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1，工作安排制度

這個不好說啊。6天時間做四休二看似很合理，時間長了，工作時間還是長了。6天一個周期，來上7個周期，就多上了一天。

工作安排制度

2，政治原理學里面有這么一個簡答題簡述分權制衡原則的制度安排

分權制衡是被西方國家普遍運用在政治體制和其他國家管理活動中的重要法理。主張國家的立法、行政、司法三項權力應當分別由三個不同的國家機關去行使，形成三項權力間的相互牽制和相互約束的格局，以保持國家權力間的平衡狀態．防止某個機關或某個人的獨斷專行。

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3，員工的制度方案

說一下我的看法啊首先，作為一個員工薪酬是肯定要考慮的問題了，但是僅僅知道是薪酬的問題卻沒有相應的對策，那么就等于沒說，我想在薪酬方面需要注意的就是公平性和激勵性，聽樓主的意思，似乎企業的規模應該不是大型的，那么在留人的公平性上，主要就是體現多勞多得，干與不干不能一個樣子。激勵性就是，要讓員工想著多干，有干勁。現在大多小企業都是管理不善，導致員工死氣沉沉，想不干拍拍屁股就走人，如果你的企業在待遇方面是公平合理并且具有激勵性的話，那么員工又怎么愿意走，因為每個人都想在一個良性的正規的地方工作，因為人的心理，公平是最最基本的，所以做好你們公司的績效，好好的評定一下你的員工，讓數據說話。第二，我想說的是兩個字，希望，幸福的三要素：一是有希望，二是有事做，三是能愛人。希望之所以被排在第一位，是因為這是所有一切的基礎，如果一個人看不到希望，那么后面兩項根本不會做下去。想留住你的員工要讓員工看到希望，這樣才能讓員工把個人的發展和企業的發展聯系到一起。而這個希望又可以分為短期的和長遠的，短期的起碼能看到公司在發展，漲工資有希望，晉升有希望，等等，長期的就不用我多說了。第三，你要學會換位思考，員工很多時候想的事情并不難猜，你知道知道他想要的，他所想的，害怕處理不好嗎，行為產生行為。不要抱怨別人的不足與貪心，先看看自己是否都做的很好了。人無完人，可能這些話說起來容易，但是做起來就難了，不是要你做的有多好，而是盡量去做。小企業看老板，大企業看員工。很多時候個人魅力也非常的重要啊。第四，要有制度化和完善的福利。雖然不能要求你把員工的吃喝拉撒都管了，但是起碼的福利是要有的，這個很容易理解，不多說了。制度化是保證企業長期發展的一個因素，你好好考慮一下適合你們企業的制度化管理，既不浪費資源，又不浪費時間的。我看到一個企業的企業文化，很有感觸，也是一個不大的企業，他們把人的職業生涯規劃為80年，然后幫每一個員工制定職業生涯規劃，讓員工看的到未來。我覺得很不錯，你可以借鑒一下。希望我的回答對你能有幫助！

如果換你做員工，你最關心的是什么？待遇：除了工資以外，該繳納的保險等待遇盡量滿足員工。雖然你會擔心成本，但如果員工真的在“幫你做事”而非僅僅的“給你打工”你會得到更多的回報……；機會：不要給員工一個再做100年都是員工的印象！首先你必須讓員工了解公司或店鋪的擴張計劃（即便是你打算一輩子只做這一家店鋪，你也應該做一個長期發展規劃并且讓員工知道這個計劃正在實施……），這樣他們才有機會做到更高的職位。哪個員工不想做店長啊？情緒：給你一個月100萬讓你天天挨罵你可能接受，可給人2000多塊還天天被罵換誰都不會接受！你快樂我也快樂，員工快樂顧客才會快樂，道理很簡單。逮到關鍵的錯誤的要嚴肅、嚴厲、嚴懲！不要姑息，作為警世！但不要任何事情都罰。相對的，該獎勵的你也不要吝嗇；情感：公事要以理服人，私事要以德服人！對員工的私事要格外體恤。給員工一個后盾和家的感覺…… 很多事情講道理很容易，但做起來的確很難。管理者的情緒控制（EQ）非常重要！把大家圍繞在一個“家庭”的氛圍里，你不但會輕松的處理人員管理的事務，更能從中體會到無窮的樂趣……

人性化管理，獎罰分明，制度面前人人平等，有條件給員工提供三金，工資不拖不欠。做到這些正常的員工就應該愛店如家，正常的員工就應該辭退。

員工的制度方案

4，咖啡廳制度

咖啡廳工作制度服務員工作職責1,自覺遵守咖啡廳內的各項規章制度,工作安排2,信表端裝,儀表大方,著裝整潔. 3,按要求做好責任區內的環境衛生4,做好餐具各項補充,以使替換5,嚴格遵守咖啡廳內的服務程序6,熟知咖啡廳內提供的出品和價格及特點.7,做好收臺,翻臺,提高多臺利用率.8,做好收尾結束工作,做好防火,防盜.9,積極參加業務培訓,不斷提高服務技能.員工守則為了規范員工行為,特制定.它涵蓋了本店的各項工作中應遵守的制度,員工須以守則來規范自己的言行,提高自己的素質,促進我們店健康有續的發展. 1,員工應忠于職守,努力干好自己的本職工作,遵守本店的規章制度. 2,員工應服從領導安排,不和領導唱反調.3,員工應按時上下班,不遲到,早退或曠工,上班時間開始后十五分鐘后到者為遲到,下班前十五分鐘內未獲批準離崗著為早退,遲到或早退累積三次記曠工一次.4,員工上班必須著工作服,戴工作牌,儀容整潔.5,員工不準留長發,長指甲,戴首飾要做到淡妝上崗 . 6,員工在上班前應做好清潔工作,各項物品擺放整齊,吧臺要檢查器具物料是否變質,并作好開吧的準備工作.7,上班時間不準撥打或接聽私人電話,更不允許用店里電話辦私事(特殊情況除外).8,上班時間不準私自會客,做一些與工作無關的事情.9,員工應講究文明,說話要用文明用語,對待客人要熱情,做到微笑服務,客進有迎聲,客走有送聲.10,服務員點單時要熟練,要有適當的推介,不得強推,客人買單時要快而無誤.11,員工應愛護公物,不準大聲喧嘩,做到三輕(走路輕,說話輕,做事輕),每天下班后應將工作場所打掃干凈,關好電源,門窗,清理并檢查現場,安全第一.12,員工應對店里的原材料,器具,耗品,合理使用不準浪費,應對一些貴重物品應有專人保管以免造成損壞.13,員工禁止在上班時間吃零食,抽煙.員工如有違反以上守則著,將視其情節輕重,對其做出相應的懲罰.考勤制度1,全體人員應堅持按時上班.2,上班時統一集體進行點名.3,領班負責點名登記,對未到者進行登記,問明未到者原因,并按病,事假,遲到等緣由在登記簿中注明.4,因病,事不能上班,應寫請假條經負責人批準后方可請假,并把假條送到領班進行登記.5,未請假或未經批準不來上班一律按礦工處理.6,本制度由領導進行監督執行.7,望大家互相遵守監督.庫房管理制度1,庫房內各種原材料要分類存放,擺放有序,做到"一墊五不靠,保持干燥,通風.2,食品調味料要上架存放,庫房內環境良好,整潔衛生,3,庫房中不準存放腐爛,變質原料及有毒有害物品4,庫房內原料要遵循"先進先出"的原則,杜絕過期產品及"三無"產品5,庫房內保持干燥整潔,通風條件良好,防鼠設施完善.6,做好防盜等安全工作.7,庫房管理人員的工作由餐廳負責人監督執行,配送中心負責人也可根據工作需要要求各店庫房管理人員進行相關工作協助以及物品的綜合調配,餐廳負責人需支持配合此類工作進行. 8,庫房管理人員每月30日晚必須按照財務部門要求盤點庫房.宿舍管理制度 1,本公司提供員工宿舍以現住宿人尚在本公司服務為條件.如員工離職(包括自動辭職,解雇,資遣)時,對房屋的使用權終止,屆時該員工應于離職之日起,遷離宿舍,歸還鑰匙宿舍設管理員一名. 2,宿舍長負責分配清掃,保持整潔,維持秩序以及水電,煤氣,電話費,門戶的管理. 3,宿舍現有的器具設備(如:電視機,熱水器,床鋪等)本公司以完好狀態交與員工使用,如有惡意破壞時,管理員酌情考慮由現住人員負擔該項維修費或賠償費,并上報行政部負責人,視情節輕重論愛護公物,宿舍內一切物品不得惡意損壞;4,離開宿舍時,檢查水,電是否關好,避免不必要的浪費和造成的危險性;5,出入鎖好門,做好防盜工作;6,衛生定期打掃,大家共同維持宿舍內的整潔;7,服從管理員的管理,派遣和監督;8,室內不得存放違禁或易燃的危險物品;9,煤氣使用后務必關好閥門;10,夜間外出員工最遲應于23時返回,否則應向管理員報備,不得擅自在外留宿,有朋友來訪時必須在23時前離去,不得私自留宿外人;11,員工不準于宿舍內喝酒,賭博或其它不良行為;12,夜間看電視,開關門等動作應盡量小聲,以免打擾別人休息.凡在寢室入住人員,必須遵守上述規定.衛生管理制度衛生管理包括個人衛生管理,物品及設備衛生管理和食品衛生管理三個方面. 1,物品,設施設備要求表面平整,光亮,無異味,無損壞,無抹痕,擺放整齊有序,否則根據情節的嚴重程度和造成的影響給予處罰.2,餐具杯具等器皿的消毒措施(1),所有的餐具杯具等器皿洗刷后必須進行消毒.(2),消毒程序嚴格執行"一洗,二刷,三沖,四消毒,五保潔"的制度.(3),使用消毒液進行消毒時,按1:200的比例. 3,凡屬周期性衛生清理工作,因到期沒有清理形成衛生死角的,給予10元分處罰,由此影響到客人的消費或由客人提出的,酌情給予責任部門警告或責任人過失處分.4,毛絮,浮灰,水漬,紙屑等輕微衛生問題,每處給予10—5元的處罰.5,積灰,污漬,油漬,較大雜物,毛發,皺褶等衛生問題,每處給予5—20元的處罰.6,污垢,有異物,裂痕,損壞,擺放不整齊,錯位,脫落或物品缺少,有異味等環境衛生問題,每處給予10-20元的處罰.吧臺管理制度1,衛生清潔,吧臺面無灰塵污跡,酒架無灰塵,地毯無雜物,客用杯具茶具等器具無水漬.備品擺放整齊,抽屜內物品歸類,禁止存放私人物品. 2,及時出庫,補充售賣物品,保證營業需要. 3,微笑面對客人見客人主動問好.4,及時清洗客人用過的杯具,使茶杯無水漬手印,另進行消毒.時報損保修小故障. 5,營業日報表準確,帳物相符.6,對吧臺內設備了如指掌,保證吧臺內照明設備物品的使用,損壞及2小時內修復,大故障24小時之內修復.7,營業結束,做好盤點工作,鎖好備品柜,關閉相關電器設備.8,接聽電話"您好,界.空間有事請吩咐"仔細傾聽,做好記錄. 9,吧臺內物品不允許外借.10,負責客人貴重物品寄存.11,節約成本,避免浪費(未經允許不得私自取用餐巾紙等客用物品).大概這些吧