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濟(jì)南名吃,濟(jì)南的著名小吃有哪些

來源:整理 時(shí)間:2022-10-04 07:28:14 編輯:昆明本地生活 手機(jī)版

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1,濟(jì)南的著名小吃有哪些

濟(jì)南名菜有糖醋鯉魚、宮爆雞丁、九轉(zhuǎn)大腸、油爆雙脆、奶湯蒲菜等。濟(jì)南著名小吃有油旋、鍋貼、灌湯包、盤絲餅等。濟(jì)南的美食主要聚集在芙蓉街、經(jīng)十一路一帶。

濟(jì)南的著名小吃有哪些

2,濟(jì)南有什么特色小吃

那附近的很多呢,且聽我一一道來:1.趵突泉西邊回民小區(qū)--濟(jì)南最著名的燒烤一條街:不過多介紹了哈;2.回民小區(qū)北口對面--“草包包子鋪”:便宜實(shí)惠味道好,比天津狗不理強(qiáng)太多了。注意,找不到的話別在小區(qū)里問路啊,那包子是豬肉的;3.草包包子鋪往東100米路北--“蜜脂泉飯店”:濟(jì)南特色,桌子旁邊是泉水,很清涼。不過價(jià)格偏高,而且就10幾張桌子,不好訂;4.蜜脂泉往東,泉城路中段路北--芙蓉街:雖說濟(jì)南特色的小吃不多,但畢竟一條街都是餐館,去看看吧,不錯(cuò)的;5.芙蓉街繼續(xù)往北--王府池子、曲水亭街:濟(jì)南特色,泉水邊坐著馬扎喝著扎啤弄上一桌子,爽!特色菜有炒田雞、鐵板豆腐、油條黃瓜什么的~總之,那附近餐館特別多,以上說的算得上是濟(jì)南特色了,去嘗嘗吧。注:1.最近天不好,記得帶傘;2.去王府池子和曲水亭的話可以把車停在恒隆地下。

濟(jì)南有什么特色小吃

3,濟(jì)南有名的小吃有哪些

泉城路芙蓉街的魚酷我挺喜歡的經(jīng)常和老公一起去,價(jià)格也適中,魚酷一條魚最小的也得兩斤,兩個(gè)人吃沒問題,一個(gè)人吃不了,黑魚38、草魚48一斤,配菜3元,兩個(gè)人一百元足夠。泉城路芙蓉街的瘋狂烤翅我也愛吃,烤翅四元左右一個(gè),一串兩個(gè),還有烤土豆、烤地瓜、烤饅頭、烤燒餅什么的。好吃不頂飽,當(dāng)飯吃的話花不少,要是當(dāng)個(gè)下午茶或是小吃的話還差不多。泉城廣場那邊的圓緣園斜對面馬路西邊有個(gè)黃燜雞,她們家的招牌菜很多,我最喜歡吃他們家的黃燜雞和紅燒帶魚,她們家的茶水還是大麥茶,我喜歡嘿嘿!兩個(gè)人一百塊以內(nèi)。希望能幫到你!
還有烤地瓜
你好,其實(shí)泉城濟(jì)南最有名的小吃當(dāng)屬草包包子,然后緊隨其后的就是油旋,最后就是烤全羊了。其他的小吃一般都不具有濟(jì)南特色,所以只介紹給你這幾種比較不錯(cuò)的小吃了。希望回答對你有幫助
油旋

濟(jì)南有名的小吃有哪些

4,濟(jì)南特色吃什么

烤地瓜
其實(shí)濟(jì)南好吃好玩的地方就固定的幾個(gè)地方,景點(diǎn)自然不用說,其他的有大觀園,泉城路,文化路,山師東路,老東門等等. 先說大觀園,原來那里有個(gè)立交橋的,現(xiàn)在好象拆了,不過那些個(gè)好吃好玩的地都還在,路口西南側(cè),我推薦米力乃. 再說泉城路,這里差不多是濟(jì)南最繁華的地方了,KFC,必勝客,芙蓉街,衛(wèi)巷..推薦芙蓉街入口往西點(diǎn)的老北京炸醬面. 山師東路,這個(gè)地方是少男少女最喜歡逛的地方了,據(jù)說里邊有不少特色小吃,但俺逛的少,推薦 泡芙,蛋黃派 老東門,這里靠近大明湖,路兩側(cè)賣的東西特便宜,下到鞋襪上到衣帽,還有日常用品,應(yīng)有盡有.有個(gè)名翠商廈個(gè)人感覺不錯(cuò),推薦你去逛逛. 還有一些個(gè)網(wǎng)上流傳的濟(jì)南名吃,感覺基本是徒有其名,不過你要感興趣可以去嘗嘗,比如說普力街的草包包子,縣東巷的油旋啊等等,最好找個(gè)濟(jì)南土著帶你玩幾天,特別是現(xiàn)在濟(jì)南到處有修路的,麻煩,免得走街過巷的迷糊嘍
濟(jì)南的名吃是:油璇、烤地瓜、把子肉這些都不貴啊!一般的小吃街上都有賣的。
烤地瓜和大米干飯把子肉

5,濟(jì)南特色小吃排行 濟(jì)南什么有名小吃

第一奶湯蒲菜,是濟(jì)南的一道傳統(tǒng)風(fēng)味名菜之一,也是泉水宴中一道重量級菜品蒲菜產(chǎn)于大明湖畔,在很早的時(shí)候就很有名氣了那你還不來嘗嘗嗎?第二油旋,憑著外酥里嫩,蔥香撲鼻和形似螺旋、表面油潤呈金黃色而得名,現(xiàn)在在山東省第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄中也是榜上有名了。第三甜沫,是一種粥類食品,是最物美價(jià)廉的“招牌”名優(yōu)小吃,是一種以小米面為主熬煮的咸粥,在當(dāng)?shù)靥貏e有名氣,特別是老人和小孩子。第四盤絲餅,餅絲細(xì)如發(fā)絲,外觀金黃,口感酥脆,其制作流程非常繁瑣但是價(jià)格確比較便宜,但因?yàn)樯碳依麧櫛容^低所以生產(chǎn)的就比較少了。第五孟家扒蹄,成品軟爛香醇、色澤細(xì)膩而紅潤,肉爛脫骨而皮整,味咸醇厚而鮮香,在當(dāng)?shù)氐拿麣饽鞘窍喈?dāng)?shù)暮谩5诹嫌裼洶请u,因?yàn)橹谱鳘?dú)特、肉爛脫骨、色鮮味美、肥而不膩、營養(yǎng)豐富等特點(diǎn),從清朝就開始流傳到現(xiàn)在。第七鍋貼,食時(shí)皮脆餡軟,香氣撲鼻,回味無窮,是一種在街頭隨處可見的街頭風(fēng)味小吃。第八把子肉,把子肉放醬油而不放鹽,其特色是肥而不膩、瘦而不柴、入口醇厚,用來配米飯最佳。第九酥鍋,是因?yàn)橛袀髡f是清朝時(shí)候有一位叫蘇小妹的婦女始創(chuàng),故名為“蘇鍋”,本身特點(diǎn)是食材豐富,香酥入味,以海帶和白菜最具特色。第十草包包子,現(xiàn)在還有存在著100年的老字號,實(shí)屬不易呀,流傳到現(xiàn)在也有著自己的原因,包子都是現(xiàn)做的,湯汁鮮美,口感松軟,如果外帶,會(huì)用荷葉包裹,是非常值得嘗一嘗的哦!

6,濟(jì)南都有哪些名吃

泉城大包 烤地瓜
1.盤絲餅,又叫青油盤絲餅。青油是相對動(dòng)物油而言,一般用花生油來煎烙。“盤絲”是指此餅的徒刑特色,是用傳統(tǒng)的膠東抻面制成的。把面抻至極細(xì),細(xì)如發(fā)絲,再盤成圓餅型,故名盤絲絲餅脆酥香甜,是宴席上的上品點(diǎn)心,也是濟(jì)南的著名小吃 2.糖醋煎餅,是三十年代初由王姓開設(shè)的德順齋煎餅鋪所首創(chuàng)。這種煎餅十分酥脆,香脆可口,并且久放不變質(zhì),因此,成為濟(jì)南著名的特產(chǎn)。現(xiàn)在濟(jì)南糖醋煎餅已成了來濟(jì)外地人首選的地方風(fēng)味小吃,也是濟(jì)南人饋贈(zèng)外地友人的上佳禮品。 3.濟(jì)南人有句口頭禪:吃雞還是玉記。玉記扒雞店的扒雞,骨酥肉爛,雞皮完整,肉質(zhì)肥嫩,色澤紅中透亮。手提雞腿一抖,則肉骨分離;玉記扒雞具有特殊的誘人香味,嗅之香氣撲鼻,食之回味無窮。 4.大明湖的蒲菜,是濟(jì)南的美蔬,早已馳名國內(nèi)。 當(dāng)代著名詩人臧克家,臧老說:“逛過大明湖的游客,往往到岸上的一家飯館里去吃飯。館子不大,但有一樣菜頗有名,這就是“蒲菜炒肉”。他深情回憶道:“蒲菜炒肉,我嘗過,至今皆有美好的回憶。寫到家鄉(xiāng)的菜,心里另有一種情味,像回到了自己的青少年時(shí)代。” 老舍在《大明湖之春》一文中,對大明湖的美蔬也給予極高的評價(jià)。他說:“湖中的出產(chǎn)可是很名貴呀。……吃到肚子里也許比一過眼的美景更容易記住,那么大明湖的蒲菜,茭白,白花藕,還真許是它馳名天下的重要原因呢。不論怎么說吧,這些東西既都是水產(chǎn),多少總帶著些南國風(fēng)味。” 具有詩一般韻味的挺秀白嫩的蒲菜,不僅給人以美味享受,也是濟(jì)南的驕傲! 5.濟(jì)南名菜“糖醋黃河鯉魚”,歷來被尊為山東名菜之首。 鯉魚鮮嫩肥美,營養(yǎng)豐富。《食療本草經(jīng)》稱:“將鯉魚煮湯食,最有補(bǔ)益而利水。”《棗林雜俎》稱:“黃河之鯉,肥美甲天下。”所以在沿黃地區(qū)到處都有烹飪鯉魚的餐館。濟(jì)地處黃河下游,是一個(gè)歷史悠久的沿黃大城市,因此,烹燒鯉魚而終至形成獨(dú)特的地方風(fēng)味,是很自然的 6.濟(jì)南肴雞的歷史至今已有200余年。濟(jì)南肴雞表皮光澤紅潤美觀,雞肉肥嫩而不膩,越嚼越香,入口津津有味,是酒肴中的佳品。

7,濟(jì)南的名吃是什么

1、泉城大包 幾乎每個(gè)來泉城旅游的人都忘不了品嘗名聞遐邇的泉城大包。它選料精細(xì),做工考究,配料豐富有特色,而且味道醇厚,花色品種多。泉城大包97年起就獲"中華名小吃"獎(jiǎng)。它快捷方便又不失民族文化特色,獲得廣泛贊譽(yù),蜚聲海內(nèi)外。老地址是南門大街2號,6921911-3300。現(xiàn)在已經(jīng)不賣了。不過似乎正在籌劃重開。地址不變。大家一起關(guān)注吧。 2、草包包子 普利街15號,6921454。做1路公交車到普利街下車前行10米左右。濟(jì)南的名吃,始創(chuàng)于20世紀(jì)30年代。因創(chuàng)始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號“草包”而得名。精致皮薄味美多汁,迄今已開發(fā)出以豬肉灌湯包為首的十余種風(fēng)味。生意出奇的好。一籠才六塊經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠。建議你去那里的大堂墻上看看名字的由來,還有,那里做正宗的魯菜。喜歡那里的龍井包。肘子肉拌黃瓜好吃。蛋花湯特別好喝。花生糊也好喝。吃不了的用荷葉打包帶走。那個(gè)大荷葉特別的香。這可是濟(jì)南的老字號,不僅是一種食品,而且是一種文化。 3、孟家扒蹄 共青團(tuán)路草包包子鋪路口一直向北走,大約二三百米就到了。具體位置是朝陽街28號(一座四層小白樓)。老字號。門臉不大卻生意興隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨,碎肉也不錯(cuò)。上午10-12點(diǎn),下午16-18營業(yè)。去晚了就沒的買了。 4、名士多烤全羊 濟(jì)南經(jīng)三緯九路26號,7931027。泉城“十大名吃之一”,清朝末期即名聲大起。選梁山1歲青山羊,以祖?zhèn)髅胤娇局疲3衷叮阄毒慵选?5、黃家烤肉 濟(jì)南名吃。恐怕很多人沒有吃過。黃家烤肉作坊在二七西邊小梁莊內(nèi),濟(jì)南目前有四個(gè)地方有賣。一個(gè)在建設(shè)路二七新村西頭往南集市內(nèi)。還有一家在民族大街。另外在經(jīng)六路和經(jīng)七路之間的斜馬路也有一家。再就是經(jīng)八路自由大街菜市場里邊,紅色的亭子,正沖著集市的三岔路口。黃家烤肉起源于章丘,以豬肉為主料,秘方配料,用水果樹枝熏烤制成,口味略咸。黃家烤肉有兩種,瘦肉和五花肉(帶豬皮)。瘦肉且不說,五花肉肥而不膩,豬皮香脆可口,絕對是烤肉中的上品。 目前市價(jià):12元/斤。 7、雨雨炸雞醬雞 濟(jì)南天成路42-2號,分店在四棉副食品市場,5958650,9089691。“濟(jì)南名小吃金獎(jiǎng)”產(chǎn)品,色澤金黃、骨肉自脫、風(fēng)味獨(dú)特。 8、華林居“香菇烤雞” 濟(jì)洛路136號,5915514。 9、亮亮拉面 泉城“十大名吃之一”。多次參加廚師節(jié)獲得好評。 地道的配料,勁道的拉面,現(xiàn)在亮亮算得上是濟(jì)南新一代的老字號了。店面不大卻常常是人頭攢動(dòng)。小小的拉面卻長長地拉住了老濟(jì)南人的腳步。要上一盤肘子肉,一碗3.5元的面,在來上點(diǎn)香菜,著上點(diǎn)醋。又清咽,又潤喉,比你吃什么藥都管用。心情一準(zhǔn)就好了。總店在經(jīng)四緯十二路西商業(yè)街。一店英雄山名優(yōu)小吃城。二店濟(jì)微路38號。在山大新校北門出來向西拐,和山大路交界處,有一家。感覺濟(jì)微路上的比英雄山的好吃,而且還便宜。
濟(jì)南小吃 1、泉城大包 幾乎每個(gè)來泉城旅游的人都忘不了品嘗名聞遐邇的泉城大包。它選料精細(xì),做工考究,配料豐富有特色,而且味道醇厚,花色品種多。泉城大包97年起就獲"中華名小吃"獎(jiǎng)。它快捷方便又不失民族文化特色,獲得廣泛贊譽(yù),蜚聲海內(nèi)外。老地址是南門大街2號。 2、草包包子 普利街15號,做1路公交車到普利街下車前行10米左右。濟(jì)南的名吃,始創(chuàng)于20世紀(jì)30年代。因創(chuàng)始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號“草包”而得名。精致皮薄味美多汁,迄今已開發(fā)出以豬肉灌湯包為首的十余種風(fēng)味。生意出奇的好。 據(jù)說當(dāng)年黃河岸邊有一家飯店雇用一個(gè)小伙計(jì),表面看愚笨無能,所以叫他“草包”,只讓他做包包子的粗活,其實(shí)這人精明能干,制作的包子很快成了名吃。以后他自己到濟(jì)南市區(qū)開店,專做包子,取店名“草包包子鋪”。 3、孟家扒蹄 共青團(tuán)路草包包子鋪路口一直向北走,大約二三百米就到了。具體位置是朝陽街28號(一座四層小白樓)。老字號。門臉不大卻生意興隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨,碎肉也不錯(cuò)。上午10-12點(diǎn),下午16-18營業(yè)。 4、名士多烤全羊 濟(jì)南經(jīng)三緯九路26號。泉城“十大名吃之一”,清朝末期即名聲大起。選梁山1歲青山羊,以祖?zhèn)髅胤娇局疲3衷叮阄毒慵选?5、黃家烤肉 濟(jì)南名吃。恐怕很多人沒有吃過。黃家烤肉起源于章丘,以豬肉為主料,秘方配料,用水果樹枝熏烤制成,口味略咸。黃家烤肉有兩種,瘦肉和五花肉(帶豬皮)。瘦肉且不說,五花肉肥而不膩,豬皮香脆可口,絕對是烤肉中的上品。 6、天天炸雞 天橋醫(yī)院東鄰。泉城“十大名吃之一”。工藝精湛、風(fēng)味獨(dú)特。得到省內(nèi)外人士稱道和許多留學(xué)生的認(rèn)同。 7、奶湯蒲菜 以濟(jì)南大明湖出產(chǎn)的一種質(zhì)地鮮嫩、味道清鮮的蒲菜為主料,加奶湯烹制而成, 歷來被人們譽(yù)為濟(jì)南第一湯菜。奶湯蒲菜是燕喜堂的名菜,后因燕喜堂經(jīng)營不善而失傳。 8、油旋 濟(jì)南傳統(tǒng)精細(xì)風(fēng)味小吃。清道光年間,濟(jì)南城里就有油旋經(jīng)營。油旋蔥香濃郁,外酥內(nèi)嫩,很受歡迎,流傳至今。 9、燒烤 回民小區(qū)、紙箱廠燒烤、啊里吧吧燒烤、一九燒烤、馕食烤吧、好旺角、良田燒烤、新疆食府 、草春堂、紫羅蘭燒烤、王舍人、鑫鵬羊倌。 10、糖醋黃河鯉魚 鯉魚鮮嫩肥美,營養(yǎng)豐富。濟(jì)南地處黃河下游,烹燒鯉魚有其獨(dú)特的地方風(fēng)味。糖醋黃河鯉魚歷來被尊為山東名菜之首。
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