干的豆腐燉軟了才好吃，湯也可以多加一點,1，干豆腐切三角塊,尖椒干豆腐材料:主料:干豆腐300g輔料:辣椒50g,具體做法如下:準備原料:紅辣椒1個，干豆腐,尖椒干豆腐的主料是紅辣椒、青椒、干豆腐并一起翻炒,教你尖椒干豆腐怎么做，怎么做尖椒干豆腐品嘗美味。

尖椒干豆腐的主料是紅辣椒、青椒、干豆腐并一起翻炒。具體做法如下:準備原料:紅辣椒1個，干豆腐。袖手旁觀。2.蔥、姜、蒜切絲備用。3.紅、綠、青椒切絲備用。4.豬肉切絲備用。5.往鍋里倒一點油。油熱后，倒入肉絲翻炒。6.倒入胡椒面、蔥、姜、蒜，放入油炸鍋中炸，炒香。7.將干豆腐絲翻炒片刻，倒入適量的水，加入適量的鹽，燉煮片刻。8.剩一點湯的時候，倒入切好的青椒絲，繼續翻炒，倒入調好的汁勾芡，翻炒片刻即可上桌。9.完成。注意:這道菜也可以配醬油。干的豆腐燉軟了才好吃，湯也可以多加一點。

尖椒干豆腐材料:主料:干豆腐 300g輔料:辣椒50g。調料:蔥5克，姜5克，料酒10克，醬油15克，鹽3克。教你尖椒干豆腐怎么做，怎么做尖椒干豆腐品嘗美味。1.將干豆腐切成1厘米寬、5厘米長的條。2.辣椒切卷刀片；3.將30克豬油放入炒勺中，加熱，放入蔥姜末，翻炒變色；4.調味酒、醬油、精鹽、白糖、老湯200g5.加入干豆腐片，燒透時加入花椒片和味精翻炒；6.用15g濕淀粉(8g淀粉和水)勾芡，倒入剩下的豬油，攪拌均勻，取出勺子裝盤。

1，干豆腐切三角塊。2.尖椒切成小塊。3.燒熱炒鍋，加入植物油。放入尖椒翻炒幾下，然后撈出待用。4.蔥花、蒜末、花椒粉翻炒出香味。5.加入干豆腐翻炒幾下，加入少許生抽和蠔油翻炒均勻。6.加入半碗水，加入適量鹽，煮5分鐘左右。7.加入炒好的尖椒快速翻炒幾下。8、倒入水淀粉勾芡，加入少許雞精調味，出鍋即可。

尖椒干豆腐材料:干豆腐、花椒、蔥、姜、料酒、醬油、鹽、味精、白砂糖、淀粉、豬油、蒜。少量練習:1，2.辣椒切片；3.炒勺放油燒熱，再放入蔥姜末翻炒變色；4.加干豆腐炒。5.加入料酒、醬油、精鹽、白糖、老湯200g6.燒透時放入花椒片和味精翻炒；7.用濕淀粉勾芡，倒入亮油，攪拌均勻，用勺子裝盤即可食用，~親愛的，如果你認可我的回答，請點擊按鈕~ ~手機提問的朋友可以在客戶端評論。