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1，乳清蛋白質粉有什么 作用

乳清蛋白質粉的成分及作用：β-乳球蛋白　　具備最佳的氨基酸比例，支鏈氨基酸含量極高，對促進蛋白質合成和減少蛋白質分解起著重要的作用，有助于健身愛好者塑造優美體型。　　α-乳白蛋白　　是必需氨基酸和支鏈氨基酸的極好來源，也是唯一能與金屬元素和鈣元素結合的乳清蛋白成分。最近的研究更發現，它可能具有抗癌功能。此外乳白蛋白在氨基酸比例結構方面，以及在功能特性上與人乳都非常相似的。臨床研究顯示，富含α-乳白蛋白的嬰兒配方奶粉是安全的。　　免疫球蛋白　　具有免疫活性，能夠完整地進入近端小腸，起到保護小腸粘膜的功能。　　乳鐵蛋白　　抗氧化，消滅或抑制細菌，促進正常細胞生長，提高免疫力。

乳清蛋白質粉有什么作用

2，乳清蛋白質粉的作用乳清蛋白質粉有什么作用

乳清蛋白粉是采用先進工藝從牛奶分離提取出來的珍貴蛋白質，以其純度高、吸收率高、氨基酸組成最合理等諸多優勢被推為“蛋白之王”。乳清蛋白不但容易消化，而且還具有高生物價、高效化率、高蛋白質功效比和高利用率，是蛋白質中的精品。含有人體所需的所有必需氨基酸,其氨基酸組成模式與骨骼肌中的氨基酸組成模式幾乎完全一致，極其容易被人體所吸收。乳清蛋白也是最豐富的天然支鏈氨基酸的來源，支鏈氨基酸有助于延緩運動疲勞,減少肌肉損傷,促進肌肉合成和緩解運動后的疼痛。

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3，吃乳清蛋白粉的好處

乳清蛋白在蛋白質中的含量是10%左右母乳可達20% 是一種非常珍貴的蛋白質他可以增強抵抗力調節身體機制促進組織完善對體虛易疲勞抵抗力差身體恢復很有幫助你的情況吃乳清蛋白非常可行雅芳應該值得信耐但建議購買的時候注意提防三聚氰胺問題純乳清蛋白成本會很貴賣價當然更高

蛋白粉是采用先進工藝從牛奶、雞蛋或大豆中分離提取出來的蛋白質，它具有完整的氨基酸群，高生物價、高蛋白凈利用值、高利用率，低乳糖、低脂低熱，易于被人體吸收。根據來源的不同，蛋白粉可以分為大豆蛋白和乳清蛋白兩大類，您可以從蛋白粉的外包裝上清楚地看到產品的來源。經過精加工，這兩大類蛋白粉的營養價值都很高，但用途卻是有區別的。一般說來，大豆蛋白的分子量比較大，消化的過程稍微復雜一些，比較適合于普通人補充營養；而乳清蛋白的分子量比較小，更適合于老人、兒童以及病后恢復期的人。并不是蛋白質含量越高的蛋白粉質量越好，關鍵是看蛋白質的質量。我們知道，蛋白質是由20種氨基酸構成的，這些氨基酸的配比和人體蛋白質的比例越接近，才越容易被人體吸收、利用。事實上，這只是美好的愿望而已，因為大豆蛋白中的賴氨酸含量偏低，而乳清蛋白中含硫氨基酸的含量也偏低，所以，只有配合食用才能收到較好的效果。

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吃乳清蛋白粉的好處