請點擊圖片說明打開寬條，剪成同樣的方形,9.準備做飯時請點擊進入圖片說明,4.拿一塊云吞皮，把肉末放在上面,3.請點擊圖片說明進行攪拌,請點擊輸入圖片描述揉面,請點擊胡椒的圖片說明,請點擊進入圖片說明,請點擊圖片說明,請點擊圖片說明,(2)鮑云吞,下一個云吞請點擊進入圖片描述。

云吞結皮方法加入一撮堿性面粉，一個雞蛋，攪拌均勻。(面粉和堿性面粉的大概比例:500g: 2g。我用了一小碗面粉，大概用手指捏了一撮堿性面。請點擊圖片說明，加入適量冷水，做成硬面團，蓋上蓋子30分鐘左右。(慢慢加水，一點一點。如果表面較軟，搟皮時容易起皺，厚薄不一。請點擊輸入圖片描述揉面。用生面粉做面，把面團搟成面條一樣的細面團。(1)如果面團比較大，搟面杖比較小，可以把面團分成小份，搟幾次。2、生粉是吹面的關鍵，這樣面團能很快變薄，不會粘。邊滾邊撒適量生粉。請點擊輸入圖片描述把面團像折扇一樣折疊，切成同樣寬度。請點擊圖片說明打開寬條，剪成同樣的方形。餛飩皮好了。包你喜歡的餡料。

食材:餛飩皮250g，豬肉250g，馬蹄150g輔料:油1大勺、鹽1小勺、糖1小勺、蠔油1小勺、韭菜30g、脆鮮姜10g云吞方法1。將豬肉剁成肉末，放入鍋中。請點擊胡椒的圖片說明。3.請點擊圖片說明進行攪拌。4.拿一塊云吞皮，把肉末放在上面。5.捏嘴(喜歡什么形狀都行，我覺得很快。請點擊圖片說明。6.所有的袋子都包好了，密碼在盤子里。請點擊圖片說明。7.坐在湯鍋里煮。下一個云吞請點擊進入圖片描述。8.煮沸至云吞浮起后，加入少許冷水，讓水溫下降。再次煮沸后，放入生菜。請點擊進入圖片說明。9.準備做飯時請點擊進入圖片說明。10.放入盛有雞湯的碗中，撒上香蔥，點擊即可食用。

嫩韭菜小鮮肉精致營養雞蛋云吞三人份材料:嫩韭菜、雞蛋(2個)、豬肉餡(不到5元半斤)、小餛飩皮(1元左右90塊)、紫菜、香菜、調料。(1)朝方向攪拌肉餡，直到均勻為止，(2)鮑云吞。(不是包小餛飩的方式~和包大餛飩差不多，看工藝，破個小縫也沒什么)(3)把水燒開云吞。輕輕攪動防粘鍋，但不要太用力打碎，(4)將紫菜、香菜放入碗中煲湯。(5)煮熟后，將魚放入湯碗中，(6)盛碗。小貼士(1)一定要有小餛飩皮！會有皺紋，入口有融化感，選餛飩皮很重要，我們那里只有一種皮做的好，不容易破，有一點粘性。(2)一定要嫩韭菜！雞蛋不要煎得太老！(3)包的時候，餡要合適，大概一個大櫻桃大小。