2.大蒜切丁，青椒，泡椒和蒜苔，生姜切片，泡椒水；3.鍋內(nèi)熱油，放入青蛙塊，炸至青蛙微微變色，立即撈出待用；4.鍋內(nèi)留底油用泡椒爆香蒜姜，倒入青椒炒香，再倒入泡椒水；6.加入炒好的田雞翻炒均勻，盲目倒入1/2料酒和1湯匙李錦記天成，繼續(xù)翻炒；7.加入蒜苔，加入1/2茶匙鹽和1/2茶匙糖翻炒片刻,四川泡椒牛蛙Practice牛蛙切成塊，然后加入白酒洗凈，重復(fù)2-3次，每次3分鐘左右,泡椒牛蛙做法材料:牛蛙2、咸菜(自制，腌制生菜，腌制蒜苗，切塊)、辣椒若干、野辣椒、醬油、鹽等。
食材:田雞400g、泡椒12粒、泡椒1湯匙水、紅辣椒3個、青椒3個、蒜苔3片、姜3瓣、蒜3瓣、李錦記天成一味(醬油)、2湯匙、料酒1。加入1湯匙李錦記田成義、1/2湯匙料酒、1茶匙胡椒粉、1茶匙鹽和1/2茶匙糖，腌制10分鐘，然后瀝干水分，蘸干淀粉。2.大蒜切丁，青椒，泡椒和蒜苔，生姜切片，泡椒水；3.鍋內(nèi)熱油，放入青蛙塊，炸至青蛙微微變色，立即撈出待用；4.鍋內(nèi)留底油用泡椒爆香蒜姜，倒入青椒炒香，再倒入泡椒水；6.加入炒好的田雞翻炒均勻，盲目倒入1/2料酒和1湯匙李錦記天成，繼續(xù)翻炒；7.加入蒜苔，加入1/2茶匙鹽和1/2茶匙糖翻炒片刻。
牛蛙500g、大蔥150g、色拉油200g、料酒10g、泡姜10g、精鹽1g、味精2g、泡椒150g、胡椒粉1g、豆干粉20g。實習(xí)編輯1。牛蛙宰殺，去頭、皮、內(nèi)臟，洗凈，切塊，用鹽、胡椒粉、豆干粉、料酒上漿。紅辣椒泡發(fā)去蒂去籽切段，大蔥洗凈切段，生姜泡發(fā)切姜飯！2.將炒鍋中的油加熱至七成熱，從炒鍋中舀出牛蛙。
泡椒牛蛙做法材料:牛蛙2、咸菜(自制，腌制生菜，腌制蒜苗，切塊)、辣椒若干、野辣椒、醬油、鹽等。2.鍋里放油，放入花椒、辣椒、姜絲炒香；3.加牛蛙翻炒，加料酒去腥；4.依次加入醬油、味精、雞精、鹽，不斷翻炒調(diào)味，然后加入泡菜、甜椒、花椒，攪拌均勻；5、加入半碗水，蓋上鍋蓋燉，煮前加入蔥、辣椒、水淀粉。
4、家常菜 牛蛙的做法?四川泡椒牛蛙Practice牛蛙切成塊，然后加入白酒洗凈，重復(fù)2-3次，每次3分鐘左右。注意:用力擦。
