煮毛豆的小竅門,將毛豆洗凈后把毛豆的兩角用剪子剪掉,毛豆在水開后再下鍋煮,煮毛豆時在鍋中滴幾滴油,最重要的一點是煮毛豆的過程中不能蓋鍋蓋煮,最后加鹽、香料即可毛豆煮幾分鐘才能熟煮多久毛豆才會煮熟,1、10分鐘左右,帶殼毛豆要煮多久才熟,帶殼毛豆要煮大約10分鐘,不宜煮太久,煮久后對毛豆的口感影響較大,灑上少許餐桌鹽,就可以開吃毛豆需要煮多久才熟毛豆煮多久好,毛豆怎么煮,煮毛豆要多久。
毛豆怎么煮,煮毛豆要多久?豆子煮的時間長了,味道容易漲,要特別注意控制時間。關火后不要馬上拿出來,讓毛豆繼續(xù)泡,直到自然冷卻,吃起來特別入味。將毛豆洗凈,放入盆中,撒上鹽用手搓,可以去除上面的毛毛,方便提味,減少毛豆的煮制時間。搓好后倒入冷水浸泡15分鐘。如果鹽少,就泡一會兒。當它準備好烹飪時,總是保持中火煮沸,烹飪6到10分鐘。1.選毛豆,首先要新鮮,綠色,滿是螨蟲。2.毛豆洗干凈放盆里,撒上鹽用手搓,去掉上面的毛毛,很容易入味。揉好后倒入冷水中浸泡十五分鐘。如果鹽少,可以泡一會兒。3.將鍋里的水燒開,放入花椒、大料和鹽,煮五分鐘。煮出味道,然后加入毛豆,繼續(xù)煮,不要蓋蓋子。4.煮熟后,取出并立即冷卻。沖洗幾次,直到基本涼了,就可以吃了,保證吃起來又香又好看
1、10分鐘左右。2、做法:新鮮毛豆。剪去豆莢的兩頭。3、毛豆洗凈,放入一勺粗鹽,使勁抓一會兒,可以幫助去掉豆莢上的毛毛。4、抓好鹽以后放置15-30分鐘。5、水燒開,倒入帶鹽的毛豆開始煮。6、定時8分鐘。(喜歡吃硬一點的毛豆,就煮7分鐘。喜歡吃爛一點的,就煮10-11分鐘。我們家一般都是煮8分鐘。)7、將煮好的毛豆迅速撈出,放入冰水里冰鎮(zhèn)1-2分鐘。8、撈出毛豆,瀝干水分,裝盤。灑上少許餐桌鹽,就可以開吃
3、帶殼毛豆要煮多久才熟帶殼毛豆要煮大約10分鐘,不宜煮太久,煮久后對毛豆的口感影響較大。煮毛豆的小竅門,將毛豆洗凈后把毛豆的兩角用剪子剪掉,毛豆在水開后再下鍋煮,煮毛豆時在鍋中滴幾滴油,最重要的一點是煮毛豆的過程中不能蓋鍋蓋煮,最后加鹽、香料即可。帶殼毛豆要煮大約10分鐘,不宜煮太久,煮久后對毛豆的口感影響較大,煮毛豆的小竅門,將毛豆洗凈后把毛豆的兩角用剪子剪掉,毛豆在水開后再下鍋煮,煮毛豆時在鍋中滴幾滴油,最重要的一點是煮毛豆的過程中不能蓋鍋蓋煮。最后加鹽、香料即。