提到能吃辣，大家能想到的就是四川湖南這附近的人，但是對于四川人為什么喜歡吃麻吃辣，我想可能有以下幾個原因吧。辣椒除了含有多種維生素外，最大的益處是能夠除濕，這樣從前輩人的習慣一代代傳下來，喜歡吃辣就成了一種習慣，四川是處于盆地，氣候比較潮濕，那么濕氣就比較容易入侵身體，大家也都知道，辣椒屬性熱，吃了之后能使人的血夜加速，全身冒汗，排出體內的濕氣，于是，這吃辣椒可以排濕就一傳十，十傳百的宣傳歐冷出去，時間久了，人們也就喜歡上這么辣味，有的時候不吃，怕是還忍不住呢，2、歷史因素。
1、為什么湖南和四川人喜歡吃辣？
從地理位置來看，湖南和四川都屬于南方。南方的氣候特點是雨水較多，一年四季都可能下雨，經常下雨，空氣中的濕度較大，地面也顯得很潮濕。而潮濕對人體的健康引影很大，人體在濕度較大的空氣中和潮濕的環境中長期生活，很容易受到濕疹、風濕、等等諸多疾病的浸染。而辣椒除了含有多種維生素外，最大的益處是能夠除濕，這樣從前輩人的習慣一代代傳下來，喜歡吃辣就成了一種習慣，
2、四川人為什么喜歡吃麻和辣？
很高興回答這個問題！提到能吃辣，大家能想到的就是四川湖南這附近的人，但是對于四川人為什么喜歡吃麻吃辣，我想可能有以下幾個原因吧！1、地理和氣候因素：四川是處于盆地，氣候比較潮濕，那么濕氣就比較容易入侵身體，大家也都知道，辣椒屬性熱，吃了之后能使人的血夜加速，全身冒汗，排出體內的濕氣，于是，這吃辣椒可以排濕就一傳十，十傳百的宣傳歐冷出去，時間久了，人們也就喜歡上這么辣味，有的時候不吃，怕是還忍不住呢，2、歷史因素：在古代的四川，交通是非常的不方便的，缺油少鹽是常有的事情，做出來的飯菜更是難以下咽，為了解決這些難題，他們就只能用酸和辣來提味，時間長了，經常吃辣椒，也就變成了習慣，就出現很多人愛吃麻和辣。
