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1，土豆燉排骨的做法是什么
2，土豆排骨湯的做法土豆
3，排骨燉土豆湯的做法
4，土豆排骨湯的做法
5，土豆排骨湯的做法
6，土豆排骨湯怎么做
7，土豆排骨湯的家常做法大全怎么做好

1，土豆燉排骨的做法是什么

土豆燉排骨的制作材料：主料：豬排骨(大排)500克,土豆（黃皮）500克調料：花椒3克,料酒5克,姜10克,香菜5克,大蔥10克,鹽10克,味精5克,豬油（煉制）30克教您土豆燉排骨怎么做，如何做土豆燉排骨才好吃1. 將排骨剁成5厘米長的段；2. 土豆去皮切成塊； 3. 姜切片、蔥切段、香菜洗凈切段； 4. 鍋內放入水，燒開后將排骨燙一下，洗凈浮沫； 5. 鍋內加底油燒熱，用蔥、姜熗鍋，放入排骨煸炒；6. 然后加入湯汁、花椒、料酒、鹽、味精，放入土豆，用中火燉熟；7. 揀去蔥、姜后盛出，撒入切好的香菜段即可。該答案來自中華美食網(wǎng)官方網(wǎng)站

土豆燉排骨的做法是什么

2，土豆排骨湯的做法土豆

土豆燉排骨的做法1.土豆、胡蘿卜、青椒、香菇分別洗凈切大塊。切好的土豆用清水沖洗幾遍，然后放入清水中浸泡2.排骨洗凈，鍋中放水，放入排骨，焯水去血沫，瀝干水分備用3.炒鍋倒油燒熱，放入姜片、蒜片煸炒4.下入排骨，翻炒幾下后烹入料酒、加入白糖、醬油、蔥段、花椒、八角，翻炒均勻5.加入清水，大火煮滾后轉小火，燉制30分鐘至排骨軟熟6.放入土豆、香菇和胡蘿卜塊，加入鹽調味，繼續(xù)燉至土豆變軟，胡蘿卜軟熟7.最后臨出鍋前加入青椒片翻炒幾下就可以了

土豆排骨湯　　【菜名】土豆排骨湯　　【所屬菜系】浙江菜　　【特點】　　【原料】　　排骨1000克，土豆500克，大蔥1根（小蔥5-6根），姜5片，紹酒、鹽、味精各適量。　　【制作過程】　　1、把排骨斬成小塊，洗凈瀝干水分；土豆去皮適當切塊；大蔥切段（小蔥打結）。 2、將排骨放在開水鍋中燙5分鐘，撈出用清水洗凈。 3、將排骨、蔥姜、紹酒和適量清水，上旺火燒沸，再改用小火燉至半熟時，放入土豆燉至熟爛，再加鹽、味精起鍋即可。　　土豆排骨湯味道鮮美，營養(yǎng)豐富，是老少介宜的美食。還可以幫助長高

土豆排骨湯的做法土豆

3，排骨燉土豆湯的做法

洗干凈的排骨在開水中綽一下，大家都知道了，這樣可以去除一些雜質。把排骨取出，水瀝干。鍋內放入油燒熱之后放入八角蔥姜等爆炒一下，再放入排骨炒一下，還要放入醬油，這樣更有味道更好吃。放入高壓鍋內，再放入蔥姜大料等，可以加入小塊冰糖并放入一點醋，可以把鈣質等營養(yǎng)提取出來，土豆可以現(xiàn)在放，也可以蒸20分鐘之后再放，蓋上蓋子旋轉好一般 30分鐘，肉就很軟很好吃了。

原料：豬肋排500克、土豆250克、洋蔥100克、蒜末1大匙。調料：肉桂粉1小匙、咖喱粉1.5大匙、鹽1~1.5小匙、溫水約500ml。做法： 1、排骨洗凈剁成段，飛水后用溫水沖凈，瀝干； 2、洋蔥洗凈，切粗絲； 3、土豆去皮切成塊，浸泡在清水中去除淀粉，然后瀝干水分； 4、鍋入油，熱后放入土豆塊，中大火將土豆炸至表面金黃； 5、鍋中留少許底油，小火爆香蒜末； 6、倒入排骨，轉中火，略微翻炒； 7、調入肉桂粉和咖喱粉，炒勻； 8、倒入溫水沒過排骨，大火煮開后轉小火，燉至排骨基本熟軟； 9、倒入洋蔥和土豆，繼續(xù)燉至土豆熟軟，最后調入鹽即可。新團網(wǎng)杭州站的回答希望可以幫助到你

排骨燉土豆湯的做法

4，土豆排骨湯的做法

1.準備好土豆和排骨。2.排骨過下水洗凈，土豆去皮切塊。3.鍋里放入少許油，放入姜片。4.然后放入排骨翻炒。5.加入少許鹽、料酒和蠔油。6.加入適量的水，大火煮20分鐘。7.待湯汁慢慢變白，放入土豆塊，大火煮15分鐘。8.煮好撒點蔥花。9.盛入碗中。

木耳土豆排骨湯特色　　木耳可以益胃、潤燥，幾乎能達到燕窩的功效，豬排骨也具有滋陰、補血的功效。用料干木耳 30g 土豆 1個（約100g）肋排 200g 大蔥 1段姜 1塊（約10g）油 1湯匙（15ml）料酒 1湯匙（15ml）鹽 1茶匙（5g）黑胡椒粉 1/3茶匙（2g）做法　土豆洗凈削去外皮，切成滾刀塊。肋排洗凈剁成5cm長小段。大蔥切成2cm長的小段。木耳放入溫水中浸泡20分鐘，使其完全泡發(fā)。　將所有用料加適量清水放入菲仕樂藍點高速快鍋底部。　鎖定菲仕樂藍點高速快鍋，待藍點上升至二線后，轉小火繼續(xù)煲10分鐘熄火，最后待藍點降回原位后，開蓋裝盤即可。

5，土豆排骨湯的做法

土豆排骨湯的做法：原料：排骨1000克、土豆500克，大蔥1根(小蔥5-6根)、姜5片、紹酒、鹽、味精各適量。做法：1、把排骨斬成小塊，洗凈瀝干水分；2、土豆去皮適當切塊；大蔥切段(小蔥打結3、將排骨放在開水鍋中燙5分鐘，撈出用清水洗凈； 4、將排骨、蔥姜、紹酒和適量清水，上旺火燒沸，再改用小火燉至半熟時，放入土豆燉至熟爛，再加鹽、味精起鍋即可。可以試試，很美味的哦！

特色　　木耳可以益胃、潤燥，幾乎能達到燕窩的功效，豬排骨也具有滋陰、補血的功效。用料干木耳 30g 土豆 1個（約100g）肋排 200g 大蔥 1段姜 1塊（約10g）油 1湯匙（15ml）料酒 1湯匙（15ml）鹽 1茶匙（5g）黑胡椒粉 1/3茶匙（2g）做法　土豆洗凈削去外皮，切成滾刀塊。肋排洗凈剁成5cm長小段。大蔥切成2cm長的小段。木耳放入溫水中浸泡20分鐘，使其完全泡發(fā)。　將所有用料加適量清水放入菲仕樂藍點高速快鍋底部。　鎖定菲仕樂藍點高速快鍋，待藍點上升至二線后，轉小火繼續(xù)煲10分鐘熄火，最后待藍點降回原位后，開蓋裝盤即可。

土豆削皮切塊。排骨文火燉至八成熟時，放土豆。待土豆熟，加鹽，雞精，即成。

先將排骨用開水洗凈，瀝干，用砂鍋煲，加一定的姜。待水開后濾去泡沫，文火煲一小時。在這期間將土豆削皮、切塊。最后將土豆放入砂鍋中煮半小時就OK了，輔料根據(jù)自己的口味放

原料：排骨1000克、土豆500克，大蔥1根(小蔥5-6根)、姜5片、紹酒、鹽、味精各適量。做法：1、把排骨斬成小塊，洗凈瀝干水分；2、土豆去皮適當切塊；大蔥切段(小蔥打結)；3、將排骨放在開水鍋中燙5分鐘，撈出用清水洗凈；4、將排骨、蔥姜、紹酒和適量清水，上旺火燒沸，再改用小火燉至半熟時，放入土豆燉至熟爛，再加鹽、味精起鍋即可

6，土豆排骨湯怎么做

主料豬大排適量土豆6個輔料紅尖椒適量尖椒適量芝麻葉適量調料蔥3根姜30克蒜10粒料酒2湯匙香油1湯匙蒜泥2湯匙韓式辣醬1湯匙水適量辣椒粉30克胡椒粉少許土豆排骨湯的做法1.噴氣20分鐘后的骨湯。高湯做菜的時候要用到。（可以把上層的油瓢掉~ ）2.取一湯鍋，把骨頭和煮過8成熟的土豆放進去，舀進去準備好的高湯，加入點蔥段，辣椒段3.土豆排骨湯的調料：粗辣椒面（3T）、水（1/2杯）、蒜泥（2T）、姜泥（1T）、香油（1T）、胡椒粉（一點）、韓國辣椒醬（1T）4.把準備好的“土豆排骨湯的調料”放入3中，大火10分鐘后轉火，快出鍋之前可以放點韭菜或是芝麻葉（略微煮過的粉條）之類的烹飪技巧買回家的排骨要先泡在水里1-2個小時，這樣的話可以幫助去除排骨的淤血，然后清水洗凈，放入清水中開鍋煮10分鐘。把煮過的排骨洗一下，放入另一個鍋中，根據(jù)上邊的“豬骨頭讓的配料”煮~一般鍋煮的話需要煮3個半小時左右，我是用的高壓鍋，所以只需要20-30分鐘左右。煮好后的骨頭會很容易剃掉。: )

馬鈴薯（學名：Solanum tuberosum L.），屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次于小麥、稻谷和玉米。馬鈴薯又稱地蛋、土豆、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥、稻谷、玉米、高粱并成為世界五大作物。馬鈴薯原產于南美洲安第斯山區(qū)，人工栽培歷史最早可追溯到大約公元前8000年到5000年的秘魯南部地區(qū)。馬鈴薯主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。中國是世界馬鈴薯總產最多的國家。

木耳土豆排骨湯特色木耳可以益胃、潤燥，幾乎能達到燕窩的功效，豬排骨也具有滋陰、補血的功效。用料干木耳 30g 土豆 1個（約100g）肋排 200g 大蔥 1段姜 1塊（約10g）油 1湯匙（15ml）料酒 1湯匙（15ml）鹽 1茶匙（5g）黑胡椒粉 1/3茶匙（2g）做法土豆洗凈削去外皮，切成滾刀塊。肋排洗凈剁成5cm長小段。大蔥切成2cm長的小段。木耳放入溫水中浸泡20分鐘，使其完全泡發(fā)。將所有用料加適量清水放入菲仕樂藍點高速快鍋底部。鎖定菲仕樂藍點高速快鍋，待藍點上升至二線后，轉小火繼續(xù)煲10分鐘熄火，最后待藍點降回原位后，開蓋裝盤即可。

7，土豆排骨湯的家常做法大全怎么做好

材料豬肉排骨 1公斤、土豆 4個、大蔥 2根、水 6杯、大蒜 4顆、生姜 1塊、醬油 1勺、辣椒粉 1勺、料酒 1/2勺、精鹽少許、胡椒粉少許。制作方法1. 豬肉排骨最好選擇背部的，切成適合吃的大小，在清水中浸泡一夜，以除去排骨上的豬血。2. 在鍋里倒入充分的水分，把排骨倒進去，先小煮一下之后，倒掉里面的水分，再倒入新水，繼續(xù)煮。3. 土豆要先去皮，然后切成兩半，在清水中浸泡一下，然后撈出，控掉水分。4. 大蔥切成和土豆、排骨同樣長短待用，大蒜剁碎成蒜泥，生姜剁成姜末待用。5. 在鍋里倒入充分的水分，待豬肉排骨并沒有完全熟透的時候，撈出并控掉水分。6. 將事先準備好的辣椒粉、蒜泥、生姜、醬油、料酒、精鹽和胡椒粉倒在一處，攪拌均勻。 7. 在一只較大的鍋中，倒入撈出來的排骨和土豆，在倒入事先準備好的排骨湯，用旺火燒開。（排骨湯一般是韓國人在做湯類料理時常用的，常用牛骨或牛肉燉煮。）如沒有準備好排骨湯，也可使用清水。 8. 當土豆煮熟，湯水縮減到一半時，改用小火，倒入事先準備好的佐料，繼續(xù)燉煮。待排骨完全煮熟，達到松軟程度，最后再用精鹽調好咸淡，即可關火。好，我們的土豆排骨湯料理就這樣完全做好了，在吃這道菜的同時，韓國人當然是就著米飯來吃的。還有很多人把它看作是一道豐盛的下酒菜，吃土豆排骨湯的時候，喜歡喝上幾杯燒酒。

土豆排骨湯的做法步驟1把排骨斬成小塊，洗凈瀝干水分2土豆去皮切塊，洗去淀粉。3大蔥切段，姜切片，適量花椒。4將排骨放在開水鍋中煮幾分鐘，撈出用清水洗凈。5把排骨放入電燉鍋中加水。6將蔥姜也放進去，調成大火燒沸，再改用小火燉至半熟。7放入土豆燉至熟爛，再加鹽、味精起鍋即可。8美味的土豆排骨湯就做好了，相當好吃！小竅門排骨一定要先用開水煮一下，用清水洗一下再煮。

材料豬大排：適量; 土豆：6個;紅尖椒: 適量; 尖椒: 適量; 芝麻葉: 適量;蔥：3根; 水：適量; 料酒：2湯匙; 蒜：10粒; 姜：30克; 辣椒粉：30克; 蒜泥：2湯匙; 胡椒粉：少許; 韓式辣醬：1湯匙; 香油：1湯匙;土豆排骨湯的做法1噴氣20分鐘后的骨湯。高湯做菜的時候要用到。（可以把上層的油瓢掉~）2取一湯鍋，把骨頭和煮過8成熟的土豆放進去，舀進去準備好的高湯，加入點蔥段，辣椒段3土豆排骨湯的調料：粗辣椒面（3T）、水（1/2杯）、蒜泥（2T）、姜泥（1T）、香油（1T）、胡椒粉（一點）、韓國辣椒醬（1T）4把準備好的土豆排骨湯的調料放入3中，大火10分鐘后轉火，快出鍋之前可以放點韭菜或是芝麻葉（略微煮過的粉條）之類的

土豆排骨湯的做法步驟1把排骨斬成小塊，洗凈瀝干水分（我的這個是上次剩的，放冰箱里了）2土豆去皮切塊，洗去淀粉。3大蔥切段，姜切片，適量花椒。4將排骨放在開水鍋中煮幾分鐘，撈出用清水洗凈。5把排骨放入電燉鍋中加水。6將蔥姜也放進去，調成大火燒沸，再改用小火燉至半熟。7放入土豆燉至熟爛，再加鹽、味精起鍋即可。8美味的土豆排骨湯就做好了，相當好吃！小竅門排骨一定要先用開水煮一下，用清水洗一下再煮。