圓蔥炒雞蛋的做法，洋蔥炒蛋的正宗做法洋蔥炒蛋怎樣做才好吃的做法步驟

來源：整理時間：2023-08-04 14:07:40 編輯：好學習手機版

1，洋蔥炒蛋的正宗做法洋蔥炒蛋怎樣做才好吃的做法步驟

食材明細：洋蔥1個、雞蛋2個、油適量、鹽1勺、糖小半勺、老抽醬油少許洋蔥炒蛋的做法步驟1洋蔥1個，雞蛋2個。2洋蔥切好、放盤里。3打2個雞蛋。4放1小勺鹽，打勻。5鍋放一些油，大火加熱。6快炒雞蛋，半熟后盛起。7放入洋蔥也快炒一下。8放入炒過的雞蛋。9放入調料：鹽1小勺、糖小半勺，老抽醬油少許。10均勻炒2分鐘。11盛起、裝盤，完成！

洋蔥炒蛋的正宗做法洋蔥炒蛋怎樣做才好吃的做法步驟

2，洋蔥炒雞蛋的正宗做法洋蔥炒雞蛋怎樣做才好吃的做法

主料洋蔥200克雞蛋100克輔料油適量鹽適量醬油適量雞精適量料酒適量步驟洋蔥炒雞蛋的做法步驟11.準備好所有食材。洋蔥炒雞蛋的做法步驟22.把洋蔥洗凈，切成細條。洋蔥炒雞蛋的做法步驟33.雞蛋磕進碗中。洋蔥炒雞蛋的做法步驟44.加入適量的料酒打散。洋蔥炒雞蛋的做法步驟55.鍋中注油，燒熱下入蛋液炒散盛出備用。洋蔥炒雞蛋的做法步驟66.鍋中留底油，加入泡椒。洋蔥炒雞蛋的做法步驟77.倒入洋蔥絲煸炒。洋蔥炒雞蛋的做法步驟88.煸炒至洋蔥絲透明。洋蔥炒雞蛋的做法步驟99.加入少量的醬油。洋蔥炒雞蛋的做法步驟1010.煸炒均勻。洋蔥炒雞蛋的做法步驟1111.倒入炒好的雞蛋。洋蔥炒雞蛋的做法步驟1212.翻炒均勻后加入鹽調味即可

洋蔥炒雞蛋怎樣做洋蔥炒雞蛋怎樣做洋蔥炒雞蛋怎樣做制作食材洋蔥、雞蛋。洋蔥炒雞蛋圖片合集油、鹽、胡椒粉、雞精、糖。制作流程1.把雞蛋用油炒好，拿出來待用。2.加油,油熱后加洋蔥翻，炒軟后放雞蛋。3.加鹽、胡椒粉、雞精、糖，大約三分鐘就可以了。

材料：洋蔥一個、雞蛋4只、青紅尖椒各2只；　　調料：油、鹽適量、蠔油一大勺。　　做法：　　1、洋蔥切2-3厘米的塊，青紅椒切小段；　　2、熱油先將雞蛋一個個煎成荷包蛋，用鍋鏟切成2-3厘米的塊；　　3、坐鍋燒油，將青紅椒和洋蔥炒至斷生，鹽調味，放入煎好的雞蛋塊，噴少許水燜一分鐘，淋蠔油拌勻即可。　　小貼士：　　1、煎雞蛋不要放多了油，雞蛋成型后轉小火慢慢煎，一邊好了再翻即是金黃色很漂亮的荷包蛋。　　2、洋蔥不要炒久了，加雞蛋一起燜能夠使兩者的香味互相融合。　　3、此菜不要加雞精。

洋蔥炒雞蛋的正宗做法洋蔥炒雞蛋怎樣做才好吃的做法

3，圓蔥炒雞蛋的做法

剝去圓蔥的皮，將圓蔥在冰箱里冷藏一下（1小時左右），將圓蔥切成四瓣后切絲待用，雞蛋打散放少許鹽，鍋內油燒熱后將雞蛋炒熟盛出，鍋內放油，熱后放入花椒幾粒，燒糊后放入圓蔥絲炒炒，放入雞蛋，炒勻，放鹽，倒少許醋即可。切圓蔥時旁邊放一碗水以及冷藏可以避免在切圓蔥時辣眼。

洋蔥用白色的，味道甜些。洋蔥洗凈剝去表皮，將菜刀沾水把洋蔥切粗絲備用；接著打三四個雞蛋，打散后加入兩湯匙涼開水，幾滴料酒和適量鹽，繼續攪打均勻；鍋燒紅，放入花生油30ML，待油冒煙時，倒入蛋液，不斷用鍋鏟將鍋底凝固的雞蛋鏟起推到一邊，油不夠可再淋入花生油，知道蛋液全部凝固，但表面還微稀的樣子，用鍋鏟搗成小塊出鍋備用；熱鍋放油，冒煙時倒入洋蔥煸炒爆香，放入適量的鹽，翻炒十下左右就可放入雞蛋，再翻炒幾下就可以出鍋了。洋蔥一定不要炒得太熟，，這樣一盤洋蔥炒蛋就搞定了，雞蛋鮮嫩，洋蔥脆甜。

1.洋蔥切好。雞蛋在碗里打好，稍微加一點鹽，備用2.鍋里油熱了，先炒雞蛋，成型成塊了以后，撈出來3.剩下的油接著炒洋蔥，香味出來以后，把雞蛋再倒進去，翻炒一下，加鹽等調味料。喜歡的話就開一點湯，不喜歡就可以出鍋了。還有個懶辦法就是：炒雞蛋的時候，直接把洋蔥倒進去翻炒一會兒。也行，看你自己了。

1、洋蔥洗干凈去皮切絲。（注意旁邊放碗清水，以免辣眼）2、把雞蛋加點鹽劃散。鍋中底油，油熱，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起來待用。3、鍋中倒入底油，油熱加一點姜片，和辣椒絲（辣椒是為了配色才加的，也可以不加）爆香一下，倒入洋蔥翻炒十來下，然后加鹽，再翻炒幾下。4、然后蓋蓋子悶，目的是去除辣味，兩分鐘后揭蓋把雞蛋倒入翻炒幾下就可以了。

材料：洋蔥3個、雞蛋4只、青紅尖椒各2只；調料：油、鹽適量、蠔油一大勺。做法： 1、洋蔥切2-3厘米的塊，青紅椒切小段； 2、熱油先將雞蛋一個個煎成荷包蛋，用鍋鏟切成2-3厘米的塊； 3、坐鍋燒油，將青紅椒和洋蔥炒至斷生，鹽調味，放入煎好的雞蛋塊，噴少許水燜一分鐘，淋蠔油拌勻即可。小貼士： 1、煎雞蛋不要放多了油，雞蛋成型后轉小火慢慢煎，一邊好了再翻即是金黃色很漂亮的荷包蛋。 2、洋蔥不要炒久了，加雞蛋一起燜能夠使兩者的香味互相融合。 3、此菜不要加雞精。

原料：洋蔥3個，雞蛋3個。做法：步驟1、洋蔥洗干凈去皮切絲。步驟2、把雞蛋加點鹽劃散。鍋中底油，油熱，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起來待用。步驟3、鍋中倒入底油，油熱加一點姜片，和辣椒絲（辣椒我是為了配色才加的）爆香一下，倒入洋蔥翻炒十來下，然后加鹽，雞精再翻炒幾下。步驟4、然后蓋蓋子悶，目的是去除辣味，兩分鐘后揭蓋把雞蛋倒入翻炒幾下就可以了。

圓蔥炒雞蛋的做法

4，洋蔥炒雞蛋怎么做

家常洋蔥炒雞蛋材料:洋蔥、雞蛋配料:油、鹽、胡椒、雞精做法: 1.把雞蛋用油炒好。 2.加洋蔥繼續翻炒。 3.加鹽、胡椒、雞精還有一些開水，蓋上鍋蓋，把洋蔥悶熟（沒有辣味為止）。

配料: 主料：新洋蔥2個、橄欖油金槍魚1大罐、雞蛋3個輔料：豆苗少許調料/腌料：牡蠣沙司半大匙、醬油半大匙、豆板醬1小匙－ ·操作: 1．將洋蔥去皮，縱向切成1.5厘米寬的梳子形。將金槍魚罐頭中的魚和橄欖油汁分開。豆苗去根沖洗。2．在鍋中加入橄欖油汁1大匙加熱，雞蛋敲碎后倒入鍋中迅速翻炒，然后盛起。3．將鍋子沖洗一下置于火上，加1大匙橄欖油汁，放入（1）中切好的洋蔥煸炒。4．在（3）中再加入金槍魚翻炒，均勻灑上牡蠣沙司、醬油和豆板醬，再將（2）中炒好的雞蛋和（1）中洗好的豆苗放入鍋中，一齊煸炒，至熟即可。（4人份）－ ·營養價值: 金槍魚 - [img] http://www.haochi123.com/upload/2005_6/images200561923322358866.jpg[/img] 金槍...所有金槍魚菜譜洋蔥 - 洋蔥是五百種大蒜屬植物中的一種，又名蔥頭、胡蔥、玉蔥，原產西南亞，作為蔬菜已有五千年的歷...所有洋蔥菜譜·所屬菜系: 日本料理 - 日本菜發展至今已有三千多年的歷史。據考證，日本料理借鑒了一些中國菜肴傳統的制作方法并使之本...所有日本料理·

【美食杰熱菜菜譜菜譜大全】洋蔥炒蛋的做法的做法美食杰圖片-meishiJ.net src=" http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/recaipu/2007-02-05/6cbc838a47570efb3afc4064da7bbe66.jpg" width=410 border=0> 原料：雞蛋4個，洋蔥1個(150克左右)，火腿80克。鹽半茶匙，醬油、香油各適量，胡椒粉少許。做法： 1、把雞蛋磕在一大碗里，加入鹽和少許胡椒粉打勻；把洋蔥去皮、洗凈，切成粒；將火腿沖干凈，切成細絲或末待用。[美食杰] 2、炒鍋里放少量油，燒熱后，下洋蔥粒炒片刻，鏟出；晾涼后和火腿一起倒入雞蛋液中，拌勻。　 3、把混合液分成兩份，每份用2湯匙油炒熟上盤，倒入適量醬油、香油即可。炒蛋時，注意油要熱；若想火腿香一點，可與洋蔥粒一起先炒。

好像還沒聽過這道菜啊,好吃嗎!?

先將洋蔥洗凈切絲，然后用開水浸泡十分鐘后撈出備用；雞蛋破殼倒入碗中打散；炒鍋上火預熱后，倒入適量食用油加熱至六成熱，倒入蛋液用筷子炒至八成熟取出。在鍋中倒入適量食用油加熱至八成熱，倒入洋蔥絲翻炒幾下，倒入雞蛋繼續翻炒幾下，再加入少量黑胡椒粉和適量食鹽調好味關火裝盤即可。

先把雞蛋炒好出勺，再炒蔥頭，待蔥頭快炒熟時加入炒好雞蛋，翻炒出勺即可。

家常洋蔥炒雞蛋材料:洋蔥、雞蛋配料:油、鹽、胡椒、雞精做法: 1.把雞蛋用油炒好。 2.加洋蔥繼續翻炒。 3.加鹽、胡椒、雞精還有一些開水，蓋上鍋蓋，把洋蔥悶熟（沒有辣味為止