雞蛋吃多了有什么危害，吃過多雞蛋會(huì)有什么害處

來源：整理時(shí)間：2023-03-18 10:33:41 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

本文目錄一覽

1，吃過多雞蛋會(huì)有什么害處
2，雞蛋吃多有什么壞處
3，雞蛋吃多了有什么壞處

1，吃過多雞蛋會(huì)有什么害處

最新研究發(fā)現(xiàn)，那些天天吃雞蛋的女人，與同齡女性相比，可能死亡率更高。日本的研究人員通過14年的研究發(fā)現(xiàn)，每天吃一個(gè)甚至更多雞蛋的女性比每周只吃一個(gè)或兩個(gè)雞蛋的女性死亡率高。這個(gè)研究報(bào)告發(fā)表在《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)》雜志上。美國(guó)心臟協(xié)會(huì)的有關(guān)專家表示，一個(gè)健康的成年人每天可以吃一個(gè)雞蛋，但要注意吃的其它食物的膽固醇的含量，比如肉類以及奶制品里的膽固醇的含量，否則攝入的膽固醇的含量就容易超標(biāo)。京都女子大學(xué)的研究人員因此建議，雞蛋也不能多吃，一定要適量。例如在日本，雞蛋的消費(fèi)量是很大的。研究人員從1980年開始對(duì)9300名男性和女性進(jìn)行了跟蹤研究，并積累了許多數(shù)據(jù)。研究員發(fā)現(xiàn)，每天吃一個(gè)雞蛋的女人在死亡率

膽結(jié)石拒絕復(fù)制

吃過多雞蛋會(huì)有什么害處

2，雞蛋吃多有什么壞處

專家研究表明，膽固醇是人體代謝必需的物質(zhì)，但必須把每日的攝入量控制在300毫克以下。一般情況下健康成年人每天吃一個(gè)雞蛋；孕婦、哺乳期女性及身體虛弱者每天可吃2-3個(gè)雞蛋，不宜再多。煮蛋是最佳的吃法，但不宜煮得過熟。專家特別提示，女性雞蛋吃得過多，患乳癌、高膽固醇、中風(fēng)、動(dòng)脈粥樣硬化和腦疾病的機(jī)率增高。有人覺得雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，而老年人又大多體弱而需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，所以主張多吃雞蛋。其實(shí)，對(duì)于任何人而言，雞蛋都不是越多吃越好，若過多吃雞蛋，不但營(yíng)養(yǎng)不能充分吸收利用，而且還可以引起消化不良、食欲不振、便秘等現(xiàn)象。如果過多食用雞蛋，蛋白質(zhì)在人體內(nèi)分解不完全，會(huì)產(chǎn)生胺、酚等有害物質(zhì)，危害身體健康。再則，蛋黃中含有大量膽固醇，長(zhǎng)期過多食用，可誘發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化。那么，老年人一天吃幾個(gè)雞蛋好呢？根據(jù)人體對(duì)蛋白質(zhì)的需要量，每天有1-2個(gè)雞蛋就足夠了。科學(xué)家對(duì)一批長(zhǎng)期食用雞蛋者測(cè)驗(yàn)后證明：每天吃2個(gè)雞蛋對(duì)血清膽固醇平均值并無不良影響。因此，老年人每天吃雞蛋最好不超過2個(gè)。嬰幼兒是小兒體格發(fā)育迅速增長(zhǎng)的時(shí)期，此期的食物應(yīng)含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富和易于消化，以供生長(zhǎng)的需要。特別是蛋白質(zhì)，它是機(jī)體組成一切細(xì)胞和組織的基本物質(zhì)，并參與體內(nèi)的血漿蛋白、血紅蛋白、激素、維生素、抗體和酶的生成和代謝，與成人相比，嬰幼兒需求蛋白質(zhì)相對(duì)為多，如一旦攝入不足，則可使機(jī)體抵抗力降低、消瘦、發(fā)育緩慢，甚至發(fā)生貧血和水腫等疾病。雞蛋是含蛋白質(zhì)極為豐富的食物之一，且來源供應(yīng)充足，喂養(yǎng)小兒極為方便。雞蛋中的蛋白質(zhì)含有多種供人體生長(zhǎng)發(fā)育的“必須氨基酸”，蛋黃中還含有較多的磷脂和膽固醇，維生素A、D、B1、B。等，以及鐵、磷、硫等礦物質(zhì)含量也比較多，故非常適用于幼兒食用。所以過去有“要想寶寶長(zhǎng)得好，必須肉蛋保”的說法，但由于雞蛋內(nèi)缺乏維生素C和碳水化合物(糖)，所以在小兒時(shí)期不能單純以雞蛋喂養(yǎng)，還要配合其他食物加以調(diào)配和補(bǔ)充，否則，盡管雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，單一喂養(yǎng)也會(huì)造成其他營(yíng)養(yǎng)素不足。根據(jù)月齡不同，小兒每天吃雞蛋一般以2～3個(gè)為宜，同時(shí)還要吃一些其它含蛋白質(zhì)較高的食物和蔬菜，這樣才能保證小兒體格的健康成長(zhǎng)

吃雞蛋是好的但是過尤不及你不能吃這么多啊, 一天吃個(gè)1-2個(gè)就夠了其實(shí)根據(jù)人體的需要，一天吃半個(gè)雞蛋就夠了，吃多了營(yíng)養(yǎng)吸收不了建議你還是少吃為妙.不是因?yàn)槌远嗔藸I(yíng)養(yǎng)吸收不了,而是因?yàn)槌远嗔藭?huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)中毒. 蛋白質(zhì)不象脂肪吃了都會(huì)吸收的.蛋白質(zhì)每天所需的達(dá)到了,再吃進(jìn)去,也不會(huì)吸收的.所以天天吃雞蛋是蛋白質(zhì)過剩了~!一周吃五個(gè)就夠了~! 一天吃一個(gè)雞蛋就可以了。一天可吃兩個(gè) 雞蛋是高蛋白食品，如果食用過多，可導(dǎo)致代謝產(chǎn)物增多，同時(shí)也增加腎臟的負(fù)擔(dān)，一般來說，孩子和老人每天一個(gè)，青少年及成人每天兩個(gè)比較適宜。雞蛋每天吃一個(gè)就夠了太多了,一天一個(gè). 我們生化老師說一天一個(gè)雞蛋就可以補(bǔ)充人體的膽固醇，吃多了對(duì)身體沒好處啊！要注意哦。。

雞蛋成人一天吃2個(gè)最好。多了浪費(fèi) 不消化上火。

吃多了,膽固醇過高,對(duì)人體是不好的

每天不宜吃超過兩個(gè)雞蛋,會(huì)消化不良。

吃太多了營(yíng)養(yǎng)過剩

雞蛋蛋黃膽固醇含量過高，吃多了對(duì)身體不好。一般一個(gè)星期吃一個(gè)正常。

雞蛋吃多有什么壞處

3，雞蛋吃多了有什么壞處

雞蛋吃多了的壞處：1.雞蛋含有大量的膽固醇，吃得太多，導(dǎo)致高血膽固醇，增加動(dòng)脈粥樣硬化和心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。例如，對(duì)于女性來說，一個(gè)雞蛋含有大約250毫克的膽固醇，10個(gè)雞蛋含有大約2500毫克的膽固醇。這大約是正常攝入量的10倍。此外，雞蛋富含脂肪酸，這是飽和脂肪酸。攝入過多會(huì)不可避免地導(dǎo)致血清膽固醇急劇升高，促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化和心腦血管疾病的發(fā)生。2.多吃雞蛋容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)過剩和肥胖。產(chǎn)后哺乳期間，每日熱能需求量一般為2800 ~ 3000千卡，蛋白質(zhì)需求量為90克。如果每天吃10個(gè)雞蛋,等于吸收70克蛋白質(zhì),60克脂肪,約820千卡的熱量,加上哺乳期的母親仍然需要吃一些主食,雞、魚、肉、豆制品、蔬菜和水果,每天熱量攝入可以達(dá)到3500 ~ 3800千卡,蛋白質(zhì)和脂肪攝入量可達(dá)120 ~ 140克。這遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了他們的營(yíng)養(yǎng)需求，導(dǎo)致了營(yíng)養(yǎng)過剩、體內(nèi)脂肪過剩和肥胖。3.多吃雞蛋也會(huì)造成體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)失衡。我們的日常飲食是由多種食物組成的，合理均衡的飲食，要求包含人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素，各種營(yíng)養(yǎng)素應(yīng)適當(dāng)比例。一種食物雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但不可能包含人體所需的所有營(yíng)養(yǎng)。如果你長(zhǎng)時(shí)間吃一種食物，你會(huì)得到一些營(yíng)養(yǎng)過剩而另一些營(yíng)養(yǎng)不足。雞蛋也不例外。它沒有碳水化合物，幾乎沒有維生素c。因此，吃太多的雞蛋不可避免地會(huì)導(dǎo)致其他食物攝入量的相對(duì)減少，導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)失衡，隨著時(shí)間的推移，很容易導(dǎo)致相關(guān)疾病。4.吃太多的雞蛋也會(huì)增加肝臟和腎臟的負(fù)擔(dān)。人體需要8種必需氨基酸，每天吃1 ~ 2個(gè)雞蛋，可以滿足需求。超過這個(gè)量，它就會(huì)變成脂肪堆積或者作為卡路里被浪費(fèi)掉。而那些多吃進(jìn)去的雞蛋，它們的蛋白水解代謝物肯定會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)。機(jī)體代謝后產(chǎn)生的大量氮廢物應(yīng)通過腎臟排出，這將直接增加腎臟的負(fù)擔(dān)。擴(kuò)展資料雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產(chǎn)的卵。其外有一層硬殼，內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營(yíng)養(yǎng)豐富，一個(gè)雞蛋重約50克，含蛋白質(zhì)6-7克，脂肪5-6克。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收，利用率高達(dá)98%以上，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是人類常食用的食物之一。參考資料搜狗百科_雞蛋

首先雞蛋是營(yíng)養(yǎng)非常豐富的,蛋白質(zhì)吸收率最高的,健美運(yùn)動(dòng)員可以不吃蛋白粉,但是一定會(huì)吃蛋清的.蛋黃營(yíng)養(yǎng)更豐富,不過有一定脂肪,所以健美愛好者不怎么吃.總體來說雞蛋是性價(jià)比最高的食物,因?yàn)檎娴谋阋?其次,膽固醇的說法,雞蛋膽固醇確實(shí)不算少,當(dāng)是今年來的研究表明,膽固醇的危害并不大,它是有益的,一般的人就算偏食(別吃神奇的化工產(chǎn)品),也很難攝入過量的膽固醇.最重要的是,雞蛋有大量的卵磷脂,是可以分解人體的膽固醇的,分解和攝入的非常平衡!所以雞蛋吃的再多,也不會(huì)提高體內(nèi)膽固醇的比例的最后,有人鼓吹營(yíng)養(yǎng)太豐富的問題?媽的智障,滿清獨(dú)有的智障想法.雞蛋吃多多了真的沒什么壞處,當(dāng)然東西吃多了都會(huì)胖的,一般人一天吃個(gè)兩個(gè)沒問題,只要能消化,運(yùn)動(dòng)量夠大,吃10個(gè)那是更好的

以前那種每天吃雞蛋不能超過兩個(gè)，吃多了膽固醇升高的說法，現(xiàn)在被證明是錯(cuò)誤的。根據(jù)最新的科學(xué)分析表明，人體中的膽固醇含量絕大多數(shù)是人體自身合成的，從飲食中吸收的膽固醇量極微。而雞蛋中尤其是蛋黃中含在豐富的營(yíng)養(yǎng)，更重要的是它含有大量的卵磷脂，可以分解人體血液中的膽固醇，減少膽固醇沉著在血管上的風(fēng)險(xiǎn)。可以說，雞蛋是人一生中任何年齡段都離不開的、物美價(jià)廉的營(yíng)養(yǎng)食品，只有你能消化吸收，每天吃多少都可以。

雞蛋雖好，但是吃多少合適，還是應(yīng)講究科學(xué)。很多人認(rèn)為，雞蛋有營(yíng)養(yǎng)，多吃補(bǔ)身體。其實(shí)吃得太多，反而給身體帶來不良影響。1.雞蛋中含有大量膽固醇，吃得過多，造成血膽固醇含量過高，加大動(dòng)脈粥樣硬化和心腦血管疾病的發(fā)病危險(xiǎn)。以產(chǎn)婦為例，一個(gè)雞蛋約含膽固醇250毫克，10個(gè)雞蛋約含2500毫克膽固醇。這個(gè)量差不多是正常攝入量的10倍。另外，雞蛋富含脂肪屬飽和脂肪酸，攝入過多，必然會(huì)使血清膽固醇急劇上升，促使動(dòng)脈粥樣硬化和心腦血管病的發(fā)生。2.多吃雞蛋容易造成營(yíng)養(yǎng)過剩，導(dǎo)致肥胖。婦女產(chǎn)后哺乳期間，每天熱能的需求量一般為2800～3000千卡，蛋白質(zhì)需求量為90克。如每天吃10個(gè)雞蛋，等于攝入70克蛋白質(zhì)，60克脂肪，約820千卡熱量，加之乳母還要吃一定量的主食、雞、魚、肉、豆制品、蔬菜及水果等，每天熱能攝入量可以達(dá)到3500～3800千卡，蛋白質(zhì)和脂肪攝入量可達(dá)120～140克。這就遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了她們的營(yíng)養(yǎng)需求，致使?fàn)I養(yǎng)過剩，多余脂肪在體內(nèi)堆積，還會(huì)形成肥胖。3.多吃雞蛋還會(huì)造成體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)素的不平衡。我們的日常膳食是由多種食物組成的，合理的平衡膳食，要求含有人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)素，各種營(yíng)養(yǎng)素應(yīng)有適當(dāng)?shù)谋壤Ｒ环N食物盡管營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，也不可能含有人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)素。長(zhǎng)期食用一種食物，會(huì)使某些營(yíng)養(yǎng)素過剩，另一些營(yíng)養(yǎng)素缺乏。雞蛋也不例外。它不含碳水化合物，維生素C含量幾乎是零。因此，過多吃雞蛋，必然使其他食物攝入量相對(duì)減少，造成營(yíng)養(yǎng)不平衡，時(shí)間一長(zhǎng)，容易引發(fā)相關(guān)疾病。4.吃雞蛋過多，還會(huì)增加肝臟與腎臟的負(fù)擔(dān)。人體所需的8種必需氨基酸，每天吃1～2個(gè)雞蛋，就可以滿足需求。超過這個(gè)量以后，就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪堆積體內(nèi)，或者當(dāng)做熱量白白浪費(fèi)。而且多吃進(jìn)去的那些雞蛋，其蛋白質(zhì)分解代謝產(chǎn)物肯定要增加肝臟的負(fù)擔(dān)。體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的大量含氮廢物，要通過腎臟排出體外，又會(huì)直接加重腎臟的負(fù)擔(dān)。擴(kuò)展資料雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產(chǎn)的卵。其外有一層硬殼，內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營(yíng)養(yǎng)豐富，一個(gè)雞蛋重約50克，含蛋白質(zhì)6-7克，脂肪5-6克。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收，利用率高達(dá)98%以上，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是人類常食用的食物之一。據(jù)分析，每百克雞蛋含蛋白質(zhì)12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似，人體對(duì)雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達(dá)98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對(duì)增進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。一個(gè)雞蛋所含的熱量，相當(dāng)于半個(gè)蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12. 6%的蛋白質(zhì)、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。這些營(yíng)養(yǎng)都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復(fù)人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復(fù)雜的新陳代謝過程等。參考資料：搜狗百科-雞蛋

雞蛋吃多了有什么壞處