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1，椰汁紅豆缽仔糕的做法步驟圖怎么做好吃

用料粘米粉 25g 木薯粉 65g 糖 70g 水 150g 椰漿 150g 紅豆適量椰汁紅豆缽仔糕的做法將水和椰漿，粘米粉和木薯粉分別混合將適量的椰漿水倒入混合好的粉中。少量加入，將粉攪拌成面糊狀即可。將剩余的椰漿水加熱，倒入糖，攪勻溶解將煮沸騰的椰漿糖水緩緩倒入面糊中。有些做法是將糖水迅速倒入面糊，使其變成熟面糊。我試過了，蒸出來不成形，太粘。所以我是緩緩加入椰漿糖水，攪拌均勻后，面糊是稀的面漿。將面漿攪拌均勻后分裝到模具。加入適量紅豆，隔水蒸10分鐘。香噴噴，QQ的椰汁紅豆缽仔糕可以出爐啦。記住要晾涼后才能脫模哈小貼士1. 為了著色好看，可以選擇一半白糖，一半紅糖2. 紅豆可以隔夜泡好，用高壓鍋煮軟。喜歡甜的，還可以加糖煮。我不喜歡太甜，也沒有隔夜泡紅豆。午餐時候放電飯煲煮，沒有加糖，午睡后就可以做了。

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2，紅豆缽子糕的做法紅豆缽子糕怎么做好吃紅豆

食材主料粘米粉105克澄粉20克輔料水260毫升冰片糖72克油少許步驟紅豆缽仔糕的做法步驟11.準備好所有材料紅豆缽仔糕的做法步驟22.粘米粉和澄粉攪均,加入130ML水,攪成無粒狀的漿紅豆缽仔糕的做法步驟33.冰片糖加入130ML水溶開，和第二部分的漿混合紅豆缽仔糕的做法步驟44.小火煮成糊狀紅豆缽仔糕的做法步驟55.容器上抹少許油，分別將盛到8分滿，再灑上紅豆在上面，大火煮15 鐘就可以了~

食材明細粘米粉100克澄粉60克栗粉40克水340克甜味口味蒸工藝一小時耗時普通難度紅豆千層糕的做法步驟1粉類加水攪勻，最好過篩幾次2分開兩個碗，一份加砂糖，一份加紅糖3準備一個活底蛋糕模4先倒一層，蒸至表面凝固5再倒一層，可以撒上紅豆6就這樣反復倒7完成后小心脫模小竅門我加了紅豆，所以表面會凹凸不平，不加的話應該會是平的使用的廚具：蒸鍋

1.準備125克的清水和125克的缽仔糕粉。2.將步驟1的清水和缽仔糕粉混合成粉漿。3.鍋里加入63克清水，63克細砂糖，大火煮沸騰。4.將煮沸騰了的糖水撞入步驟2的粉漿中，邊加入邊攪拌。5.將適量的蜜紅豆加入到缽仔里。6.倒入混合好的粉漿。7.蒸鍋里的水沸騰后，放入缽仔，大火蒸15分鐘，然后熄火，不要開蓋，繼續悶15分鐘即可。

先把粘米粉、玉米粉用椰汁混合均勻。鍋內裝 2 杯水，加入糖、鹽一起煮沸將煮沸的水（做法2）沖入做法（1 ）的粉水中，攪拌成煳狀。（若不能成煳狀，要隔水加熱攪拌）拌入蜜紅豆。裝入小杯到八分滿。放入蒸籠，中火蒸 25 分鈡就有椰汁紅豆缽仔糕吃了。

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3，缽仔糕的做法

港式茶點“缽仔糕”的做法步驟11.準備紅豆。港式茶點“缽仔糕”的做法步驟22.準備冰片糖。港式茶點“缽仔糕”的做法步驟33.轉粘米粉和小碗。港式茶點“缽仔糕”的做法步驟44.取粘米粉200G加一小碗水調稀。并用手打蛋器按順時針不斷的攪拌，時間越長做出來的“缽仔糕”口感更有韌道。港式茶點“缽仔糕”的做法步驟55.小鍋放入兩小碗水加冰片糖燒開。港式茶點“缽仔糕”的做法步驟66.將燒開的糖水倒入攪拌好的粉漿里。港式茶點“缽仔糕”的做法步驟77.然后在小鍋里中火慢慢攪拌均勻至成米糊狀。港式茶點“缽仔糕”的做法步驟88.準備小碗并掃上一層油。港式茶點“缽仔糕”的做法步驟99.將米糊倒入掃上一層油的小碗里。港式茶點“缽仔糕”的做法步驟1010.在裝有米糊的小碗上放入煮好的紅豆入鍋大火蒸二十分鐘。港式茶點“缽仔糕”的做法步驟1111.蒸好的“缽仔糕”等到完全冷卻了可以用筷子輕輕一撬就可以脫下來了。港式茶點“缽仔糕”的做法步驟1212.攤涼的“缽仔糕”清甜有韌道，紅豆香甜可口。港式茶點“缽仔糕”的做法步驟1313.我還做了一款“椰汁缽仔糕”方法一樣，只是我用白糖加椰漿煮成糖水然后沖入調好的米漿。小貼士

一、西米水晶缽仔糕材料；粘米粉160克，糖140克，西米30克，清水1又1/4杯，椰汁杯。做法： 1、將椰汁及1/4杯水混合加入粘米粉中攪和成稀漿； 2、將一杯清水及糖溶慢慢撞入粉漿中； 3、西米用水煮至半透明，然后在冷水中稍微沖洗； 4、將西米加入米漿拌勻； 5、小碗先蒸熱然后加入粉漿蒸6分鐘即可。 6、凝結成水晶狀。（如在夏天食用，可放進冰箱冷凍效果更佳?。?二、紅豆水晶缽仔糕材料: 粘米粉100克,糯米粉半湯匙,澄面粉75克,砂糖或紅糖100克,水二杯約500毫升,浸透紅豆三湯匙,油少量,竹簽數支制作: 1.紅豆置沸水內用慢火煮透瀝干候用. 2.將粉料篩勻,用半杯水拌勻成稠糊 3.將余下之1.5杯水煮沸,加入砂糖或紅糖煮溶,趁熱撞入粉漿中,攪成滑粉漿 4.體仔掃油,將粉漿倒入體仔內至九分滿,加入紅豆,用大火蒸20分鐘后取出,稍候片刻才用竹簽挑出即可. 5、凝結成水晶狀。（如在夏天食用，可放進冰箱冷凍效果更佳?。?所需材料：粘米粉六兩，澄面三兩，紅豆六兩，片糖八兩，水四杯烹飪方法：做法：紅豆用清水浸三小時后，隔水蒸淋。粘米粉與澄面混合，以篩隔勻。徐徐加入1杯半清水開成糊狀。片糖以2杯半清水煮溶后，與紅豆一同加入粉糊中拌勻。將準備好之粉糊倒入已掃油之碗內，猛火蒸二十分鐘即成。

缽仔糕的做法

4，紅豆砵仔糕的家常做法大全怎么做好

紅豆蜜紅豆：紅豆 1 份，水3份煮到快干水的時候加入白糖，煮到剛干水就可以。待用兩種粉類一起搞勻，用4分之一的水，調好。將4分之三的水煮開，加入白糖，及時沖入調好的粉漿中，攪勻。在容器內放入小許蜜紅豆，倒入粉漿至8成滿鍋中燒開水，大火10分鐘

1，粘米粉2.熟紅豆3.糖粉與粘米粉充分混合，再篩入紅糖，加適量清水攪拌成稀漿。把適量滾水撞入稀漿中，邊加邊攪拌均勻。4.小碗內抹油，倒入適量的稀漿，再放入紅豆粒。5.鍋內猛火燒開水，把小碗放入，大火蒸制20分鐘，攤涼后倒模即可。

介紹幾種做法：水晶缽仔糕水晶缽仔糕的做法都是差不多的，根據其味道不同，在材料選用上區分就可以了，常有的味道有菠蘿、玉米、話梅、紅豆、綠豆、巧克力、山楂、葡萄、青蘋果等，下面我介紹兩種西米及紅豆味道的做法，其它的做法相似，可依此類推：一、西米水晶缽仔糕材料；粘米粉160克，糖140克，西米30克，清水1又1/4杯，椰汁杯。做法： 1、將椰汁及1/4杯水混合加入粘米粉中攪和成稀漿； 2、將一杯清水及糖溶慢慢撞入粉漿中； 3、西米用水煮至半透明，然后在冷水中稍微沖洗； 4、將西米加入米漿拌勻； 5、小碗先蒸熱然后加入粉漿蒸6分鐘即可。 6、凝結成水晶狀。（如在夏天食用，可放進冰箱冷凍效果更佳！）二、紅豆水晶缽仔糕材料: 粘米粉100克,糯米粉半湯匙,澄面粉75克,砂糖或紅糖100克,水二杯約500毫升,浸透紅豆三湯匙,油少量,竹簽數支制作: 1.紅豆置沸水內用慢火煮透瀝干候用. 2.將粉料篩勻,用半杯水拌勻成稠糊 3.將余下之1.5杯水煮沸,加入砂糖或紅糖煮溶,趁熱撞入粉漿中,攪成滑粉漿 4.體仔掃油,將粉漿倒入體仔內至九分滿,加入紅豆,用大火蒸20分鐘后取出,稍候片刻才用竹簽挑出即可. 5、凝結成水晶狀。（如在夏天食用，可放進冰箱冷凍效果更佳?。?所需材料：粘米粉六兩，澄面三兩，紅豆六兩，片糖八兩，水四杯烹飪方法：做法：紅豆用清水浸三小時后，隔水蒸淋。粘米粉與澄面混合，以篩隔勻。徐徐加入1杯半清水開成糊狀。片糖以2杯半清水煮溶后，與紅豆一同加入粉糊中拌勻。將準備好之粉糊倒入已掃油之碗內，猛火蒸二十分鐘即成。果汁缽仔糕番茄檸檬汁夏天最消暑怡人的美白方法，莫過于沖調一杯美味又有美白肌膚作用的鮮果汁了。檸檬含有豐富的維他命c，有抑制黑色素產生的作用，多飲能幫助皮膚對抗紫外光。另外，番茄則有降血壓、清熱解毒之效。兩者混合加上適量的蜂蜜調味，便可發揮排毒美白的效用，對預防色斑很有功效。材料：番茄2個、檸檬2個、蜂蜜適量、冷開水50cc。制法：將去皮的番茄切成塊狀，放入攪拌機中，再加進蜂蜜，與冷水一起攪拌，最后加上檸檬汁和冰塊即可。獼猴桃薄荷汁材料：獼猴桃3個、蘋果1個、薄荷葉2-3片。做法： 1、材料洗凈，獼猴桃削皮、切成四塊，蘋果不必削皮，去核切塊。 2、薄荷葉放入果汁機中打碎，再加入獼猴桃、蘋果一起打成汁。 3、攪拌均勻后，室溫下飲用或依個人喜好冷藏后飲用。營養：獼猴桃不但入口風味極佳，所含的營養價值更是果中之冠，不僅富含美白功效的維生素c，還有大量可減少皺紋產生的維生素a，加上清涼的薄荷，略微冰凍后再飲用，味道更是令人難忘。胡蘿卜美顏汁這一款美白冰凍飲品做起來實在是很簡單，可是別小看了這么一杯東東，胡蘿卜汁含胡蘿卜素和維生素等，可以刺激皮膚的新陳代謝，增進血液回圈，從而使膚色紅潤，對美容健膚有獨到之效。胡蘿卜汁最好在早晨空腹時喝，因為，這更利于胃腸吸收。材料：胡蘿卜、橙、檸檬汁、蜂蜜、冰塊做法：因為單獨用胡蘿卜榨汁很難吃，所以可以加橙一起攪拌。之后加入適量的檸檬汁、蜂蜜和冰塊攪拌均勻即可飲用。柳橙鳳梨汁柳橙鳳梨汁抗皮膚老化(圖) 主料：鳳梨100克，柳橙1個，洋芹5克，番茄1/2個。副料：檸檬1/3/個，蜂蜜1小茶匙。做法：柳橙去皮，鳳梨去皮與心，番茄去蒂，各切成適當大小。檸檬去皮后，與洋芹等全部放進壓榨器中榨汁，再隨喜好法添加蜂蜜功效：本品是維生素a含量甚濃的果汁，可提高皮膚的新陳代謝，增強肌膚對刺激及細菌的抵抗力。而且可以順暢血液循環、預防皮膚老化。 1．柳橙菠蘿汁原料：柳橙2個，菠蘿1／4個，檸檬半個，蘋果半個。做法：將菠蘿和蘋果去皮，去核，分別放入榨汁機，榨出純汁；再將柳橙、檸檬擠出汁；最后四種水果汁混合均勻即可。 2．獼猴桃菠蘿汁原料：獼猴桃2個，菠蘿1／4個，開水200毫升。做法：菠蘿去皮，切片，在鹽水中浸泡5分鐘。獼猴桃去皮，切片。將菠蘿片和獼猴桃片加開水打成果汁即可。 3．獼猴桃菠蘿蘋果蜜汁原料：獼猴桃2個，菠蘿半個，蘋果1個，蜂蜜少許，開水250毫升。做法：將三種水果去皮，切片（菠蘿浸鹽水五分鐘），加水打成果汁。加入適量蜂蜜即可。營養的果汁 1.適量的蘋果、胡蘿卜、菠菜和芹菜切成小塊，加入牛奶、蜂蜜、少許冰塊，用果汁機打碎，制成營養完全而且豐富的果蔬汁。 2.香蕉、木瓜和優質酸奶放在一起打碎，營養豐富而且能夠補充身體所需的很多能量。 3.兩個獼猴桃、4只橙子、一個檸檬所組成的新鮮果汁中含有豐富的維生素c，補充體能而且美容。>>>新鮮水果汁蔬菜汁助你美膚 4.3個柚子剝皮后榨汁，一串葡萄打碎成葡萄汁，再加上兩湯匙蜂蜜，酸酸甜甜別有滋味。 5.一根新鮮黃瓜、1／2升豆漿、3片薄荷，一同打碎攪拌后制成清涼的黃瓜汁，消暑又解乏。香蕉牛奶汁香蕉一根，牛奶200cc，糖水15cc，冰塊少許將所有材料放入攪拌機打勻即可香蕉牛奶汁香蕉一根，牛奶200cc，糖水15cc，冰塊少許將所有材料放入攪拌機打勻即可芬蘭果汁草莓醬30cc，草莓冰淇淋球一個，紅糖水15cc，牛奶80cc冰塊適量搖勻即可??！原料：冰咖啡100cc、紅葡萄酒30cc、泡沫鮮奶油15克、肉桂粉少許。制作：把滴水式咖啡和紅葡萄酒倒入杯中搖勻，慢慢注入泡沫鮮奶油，使上下層次分明，最后灑肉桂粉作裝飾。風味特點：有雞尾酒濃郁的味道、色澤豐滿，口感也十分溫和。名稱綠野仙蹤dorrisworld 材料柳橙汁60毫升檸檬汁15毫升綠薄荷果露15毫升雪碧適量制作方法將柳橙汁、檸檬汁、綠薄荷果露倒入盛滿冰塊的調酒壺中，搖和均勻，倒入果汁杯中，加入雪碧注滿即可。裝飾物蝴蝶蘭口味酸甜名稱灰姑娘cinderella 材料柳橙汁60毫升菠蘿汁30毫升檸檬汁15毫升制作方法將柳橙汁、菠蘿汁、檸檬汁倒入盛滿冰塊的調酒壺中，搖和均勻，倒入果汁杯，并用紅櫻桃及蝴蝶蘭裝飾裝飾物紅櫻桃蝴蝶蘭（選我！選我！拜托~~）