1.用剪刀剪掉辣椒梗，然后把小米椒放入水中，加入1湯匙面粉和1湯匙食用小蘇打，浸泡20分鐘,2.取出小米椒20分鐘后清洗干凈，如下圖,4.用牙簽在每個小米椒上打孔，如下圖所示,3.在韭菜中加入米椒等調(diào)料拌勻,將韭菜和米椒切成小塊備用,米椒他們又辣又辣,綠色米椒清淡或一點(diǎn)都不辣，微甜或略帶胡椒味,Xiao米椒是辣椒的一種，泛指早晨的辣椒。
它們的味道不同，形狀不同，物質(zhì)也不同。米椒他們又辣又辣。綠色米椒清淡或一點(diǎn)都不辣，微甜或略帶胡椒味。紅色米椒長圓形卵圓形，卵圓形或卵狀披針形，全緣，頂端短漸細(xì)或銳尖，基部狹楔形，頂端漸細(xì)，葉柄長。青米椒果實大，近球形，圓柱形或扁圓形，具多條縱溝，頂端截平或略內(nèi)陷，基部截平，常略向內(nèi)凹。紅色米椒含有豐富的維生素C和胡蘿卜素，以及多種維生素B(尤其是維生素B6)，還有人體必需的鉀、鎂、鐵等微量元素。綠色米椒含有約93.9%的水分和約3.8%的碳水化合物。
Xiao 米椒是辣椒的一種，泛指早晨的辣椒。Thaichilli是泰國干辣椒的縮寫。它原產(chǎn)于泰國，品種很多，主要是紅綠泰國辣椒，極其辛辣，用于各種烹飪調(diào)料。乙肝患者應(yīng)該禁食。野生辣椒，俗稱Capsicumfrutescensvar，是這一組果實向上(向上或斜向上)生長的辣椒的統(tǒng)稱。相比之下，泰國辣椒最辣。
準(zhǔn)備食材-韭菜一小撮米椒3(可根據(jù)個人口味增減)、鹽1勺、雞精少許、鮮醬油少許、米醋適量-步驟-1。將韭菜和米椒切成小塊備用。2.在鍋里燒水。水開后，將韭菜放入鍋中，煮2-3分鐘，然后用漏勺撈出。3.在韭菜中加入米椒等調(diào)料拌勻。-提示-這道菜最大的特點(diǎn)就是不用油，記住。其他調(diào)料可以根據(jù)個人口味增減。
4、泡小米辣椒的正宗方法步驟如下:準(zhǔn)備材料:小米椒:500g、鹽:50g、白酒:10ml、面粉:1茶匙、小蘇打:1茶匙、涼開水:適量。1.用剪刀剪掉辣椒梗，然后把小米椒放入水中，加入1湯匙面粉和1湯匙食用小蘇打，浸泡20分鐘，2.取出小米椒20分鐘后清洗干凈，如下圖。3.排水備用，如下圖所示，4.用牙簽在每個小米椒上打孔，如下圖所示。5.在泡菜壇子里倒入適量的涼開水，然后加入小米椒、鹽和白酒，如下圖所示，6.蓋上壇蓋，加涼開水至壇沿，腌制20天，如下圖。7.泡椒20天后就好了，如下圖。
