起源于南陽涅陽（今河南南陽鄧州），相傳為東漢張仲景發明韭菜香菇豬肉餃子餡的做法韭菜香菇豬肉餃子餡怎樣做,韭菜香菇豬肉餃子餡的做法：1、提前把香菇泡發好，韭菜、芹菜洗凈切碎，香菇切碎,這樣營養美味的香菇餃子餡就做好了韭菜香菇豬肉餃子餡的做法韭菜香菇豬肉餃子餡怎樣做,韭菜香菇豬肉餃子餡的做法：1、提前把香菇泡發好，韭菜、芹菜洗凈切碎，香菇切碎。
韭菜香菇豬肉餃子餡的做法：1、提前把香菇泡發好，韭菜、芹菜洗凈切碎，香菇切碎。2、豬肉洗凈，剁碎，用刀背剁。3、剁好了，把1.2加在一起，拌勻，加點生粉，防止韭菜出水。4、放油，鹽，拌好就可以了。餃子是中國傳統食物，以面皮包餡，形如半月或元寶形，包好的餃子可以拿來制作成蒸餃、煎餃或湯餃。起源于南陽涅陽（今河南南陽鄧州），相傳為東漢張仲景發明
2、韭菜雞蛋香菇餃子餡的做法親，香菇雞蛋餃子餡的做法：1.將準備好的香菇切成小丁，將雞蛋打散備用。香菇雞蛋餃子餡的做法親，香菇雞蛋餃子餡的做法：1.將準備好的香菇切成小丁，將雞蛋打散備用，2.起鍋燒油，倒入打散的雞蛋，炒至斷生。3.準備一個空碗，放入炒好的雞蛋和切好的香菇丁，4.加入一勺姜末、一勺醬油、一勺料酒、一勺香油和適量鹽調味。5.用筷子按一個方向不斷攪拌，攪拌均勻即可，這樣營養美味的香菇餃子餡就做好。
