那么成都小吃最多的地方是哪里呢。成都小吃歷史悠久、品種繁多，富有濃厚的地方特色，每種菜都做得好吃，最特別的叫「風(fēng)味雅魚歌」，這是一道堂烹的湯，分三次喝，由文西的小師妹曲巧雅在我們面前親自炮製，她本來是位寫飲食的記者，愛上廚藝后就一直留在「悟園」學(xué)習(xí)，畫出很多特別的造型來點(diǎn)綴大師傅做的菜，后來也做了這家餐廳的股東。

1、成都哪里有地道的美食？

在成都有幾家私房菜之中，最有規(guī)模的叫「悟園」，建筑物里面庭園流水，氣氛優(yōu)哉游哉。主人是位叫蔣宜軒的女士，人長(zhǎng)得小巧，魄力可真大，不惜工本，要將四川菜做好，由大師傅張?jiān)恢髡疲?dāng)晚的菜單是：四景碟、時(shí)令水果、涼菜：本家攢盒、隔夜雞、串串、八味碟，熱菜有茅香燒大甲魚、抱茸瓜脯、粉蒸土豬肉、蘿卜燒仔骨、苦蕎炒土雞蛋、泉水苕尖。

隨飯菜二道：甜椒肉絲、韭菜活血，主食為茶泡飯。小吃有肺片鍋盔配酸辣豆花、葉兒耙配發(fā)糕、泡菜土豆泥、牛肉蕎麵和紅糖小湯圓，每種菜都做得好吃，最特別的叫「風(fēng)味雅魚歌」，這是一道堂烹的湯，分三次喝。雅魚，是四川一種特產(chǎn)，肉極甜，但刺多得不得了，只能做湯，先片了，燒個(gè)清湯，再用肉丸熬，魚和肉，複雜一點(diǎn)，最后用蔬菜煲得特別濃的。

由文西的小師妹曲巧雅在我們面前親自炮製，她本來是位寫飲食的記者，愛上廚藝后就一直留在「悟園」學(xué)習(xí)，畫出很多特別的造型來點(diǎn)綴大師傅做的菜，后來也做了這家餐廳的股東，將雅魚的骨頭一一拆下，在頭骨有一根，形狀奇異，像枝古兵器，放在錦盒之中，送了給我當(dāng)紀(jì)念。各位去了成都，千萬要去這三家很特別的館子，「喻家」、「玉芝蘭」和「悟園」，

2、成都美食哪里最多？

成都小吃歷史悠久、品種繁多，富有濃厚的地方特色。其品種之繁多，口味之豐富，往往令外地老饕是應(yīng)接不暇，幸福地?zé)乐敲闯啥夹〕宰疃嗟牡胤绞悄睦锬兀孔屛覀円黄饋砜纯窗伞Ｃ朗程焯煊校啥夹〕宰疃嗟牡胤揭弧⒂窳肿鳛槌悄蟼鹘y(tǒng)富人區(qū)，玉林一帶自然少不了遍街的美食、酒吧，玉林一直都是成都人心目中的美食天堂，燒烤、火鍋、串串、小龍蝦應(yīng)有盡有，所以喝夜啤酒，首選還是去玉林。

“玉林北路至玉林南路”，“玉林東路至玉林西路”，這兩條線路都算是標(biāo)準(zhǔn)的美食街，二、錦里美食一條街作為成都的名片，錦里美食街被評(píng)為2014中國(guó)十大美食街之一。錦里確實(shí)挺適合外地游客，因?yàn)檫@里的成都美食相對(duì)集中，味道也不錯(cuò)，這里比較有名的小吃，推薦三大炮、蛋烘糕、缽缽雞等。而像牛肉焦餅、黃醪糟、糖油果子，甜水面、涼面、鹵菜都不錯(cuò)，此外，這里賣油炸臭豆腐、洋芋的店家，味道也很好，總的來說，錦里街上的小吃口味地道，值得嘗試，

三、香香巷一條狹窄的小巷子，麻雀雖小五臟俱全，西餐、火鍋、自貢菜、甜品應(yīng)有盡有。從巷子頭，就能聞到美食的味道，這才是“菜香不怕巷子深”，怪不得要叫“香香巷”，一到晚上生意就好得不行，凌晨時(shí)分還是燈火輝煌。推薦的店面有：?jiǎn)“屯谩⒁挾固鹌贰⒂^悅西餐廳、巷巷冒菜等，四、吉祥街吉祥街是只憑借著口碑相傳，就迅速竄起的美食基地。

坐擁黃牛肉、純陽館這類在成都當(dāng)?shù)厝诵哪恐卸颊加幸幌氐睦系辏疫@兩家店家食物份量十足，價(jià)格又便宜，好多朋友都是為了吃這兩家館子，住多遠(yuǎn)都要找起來，唯一的不足就是這條街比較難找，不是地道本地人，找到可能還要費(fèi)點(diǎn)功夫呢。結(jié)束語：成都可以稱得上是美食之都了，充滿濃郁巴蜀風(fēng)味的各色小吃，一次要嘗個(gè)遍幾乎是難以完成的任務(wù)，所以作為游客也只能寄望于一次性集中多嘗點(diǎn)正宗美味了，不過這在繁華街市中尋覓美食的過程，其實(shí)也是種樂趣呢。