雞胸肉是減脂路上不可缺少的肉食，我今天教你們做一道一口就爆汁的嫩煎雞胸肉。要好好看哦，不然做不好的話雞胸肉就會很柴，越嚼越累，寶媽可以做雞胸肉土豆胡蘿卜，炒雞簡單適合新手媽媽零失敗，營養豐富??雞胸肉輔食1??雞胸肉沖洗干凈，切塊瀝干水分備用2??胡蘿卜偏硬先用熱水煮熟切丁，土豆切塊備用3??熱鍋倒油，先加入雞胸肉翻炒，再加入土豆最后加胡蘿卜，拿起你的炒勺翻炒起來，均勻受熱后加點醬油或者嬰兒食用鹽，二者加一種即可，寶寶的飯飯要清淡一些4??最后加入熱水??，小火燉煮，雞肉土豆軟爛后收汁關火簡單的四步就做好啦，湯汁粘稠可以拌米飯吃，真的超級香，老母親也打算來一碗去哦，對了，之前聽一個國家冰球隊的人孩子增加身高最好的食物是。
雞胸肉，是雞身上最大的兩塊肉。肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富，能滋補養身，雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，是很多減脂餐的首選。熟的雞胸肉有很多做法，今天我就跟大家分享一個干椒手撕雞的做法，這道菜的特點是酥脆爽口，咸鮮微酸，糊辣味。烹調：炒烹味：糊辣，食材：雞胸肉300克味精3克冬筍50克香油2克青椒30克蔥20克紅椒10克姜10克干辣椒20克蒜10克料酒5克干淀粉100克醬油2克醋3克鹽3克。
1.新鮮雞胸肉放到水里煮20分鐘，把煮好的雞胸肉撈出晾涼，順著紋路撕成條，不要撕得太粗，2.青紅椒切成筷子粗的小條，長四公分，寬半公分，冬筍也切成小條，整個干辣椒用水泡上，姜切成片，蒜也切成片，蔥切成滾刀塊。3.兌汁：碗中加入料酒，醬油，醋，鹽，味精，少許的水，香油，4.撕好的雞絲里加入鹽，料酒，醬油拌勻。
下入干淀粉，讓干淀粉均勻的沾在雞絲上。5.鍋中做水，加入鹽，冬筍焯一會兒，撈出控干水份，6.鍋內加入油，油五成熱時，下入雞絲，把雞炸成酥脆出鍋。油鍋中下入冬筍，過油撈出，7.鍋內加底油，拉出鍋，加入干辣椒煸炒，干辣椒變成棕紅棕色，加入蔥姜蒜，加入炸好的雞絲。加入兌好的料汁，翻炒均勻，出鍋，一道好吃的干椒手撕雞就做好了！。
2、雞胸肉和米飯怎么做寶寶可以吃？
我是小豆媽，很榮幸能夠回答你這個問題，寶媽可以做雞胸肉土豆胡蘿卜，炒雞簡單適合新手媽媽零失敗，營養豐富??雞胸肉輔食1??雞胸肉沖洗干凈，切塊瀝干水分備用2??胡蘿卜偏硬先用熱水煮熟切丁，土豆切塊備用3??熱鍋倒油，先加入雞胸肉翻炒，再加入土豆最后加胡蘿卜，拿起你的炒勺翻炒起來，均勻受熱后加點醬油或者嬰兒食用鹽，二者加一種即可，寶寶的飯飯要清淡一些4??最后加入熱水??，小火燉煮，雞肉土豆軟爛后收汁關火簡單的四步就做好啦，湯汁粘稠可以拌米飯吃，真的超級香，老母親也打算來一碗去哦，對了，之前聽一個國家冰球隊的人說，孩子增加身高最好的食物是：雞蛋牛奶雞胸肉和牛肉。
3、雞胸肉都有哪些好吃的做法？
大家好，我是做菜有一手，雞胸肉是減脂路上不可缺少的肉食，我今天教你們做一道一口就爆汁的嫩煎雞胸肉！要好好看哦，不然做不好的話雞胸肉就會很柴，越嚼越累。用料:雞胸肉一塊、鹽半勺、黑胡椒粉1勺、料酒3勺、生抽2勺、蒜末2勺、淀粉1勺、橄欖油5g、清水50ml步驟1一塊雞胸肉對半橫切成平均的兩片，再用刀背輕輕拍松讓其更松軟更容易入味，
步驟2雞胸肉放入碗中加入半勺鹽、1勺黑胡椒粉、3勺料酒、2勺生抽、2勺蒜末、1勺淀粉（淀粉是為了讓雞胸肉更嫩），攪拌均勻，腌制30分鐘使其充分吸收。步驟3雞胸肉彈嫩的關鍵:鍋中倒入5g橄欖油中火燒熱20秒，下腌好的雞胸肉，兩面各煎15秒左右使表面略微變色，步驟4接著倒入50ml清水，蓋上蓋子小火悶2分鐘左右至水分收干，轉中火，兩面各煎20秒，至其表面呈金黃色。
