將竹簾鋪平，上面放保鮮膜一片，鋪上糯米飯，根據顧客喜歡的口味放餡料，放好從一頭卷起來，卷時候要卷緊，一個糯米飯團就做好了，特別多好吃。你好，我是剪刀石頭布夏姐，很高興回答你的問題擺攤賣糯米飯，也就是我們這邊賣的飯團子，首先將糯米洗凈，放在水中浸泡4小時鍋中放水放籠屜，把泡好的糯米放點黑芝麻拌一下，放入籠屜上鋪平，蒸30分鐘糯米飯就蒸熟了。
排骨糯米飯怎么做好吃？這個問題就讓擅長料理的壹碟廚師來為你解答吧！排骨糯米飯需準備：排骨、糯米、老抽、生抽、料酒、雞精、耗油、姜、鹽步驟一：排骨洗凈瀝干、直到表面沒有水分步驟二：將排骨放入碗中，加入姜片、耗油、老抽、生抽、料酒、雞精、鹽步驟三：攪拌腌制均勻，味道偏咸一些即可步驟四：用保鮮膜封好，放入冰箱冷藏5小時左右步驟五：糯米需提前一晚浸泡，泡好后瀝干步驟六：在蒸籠上鋪一張蒸籠布，將瀝干的糯米平鋪在上面（或是鋪上荷葉，這樣蒸出來的飯會帶有一股荷香）步驟七：將腌制好的排骨排在糯米上面，排好之后，再在排骨上面鋪一層糯米步驟八：大火蒸40分鐘，蒸鍋的話就用中火步驟九：蒸好后澆上調料汁，均勻攪拌即可如果想加香菇或蘿卜絲、豌豆一類的配菜。
2、擺攤賣糯米飯怎么做？
你好，我是剪刀石頭布夏姐，很高興回答你的問題擺攤賣糯米飯，也就是我們這邊賣的飯團子，首先將糯米洗凈，放在水中浸泡4小時鍋中放水放籠屜，把泡好的糯米放點黑芝麻拌一下，放入籠屜上鋪平，蒸30分鐘糯米飯就蒸熟了。準備配料，肉松，荷包蛋，咸菜，蘿卜干切碎，油條炸脆，辣椒醬，甜面醬，番茄醬，白糖，將竹簾鋪平，上面放保鮮膜一片，鋪上糯米飯，根據顧客喜歡的口味放餡料，放好從一頭卷起來，卷時候要卷緊，一個糯米飯團就做好了，特別多好吃。
