折耳根是云南特產美食了，那邊的人很喜歡吃我云南朋友專門種植折耳根的，折耳根又叫魚腥草，是不錯的美食，也具有藥用價值，蠻貴的，我從我朋友那得知，折耳根經不起水淹的，魚腥草雖然喜濕耐澇，但也不能忍耐長期積水環境。廣安可是鄧爺爺的故鄉啊壹周君還記得這里有一款歷史悠久的特色小吃——鹽皮蛋。

1、廣安哪里有好吃的？

廣安可是鄧爺爺的故鄉啊壹周君還記得這里有一款歷史悠久的特色小吃——鹽皮蛋。這種蛋的制作方法非常特殊，先要加香料像泡菜那樣泡一段時間，然后再煮熟，所以你吃到的鹽皮蛋，蛋白類似皮蛋，口感筋道；而蛋黃卻沙酥香糯，類似鹽蛋，挺神奇的不是嗎好吃的還不止鹽皮蛋，粉蒸魚、顧縣豆干、岳池米粉、鄧祖香臘鴨、中和豆花、武勝豬肝面、三巴湯......壹周君隨便掰著指頭一算，就有如此之多美味的小吃武勝豬肝面，廣安人從小吃到大的早餐必須，如今已經風靡整個四川啦！你問它為何如此優秀？因為豬肝新鮮啊，加上紅油辣子，脆嫩的藤藤菜，以及清爽的大頭菜，或許會讓你吃出重慶小面的感覺，畢竟，這里離重慶也就1小時路程啦還有武勝麻哥面，這個有點類似炸醬面，加了肉臊子，口感偏麻辣，還多了一些湯汁，近年來頗受當地人歡迎，

沿口古鎮的三巴湯，屬于回族的清真制品。所謂的“三巴”，就是牛嘴巴、牛尾巴和牛鞭，配上各種大補的中藥材，小火慢燉而成的，這個屬于中年男性食客的最愛啦還有岳池米粉，比武勝豬肝面還受歡迎，據說已經有300年歷史了，米線用的是手工自制細粉，再用去殼豌豆燉成的湯來燙，配上羊肉或是肥腸等內臟的臊子，澆上一勺油潑辣子，屬于廣安當地人童年的記憶！對了，還可以試試鄧家菜，其實就是以肉為主八大碗，包括了夾沙肉“扣肉，酥肉，回鍋肉這些，典型的川東特色。

2、折耳根經得起水淹嗎？

你好，很開心回答你的問題，折耳根是云南特產美食了，那邊的人很喜歡吃我云南朋友專門種植折耳根的，折耳根又叫魚腥草，是不錯的美食，也具有藥用價值，蠻貴的，我從我朋友那得知，折耳根經不起水淹的，魚腥草雖然喜濕耐澇，但也不能忍耐長期積水環境。野外條件下，魚腥草一般生長在坡底濕潤處或水邊坡地上，沒有積水的環境，

希望能對你有幫助，記得幫我點贊哦，謝謝。魚腥草正確種植方法：1、土壤要求魚腥草是比較喜歡肥沃疏松、富含腐殖質的酸性沙子壤土中，一般在堿性的粘土環境中往往難以成活或生長太弱，2、光照要求魚腥草一般生長在水溝、溪流、水塘等比較潮濕隱蔽的環境中，魚腥草具有喜濕、耐陰的特點。而事實上，魚腥草的確是比較怕光照的，尤其是強光，

如果將魚腥草盆栽種養于陽臺上，花友們一定要做好遮陰的措施，或者直接將其盆栽擺放在陰涼、光線較弱的地方。3、澆水要求既然魚腥草喜歡生長在野外靠近水源的地方，它必然是喜水喜潮濕的，所以花友們平時能按照野外的生長環境為其提供潮濕的條件保障，讓盆土經常保持濕潤狀態，往往就不會因缺水而出現生長不良的現象。一旦出現缺水，魚腥草會長得比較瘦弱，可供采收的莖葉就比較少，而且會降低營養和藥用價值，

所以，在平時的養護管理過程中，我們要及時為其補水保濕，只要不是被水淹著即可。4、環境溫度魚腥草是比較耐陰，也怕強光照射，但并不意味著它就喜歡陰冷的生長環境，其實，魚腥草是比較喜歡溫暖環境的，不過確實其耐寒能力也比較強，即便在-15℃的極寒天氣下也能順利越冬。除了幼苗期需要提供溫度保障之外，其它時節幾乎不用在意溫度的變化，

5、施肥要求魚腥草除了土壤要求肥沃疏松以外，花友們還要為魚腥草適當追肥以促壯根莖，充足的養分可以讓魚腥草的葉片長得更加肥大。不過，如果上盆栽植時在盆土中施足了基肥，生長前期并不需要頻繁追肥的，而在莖葉生長非常茂盛時，我們可以適當追肥，同時也可以噴施葉面肥，以氮肥為主，畢竟這是可以多次收割的一種植物，。