面粉先和西葫蘆拌勻避免面糊出疙瘩2面糊可以稍稀一些，面粉的量隨意，面糊稀能攤的薄且餅軟3這些食材是兩張餅的量，夠一家四口人食用。電餅鐺大熱氣慢慢變小即可打開蓋子，這時候的餅面微皺、微黃，用鏟子鏟起放到菜板上切開即可上桌西葫蘆蔥花餅成品圖烹飪技巧寶媽小貼士。
1、葫蘆蒸餅怎么做？
“今兒上一道早餐，只要10分鐘，零技巧、不揉面、不搟面、不整形，兩根筷子攪攪就搞定，即使是廚房小白也能完全勝任！它就是早餐軟餅?？谖断条r，口感筋道還非常非常的柔軟，有蛋、有菜、還有主食，家人非常喜歡，即使是80歲的婆婆也能咬的動，非常值得推薦！軟餅里，我加入了西葫蘆，又嫩又鮮美，還軟軟乎乎，瞧，這樣的營養早餐有誰不愛?文中寶媽會分享怎樣拌面糊不出疙瘩，餅怎樣才夠軟，文末還有小貼士輔助，仔細看哦，保證一次成功！”用料主料面粉適量西葫蘆半個雞蛋1個輔料大蔥1小段鹽適量植物油少許西葫蘆蔥花餅的做法1.備好食材，西葫蘆洗凈2.西葫蘆擦成絲3.蔥切蔥花再稍微剁碎4.西葫蘆盆里加入雞蛋、蔥花拌勻5.加入面粉拌勻6.分次加水調成稍微稀點的糊，加鹽調味7.電餅鐺上下火預熱，刷植物油，用勺子舀面糊到餅鐺上，攤平，合上蓋子開始烙制8.觀察：電餅鐺大熱氣慢慢變小即可打開蓋子，這時候的餅面微皺、微黃，用鏟子鏟起放到菜板上切開即可上桌西葫蘆蔥花餅成品圖烹飪技巧寶媽小貼士：1面粉先和西葫蘆拌勻避免面糊出疙瘩2面糊可以稍稀一些，面粉的量隨意，面糊稀能攤的薄且餅軟3這些食材是兩張餅的量，夠一家四口人食用，
2、葫蘆瓜怎么做菜？
可以素炒西葫蘆，放一點蝦米皮，放一點雞精和鹽，就好吃的一塌糊涂了。也可以西葫蘆炒雞蛋，西葫蘆炒肉、醋溜西葫蘆、西葫蘆炒西紅柿，還可以把西葫蘆擦成絲做鍋塌子，還可以西葫蘆炒木耳，也可以涼拌，想要做的復雜一些：韓式煎西葫蘆餅：原料：鹽少許、雞蛋1個、面粉少許、西葫蘆1只(嫩的)沾料：醬油少許(我還加了點白葡萄酒)、蒜泥1/2勺、蔥花少許、姜絲少許、喜歡辣還可以加點辣椒。
