包腳布，包腳布究竟和其他蛋餅系食物有何區(qū)別

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-03-18 21:38:55 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，包腳布究竟和其他蛋餅系食物有何區(qū)別

就是包腳布，價(jià)格3元，也沒(méi)什么特別的味道，現(xiàn)在附近賣(mài)包腳布的基本一個(gè)味，記得去秦皇島那會(huì)，看賣(mài)煎餅果子的光面料就8、9種之多。

不明白啊 = =！

包腳布究竟和其他蛋餅系食物有何區(qū)別

2，為啥把雞蛋煎餅叫包腳布

上海也有類(lèi)似的煎餅果子的早點(diǎn),叫包腳布.一般是老太太做的,一個(gè)小平鍋.沒(méi)有很多選擇,只是一種面餅,涂上甜面醬,包一根油條,好像可以打一個(gè)雞蛋.味道和北京的相差甚遠(yuǎn).也沒(méi)有對(duì)它太有興趣. 北京的煎餅果子一般是一個(gè)攤子,玻璃圍著,一口大平鍋,好幾種面糊可選,綠豆面,玉米面,高梁面等等,還有幾種醬料,每次都一邊排隊(duì)一邊猶豫選哪種好.看著煎餅果子做好,拿在手里滾熱的,香氣撲鼻.想吃又太燙,只好耐心等它涼一點(diǎn).

為啥把雞蛋煎餅叫包腳布

3，上海話裹腳布啥意思

上海話：上海人對(duì)雞蛋餅有種叫法是”裹腳布“，倒是蠻貼近的，普通的做法，攤面糊，打個(gè)雞蛋，撒點(diǎn)蔥花，抹上醬，加根油條或者香腸卷起來(lái)，就成了。料不算豐富，滋味卻不一般。加油條和甜面醬，看似小小一個(gè)雞蛋餅，實(shí)際量可不少，咬著味道不錯(cuò)。裹腳布：裹腳布，是指古代人們由于審美的需求，要求女子的腳以小為美，為了達(dá)到這一效果所使用的裹腳工具。按照封建禮教，女子七八歲的時(shí)候就要開(kāi)始纏足，用白布將腳纏緊，即便是睡覺(jué)也不會(huì)松布，成年以后就形成畸形的小腳，裹腳的布也因此而得名。

應(yīng)該是包腳布把一種小吃早上買(mǎi)的雜糧煎餅里面包的脆餅，雞蛋，火腿什么的。5塊錢(qián)左右一個(gè).再看看別人怎么說(shuō)的。

上海話裹腳布啥意思