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拉薩小吃,拉薩有什么當(dāng)?shù)匦〕?/h1>
來(lái)源:整理 時(shí)間:2022-10-19 11:22:01 編輯:拉薩本地生活 手機(jī)版

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2,西藏的小吃有哪些

1、甜茶其實(shí)在西藏,他們本地人最?lèi)?ài)的是酥油茶,但是我覺(jué)得對(duì)于內(nèi)地游客來(lái)講甜茶更符合我們的口味。酥油茶里面會(huì)有很濃的酥油味道,可能會(huì)有些油膩腥膻的味道,很多人接受不了,所以我更推薦甜茶。甜茶的味道就跟我們平時(shí)喝的奶茶基本差不多,很香甜。在拉薩有很多甜茶館,隨便找一家進(jìn)去點(diǎn)一杯甜茶,藏族的阿姐就會(huì)提著奶茶壺給你添茶,一杯茶都不到一塊錢(qián),非常便宜。2、藏面藏面也是我很推薦的西藏小吃,它和甜茶應(yīng)該是絕配!一般的甜茶館里都有藏面賣(mài),藏面是用牦牛骨熬湯,再配上筋道爽口的面條,吃起來(lái)非常的過(guò)癮!由于西藏高海拔的原因,所以面都是煮不熟的,它就一直帶著這種硬硬的特質(zhì)存活了下來(lái),也備受人們的喜愛(ài)!西藏人最喜歡在甜茶館里聊天,就像我們?nèi)タХ瑞^一樣,叫一杯甜茶、一碗藏面,幾個(gè)朋友就可以坐一下午!3、牦牛酸奶眾所眾知牦牛可是西藏的特產(chǎn),去西藏當(dāng)然少不了品嘗各種牦牛食品。像牦牛酸奶就是非常有代表性的藏族美食了!牦牛奶非常的醇厚香濃,制作出來(lái)的酸奶口感也十分濃厚,再搭配當(dāng)?shù)靥厣墓u,酸酸甜甜的口感真的是非常贊了!當(dāng)然,除了以上這些具有代表性的藏族美食,還有很多值得一試的西藏小吃,例如:糌粑、風(fēng)干牦牛肉干、青稞酒、酥油茶、藏式?jīng)龇郏绻ノ鞑囟家浀迷囈辉嚺叮?

西藏的小吃有哪些

3,拉薩小吃車(chē)多少錢(qián)功能要齊全的

同功能同價(jià)格吃車(chē),您要哪種呢具體說(shuō)三千塊錢(qián)吧

拉薩小吃車(chē)多少錢(qián)功能要齊全的

4,拉薩最著名的小吃有那些

牛肉醬,白塔下面有個(gè)老涼粉的,酸奶,甜茶,燒烤,藏面,藏式牛肉餅,還有印度菜,尼泊爾餐啊,多的很?chē)},就看你且找不找老。
酥油和干牛肉你惡心的話也沒(méi)什么吃的了 不過(guò)還有!!!! 拉薩甜茶館的甜茶和藏面,咖喱飯 你一定要嘗嘗 去那種比較高檔點(diǎn)的 其他的比較不干凈

5,拉薩的小吃是什么

牦牛肉 青稞酒 甜茶 臘肉 酥油茶 藏面 糌粑 酸奶 藏粑 風(fēng)干牛肉干:沾點(diǎn)鹽.辣椒。奶渣做的糖 在小巷里涼面。涼皮,涼粉 藏胞們都喜歡吃
牦牛肉 青稞酒 甜茶 太陽(yáng)島七喜鍋魁 富城通訊隔壁
嘿嘿~~與樓上的有同感哦~~土豆可是很不錯(cuò)的東東哦~~
土豆
藏面 糌粑 酸奶 羊奶酪 奶渣 牦牛肉 牦牛肉干 臘肉 酥油茶

6,拉薩有哪些出名的地方小吃

拉薩:生牛肉醬 藏藥歷來(lái)就很有些神秘色彩,拉薩招待貴賓必有的生牛肉醬就是幾種可入味的藏藥與搗碎的新鮮生牛肉最奇妙的混合。猩紅血性的顏色,興烈沖鼻的口味,吃下肚更是暖洋洋熱烘烘的一團(tuán),據(jù)說(shuō)西藏依然是一個(gè)讓時(shí)間凝固的地方,據(jù)說(shuō)千百年來(lái)藏人都喜歡在布達(dá)拉宮腳下曬太陽(yáng),當(dāng)肚里存著一團(tuán)火熱,再給陽(yáng)光一曬今天的藏人仍是分外的自樂(lè)自足
你以為人人都能吃得下去那個(gè)嗎? 我想想都想吐, 西藏沒(méi)有什么特色的小吃, 很多東西有好多人吃不習(xí)慣
生牦牛肉,風(fēng)干牦牛肉,藏奶果,藏酸奶,酥油茶,甜茶。差不多就這些了。不過(guò)吃不吃得下去,看你自己了。

7,拉薩有什么小吃

糌粑、酥油茶、甜茶、牛羊肉、肉腸卷、生肉醬、灌血湯、炸羊排、藏包子、手抓肉、酸乳酪、青稞酒…… 薩八廓街附近的光明甜茶館 很有名氣,一打聽(tīng)就知道,里面很少游客,地道的藏民和藏族氣氛,一杯茶三毛錢(qián),一暖壺。。忘記了。領(lǐng)了杯子 把毛票放在桌子上就有人自動(dòng)來(lái)添茶 順便拿錢(qián)。 北京中路東措國(guó)際青年旅社對(duì)面的藏族餐廳東西地道且便宜,藏粑6塊錢(qián)一盤(pán),酸奶兩塊錢(qián)一碗是必須嘗的~ 藏式酸奶很有名,除了在藏式餐廳品嘗外,還可以在八廓街附近的集市上買(mǎi)2塊錢(qián)一大罐,外觀可能不那么干凈,但跟餐館里是一樣的。 著名的瑪吉阿米,還有雪域餐廳。 在拉薩也能吃到地道的尼泊爾菜,八廓街附近的餐館都值得一嘗。 還有不太被游客熟悉的海天夜市,(還是天海)。打車(chē)去10多塊錢(qián)吧,里面有家餐廳叫鵝掌門(mén) 比內(nèi)地的鵝掌門(mén)做的好吃多了。 那個(gè)夜市里還有一個(gè)露天的攤販,烤羊蹄,便宜,且好吃,肉特別特別香。 藏式菜吃不慣的話,幾個(gè)青年旅社的附近都有不錯(cuò)的粵菜 川菜飯館
拉薩的特色小吃很豐富,拉薩生牛肉醬,咸、甜米粥,畚箕餅,奶渣點(diǎn)心等,都很值得品嘗。推薦拉薩生牛肉醬,藏藥歷來(lái)就很有些神秘色彩,拉薩招待貴賓必有的生牛肉穿績(jī)扁啃壯救憋尋鉑默醬就是幾種可入味的藏藥與搗碎的新鮮生牛肉最奇妙的混合。猩紅血性的顏色,興烈沖鼻的口味,吃下肚更是暖洋洋熱烘烘的一團(tuán),據(jù)說(shuō)西藏依然是一個(gè)讓時(shí)間凝固的地方,據(jù)說(shuō)千百年來(lái)藏人都喜歡在布達(dá)拉宮腳下曬太陽(yáng),當(dāng)肚里存著一團(tuán)火熱,再給陽(yáng)光一曬今天的藏人仍是分外的自樂(lè)自足。還有奶渣點(diǎn)心,濕奶渣加白糖、冰糖與溶化的酥油,制成各形點(diǎn)心,中間用酥油加紅色染料作紅點(diǎn)為裝飾。這些食物都非常美味,希望你們好好嘗嘗。拉薩的旅游景點(diǎn)非常多,拉薩色拉寺、日多溫泉、拉薩羅布林卡、拉薩羊八井等等,這些地方都非常好玩,相信你們一定可以玩得很盡興。

8,拉薩有哪些特色小吃

糌粑、酥油茶、甜茶、牛羊肉、肉腸卷、生肉醬、灌血湯、炸羊排、藏包子、手抓肉、酸乳酪、青稞酒……
酥油茶、甜茶、酸乳酪、青稞酒,特色小吃很多,可以去那兒旅游親自品嘗一下,這樣就知道什么是特色小吃了。
哎這都通不過(guò),這樣提交吧!
1.甜茶:甜茶館可以說(shuō)是拉薩最熱鬧的地方,尤其是澤綴(前光明)革命德吉等一些知名茶館,從開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)到下午打烊,里面一直坐滿了人。老人們?cè)缭绲钠鸫踩マD(zhuǎn)經(jīng),轉(zhuǎn)完以后和朋友一起到甜茶館喝茶聊天,放一把零錢(qián)在桌子上面,茶館服務(wù)員添滿一杯茶后就自己從里面找出3毛錢(qián)。甜茶也就是牛奶和磚茶還有糖熬出來(lái)的,和內(nèi)地的奶茶一樣香甜濃郁。很多甜茶館都有多年的經(jīng)營(yíng)歷史,茶館里的桌子椅子房粱都透露出歲月的滄桑,讓人心緒安定,認(rèn)識(shí)的不認(rèn)識(shí)的都擠擠的坐在一起。聊天聊餓了,再來(lái)一碗藏面或者一碗藏餃,一整天就這樣愜意的過(guò)去了。 2.藏面:藏面用牦牛骨熬的高湯,配很香的藏式辣椒。 3.涼粉:涼粉是很多地方都有的小吃,藏式?jīng)龇鄣奶貏e之處是辣椒,藏式辣椒和油辣子不同,它主要是用水泡出來(lái)的,所以辣得很清新。藏式?jīng)龇劾锩孢€配有西藏三大菜之一的土豆塊。在八廓街小巷子里面一般都有賣(mài),一塊錢(qián)一碗。在拉薩還有一種很特別的吃法,就是把面餅上面放一大塊涼粉,再在涼粉上面加上辣椒味精鹽蔥花,合著咬一口清爽無(wú)比,從小在拉薩長(zhǎng)大的人都對(duì)涼粉餅有著特殊的感情,因?yàn)檫@是他們小時(shí)候僅有的零食之一。 4.牦牛肉干:牦牛肉干是青藏高原上的特色食品之一。 牦牛,常年生活在海拔3500米以上的雪山高原地帶,處于野外放養(yǎng)狀態(tài),因此,牦牛肉被認(rèn)為是天然、無(wú)污染、無(wú)公害的食品。 5.酥油茶:酥油茶在藏族飲食結(jié)構(gòu)中占有十分重要的地位,類(lèi)似于漢族飲食中的湯、茶、稀飯三合一的地位。 酥油茶,是將燒開(kāi)的磚茶水和酥油在專(zhuān)用的酥油桶中充分?jǐn)嚭停栌腿跒橐惑w后,加少許鹽制成的。 酥油茶,熱量很高,在西藏屬于日常飲品,四季可用。 酥油茶,一定要趁熱喝,涼飲傷胃。 酥油茶,對(duì)于提高人體對(duì)高原反應(yīng)的抵抗力有一定的作用。 6.青稞酒: 青稞酒,以青藏高原特有的糧食作物青稞為主要原料,據(jù)稱(chēng)有400多年釀造史。 釀制青稞酒時(shí),先將青稞洗凈煮熟,等溫度稍降以后加上酒曲,用陶罐或木桶封存發(fā)酵,過(guò)2-3天后加入清水再蓋上蓋子,再過(guò)1-2后青稞酒就制成了。 青稞酒,色澤橙黃,味道酸甜,酒精成分接近啤酒。 喝青稞酒講究“三口一杯”:先喝一口,倒?jié)M,再喝一口,再倒?jié)M,第三口喝干。 7.糌粑:糌粑,是藏族群眾的一種日常食品,由青稞炒面拌酥油茶做成,即拌即食。 青稞炒面,是把青稞炒熟、磨細(xì)后形成的,與北方漢族的小麥炒面類(lèi)似,但有兩點(diǎn)不同:其一,先炒后磨,不同于漢族的先磨后炒;其二,不除皮,類(lèi)似于現(xiàn)在所謂的保健食品中的全麥面。 糌粑,主要的吃法有兩種:其一是在碗中放酥油少許,用熱茶水溶解,放入青稞炒面,用手指尖(一般是右手小指)攪拌成粥狀,飲用;第二種吃法程序與第一種相同,只是放的炒面量大,要用手握捏至凝固狀,放進(jìn)嘴里食用。

9,拉薩有什么特色小吃

小吃有:藏面.咖喱飯.風(fēng)干牛肉. 茶類(lèi):酥油茶.甜茶 酒類(lèi):青稞酒:藏清酒. 買(mǎi)藏飾品去八廓街....
我是藏族姑娘,我家是經(jīng)營(yíng)有西藏特色風(fēng)格的首飾店的
大@昭@寺附近的餐廳都不錯(cuò),阿羅倉(cāng),還有太陽(yáng)部落,庫(kù)玉瑪。關(guān)鍵是看你能吃什么,我就最喜歡吃生牛肉。 手抓肉――牦牛肉是牧民的主食。他們一般吃偶蹄類(lèi)動(dòng)物,不吃奇蹄類(lèi)如馬、驢、兔子等。一般藏@胞宰殺牛羊不用刀,而用繩子綁住牲畜的口鼻,讓其窒息而死。吃肉時(shí),將牛羊肉連骨帶肉剁成塊,加鹽、花椒粉,把肉煮成半熟,一手抓肉一手用藏刀割食,其肉又嫩又鮮,肥而不膩。這種吃法俗稱(chēng)“手抓肉”。目前很多牧民仍保持生吃肉的習(xí)慣,即挑剛宰殺好的牛羊,選取最可口的部分,用刀切割著來(lái)吃。   血腸――藏@語(yǔ)叫“結(jié)瑪”。宰殺牛羊的鮮血用勺子舀出盛在盆里,放鹽使其凝結(jié),然后在血中放入剁好的肉丁、油脂,加入鹽、花椒粉等調(diào)料,灌入洗干凈的牛羊的小腸內(nèi),扎口,煮熟就可食用。   肉腸――藏@語(yǔ)叫“尤”。把牛、羊肉切成碎肉丁,加入鹽、花椒粉等調(diào)料后灌入。將牛羊的肥腸封口,煮熟即可。   肝腸――藏@語(yǔ)叫“青尤”。剝?nèi)パ蚋伪砥け∧ぃ蕹蝺?nèi)血管及其他雜物,打成漿,加入剁碎的油脂,放鹽、花椒粉等調(diào)料拌勻,裝入肥腸封口,煮熟即可。   風(fēng)干肉――藏@@族人盛行吃干肉,一般在初冬宰殺牛羊時(shí)制作,這時(shí)牛羊正肥,而且天氣寒冷有利于儲(chǔ)存。有些是整個(gè)保存起來(lái),有些喜歡將肉切割成長(zhǎng)條,掛起來(lái)自然風(fēng)干后儲(chǔ)藏。食用時(shí),拿出干肉和點(diǎn)辣椒粉和鹽吃,味道鮮美。   酥油――藏@語(yǔ)叫“瑪日”。一般50公斤鮮牛奶中制4公斤酥油。把酥油放入熬好的磚茶里加鹽在酥油筒里打制,即成可口的酥油茶,是藏@@族人旦夕不可缺的飲品。   奶渣――藏@語(yǔ)叫“曲拉”。把制作酥油茶時(shí)分離出的奶水煮沸后加入一定比例的酸奶,等奶子凝結(jié),冷卻后把水分倒掉,將白色沉淀物擠出水分,再用手揉搓成蠶豆大小的顆粒,曬干儲(chǔ)藏。這是很好的高能量補(bǔ)給品,特別適合登山或探險(xiǎn)途中攜帶,可以迅速補(bǔ)充體能,且攜帶方便,甚至比巧克力還管用,當(dāng)然要你吃得慣。   酸奶――藏@語(yǔ)叫“堯”。把鮮牛奶用文火燒開(kāi),加入酸奶,攪拌均勻,在10°C至20°C的房間里放置3-4小時(shí),使其發(fā)酵成為酸奶,食用時(shí)加入白糖或蜂蜜。藏區(qū)的酸奶既濃且稠,酸勁十足,加蜂蜜味道最好,內(nèi)地的酸奶跟它有可比性。   甜茶――藏@語(yǔ)叫“恰而莫”。把鮮牛奶加入煮好的磚茶或沱茶中,加白糖燒開(kāi)即可飲用。這也是牧民平日的主要飲料。現(xiàn)在,西藏有很多地方都有甜茶館,一般5-10元一壺。   青稞酒――用青稞釀成的一種低度數(shù)的酒,色淡味酸甜,分頭道、二道、三道酒。   糌粑――即青稞炒面,把炒熟的青稞磨成粉狀即可食用。先在碗里放一塊酥油,加少許熱茶化開(kāi),再放入青稞炒面或加點(diǎn)奶渣及白糖,用手拌勻捏成小塊吃。純青稞炒面吃了胃酸,用酥油和奶渣拌在一起,既好吃又防胃酸。青稞炒面是面食中最耐餓的食品之一。
尼泊爾餐也不錯(cuò)
酥油餅、藏鹵面
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