2、南陽(yáng)哪里的牛雜面比較好吃?
感謝邀請(qǐng),我是農(nóng)家小平、很高興回答你的問(wèn)題。俺也是南陽(yáng)的,不知道你是什么地方的?南陽(yáng)有很多當(dāng)?shù)靥厣L(fēng)味小吃,比如河南燴面,新野板面,牛雜面,窩子面,臊子面,鹵面條等,這些名小吃幾乎遍布南陽(yáng)的大街小巷,當(dāng)?shù)厝硕挤浅O矚g,早上一碗窩子面或者牛雜面,開始了一天的美好生活,窩子面和牛雜面的做法基本相同,只是加入的菜不同而已,牛雜面一般都是加入事先已經(jīng)鹵制好的牛雜,再搭配豆芽、海帶等,澆上牛骨老湯,再有紅油的加入,味道超級(jí)鮮香,有的地方還會(huì)放入臊子,新野的臊子比較出名,有時(shí)間可以過(guò)來(lái)品嘗一下牛雜面最初在襄陽(yáng)流傳過(guò)來(lái)的,經(jīng)過(guò)我們當(dāng)?shù)氐拇髲N精心制作,做出了各種適合南陽(yáng)的特色,面基本都是堿面,稍微煮至半熟加入菜油晾干即可,超級(jí)勁道,每天都想來(lái)一碗,一天不吃想的慌!希望你到新野來(lái)品嘗一下當(dāng)?shù)靥厣杳妗⑴ks面隨便那個(gè)都會(huì)讓你吃的不想回去,
3、南陽(yáng)最好吃的餐館有哪些?
南陽(yáng)位于河南省的最南部,也是一個(gè)旅游景點(diǎn)非常多的城市,野人谷老君洞景區(qū)、賒店古鎮(zhèn)、內(nèi)鄉(xiāng)縣衙、南陽(yáng)府衙、南陽(yáng)武侯祠、丹江大觀苑、臥龍崗、醫(yī)圣祠、內(nèi)鄉(xiāng)縣衙、西峽恐龍遺跡園、西峽縣老界嶺自然保護(hù)區(qū)、伏牛山、寶天曼風(fēng)景區(qū)、方城七十二潭等。說(shuō)到南陽(yáng)這個(gè)城市,不光是景點(diǎn)非常的多,而且還有不少的美食,像南陽(yáng)人愛吃的窩子面就是當(dāng)?shù)氐囊淮筇厣€有新野的板面、南陽(yáng)臊子面、方城燴面都是挺多的,而且味道也都是非常的好吃,來(lái)南陽(yáng)玩的話一定要嘗嘗當(dāng)?shù)氐拿鏃l,
4、南陽(yáng)有哪些不可錯(cuò)過(guò)的老字號(hào)美食?
本人虛度四十,由于財(cái)力有限,品嘗過(guò)的南陽(yáng)老字號(hào)美食有限,今天就說(shuō)說(shuō)印象深刻的三家日常美食:李娃原汁牛肉湯說(shuō)到南陽(yáng)的美食,不能不提南陽(yáng)的黃牛肉,南陽(yáng)黃牛全國(guó)聞名,五大良種黃牛之一,肉質(zhì)緊實(shí)、香味獨(dú)特,享譽(yù)海內(nèi)外。南陽(yáng)大大小小的牛肉湯菜館遍布大街小巷,難以計(jì)數(shù),但提起高新區(qū)金凱悅附近的李娃原汁牛肉湯,還是很有名的,這家店據(jù)說(shuō)開了有21年,肉美湯鮮,不少食客都是慕名而來(lái),再加上李娃家牛肉湯的配料處理的非常干凈衛(wèi)生,辣椒是也自己做的,香而不特辣,來(lái)喝的時(shí)候放點(diǎn)辣椒和姜絲啥的,味道蹭蹭的上升幾個(gè)高度,喝著甭提多得勁了。