣的止血作用比花生更是高出50倍，對多種血性疾病都有良好的止血功效；3. 花生中的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用，用助于防治動脈硬化、高血壓和冠心??；4. 花生中含有一種生物活性物質白藜蘆醇可以防治腫瘤類疾病，同時也是降低血小板聚集，預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學預防劑；菜系及功效：家常菜譜消化不良食譜美容菜譜健脾開胃食譜口味：咸鮮味工藝：清燉花生雞爪湯的制作材料：主料：雞爪800克輔料：花生仁（生）50克調料：醬油10克,白砂糖5克,黃酒10克,大蔥20克,姜10克,鹽8克,味精4克,花生油30克,淀粉(豌豆)8克花生雞爪湯的特色：湯汁濃白，營養豐富。教您花生雞爪湯怎么做，如何做花生雞爪湯才好吃 1. 雞爪剪去爪尖，洗凈，焯水?；ㄉ捉莼剀浫テぁ?. 砂鍋放在旺火上，舀入花生油燒到七成熟，先放入蔥化、姜末、精鹽、白糖、醬油、黃酒，稍炒起味，再放入雞爪，加入清湯100克，迅速翻炒3分鐘，待湯汁快干，再加入清湯100克，繼續翻炒至雞爪呈金黃色。將砂鍋移至微火上，加入清湯200克和花生米，加蓋煨10分鐘，最后加入味精，用濕淀粉勾稀芡，裝盤即成。小帖士-食物相克：花生仁（生）：對于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導致腹瀉。

花生雞爪湯怎么做

4，花生雞腳湯有什么功效

雞腳花生湯含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等。具有養血催乳、活血止血、強筋健骨的功效。婦女產后食用，能促進乳汁分泌，有利子宮恢復，促進惡露排除，防止產后出血。擴展資料；雞腳煲花生是一道菜品，原料是雞腳，花生，紅蘿卜，陳皮，姜片。百度百科，雞腳花生湯。

此湯含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素b1、維生素b2、尼克酸、維生素c等，具有養血催乳，活血止血、強筋健骨的功效。婦女產后食用，能促進乳汁分泌，有利于子宮康復，促進惡露排除，防止產后出血。

【養生湯煲】花生雞腳湯紅棗健脾益胃、補氣養血、養血安神、緩和藥性?；ㄉㄉ哂袧櫡?、催乳、和胃、止血的功效?；ㄉ托晕陡势剑哂袧櫮c通便的作用?；ㄉ鸂I養很豐富，含油量高達40%，花生所包含蛋白質僅次于黃豆，是小麥的二倍，玉米的2.5倍bB0bH6hH2。能增強記憶、抗衰老、滋潤皮膚，雞腳含有豐富的膠原蛋白，可使皮膚有彈性，并去除皺紋。冬季常飲【花生雞腳湯】具有理氣補益、生津健脾和美容潤膚之功效。

此湯含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等，具有養血催乳，活血止血、強筋健骨的功效。婦女產后食用，能促進乳汁分泌，有利于子宮康復，促進惡露排除，防止產后出血。

雞腳具有很高的膠原蛋白質，容易被皮膚吸收令皮膚保持彈性潤滑有光澤！花生可搞老化防早衰，花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸，其中賴氨酸可使兒童提高智力，谷氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力。

花生雞腳湯的做法材料帶皮的五花肉300克，紅薯200克，植物油5毫升，蒸肉米粉60克，郫縣豆瓣5克，剁碎，豆腐乳汁10毫升及小半塊豆腐乳4克，花椒1克，姜米5克，蔥米5克，胡椒粉1克做法1.將帶皮的五花肉刮洗干凈，切成4厘米寬，0.3厘米厚的片。紅薯去皮，切成約3厘米見方的塊狀。2.將切好的肉片放入盆中加植物油5毫升、郫縣豆瓣、豆腐乳汁及小半塊豆腐乳、花椒、姜米、蔥米、胡椒粉，最后加少許水或鮮湯及米粉混合均勻，靜置15分鐘。3.與此同時，可以將蒸鍋里放足夠的水，然后用大火燒開。4.在蒸籠底部加烹飪用的蠟紙，然后將切成塊的紅薯放置在蒸籠的底部，再將準備好的肉片排置在紅薯上面。這樣當蒸的過程中，肉汁將混合到紅薯里，讓其入味。將蒸籠放入到蒸鍋中并注意小心蒸汽。在蒸的過程中注意鍋中的水不能蒸干。5.用中火蒸約1小時，直到肉和紅薯都軟后，取出蒸籠，即可食用。