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本文目錄一覽

1，侯府家宴酒什么價格
2，梅府家宴怎么樣
3，梅府家宴的特色菜品
4，從王四營到梅府家宴怎么走
5，梅府家宴的介紹
6，周末想帶老人出去玩去哪好呀地點在北京
7，梅府家宴
8，麗江古城梅府大院環境好嗎麗江古城梅府大院干凈嗎
9，請問梅蘭芳私家菜在哪
10，后海附近有什么好玩好吃的
11，梅府家宴的特色菜品
12，梅府家宴的大門是那種類型

1，侯府家宴酒什么價格

侯府家宴酒市場零售價格約為人民幣75元每瓶。

同問。。。

侯府家宴酒什么價格

2，梅府家宴怎么樣

非常好，每次去都給我留下很好的印象。服務大姐態度很好，有求必應。當然我們消費給得也多。每次后院單獨的京劇表演也很好。演員總是那個妹妹，很有涵養很耐心的樣子。去晚了也不會介意。

梅府家宴怎么樣

3，梅府家宴的特色菜品

鴛鴦雞粥：用文火將雞肉熬制48小時，直至雞肉爛成粥蓉狀，再根據不同的時令選擇不同的蔬菜，調入菜汁，做成一白一綠的太極圖狀。此道菜口味清淡、爽口，色香味俱佳，是當年梅先生登臺演出前必用之食。燒汁鱖魚：這是為避免刺破喉嚨，專門研制的菜，做法比較復雜，但味道鮮美。先用文火、溫水將鱖魚焯出，然后挑出魚刺，切成魚片，將魚片碼成魚形，澆湯汁。另外還有：刺參拼鮑脯、梅家雙輝、富貴大蝦、核桃酪、梅家烤鴨、干燒玉環蝦、雪菜火絲蒸鱸魚、桐軒一品蒸肉等

梅府家宴的特色菜品

4，從王四營到梅府家宴怎么走

換乘1次21公里,1小時53分 1步行250米至王四營乘363 (經3站|33分鐘)2在四惠站下車步行181米至四惠站乘609 (經15站|59分鐘)3到北海北門下車,步行836米到達梅府家宴

任務占坑

5，梅府家宴的介紹

梅府家宴位于北京市，占地1000平方米，是環境優美、曲徑通幽的三進院，原是清朝一個貝勒爺的側福晉的私宅，光一棵棗樹就有240年的歷史。后院中的拴馬石樁，竟是明代之物。叩開門環，進得院內，感覺不像是進了餐館，反倒像是回到了家中。梅葆玖先生是這里的名譽董事長，他將家中梅蘭芳先生用過的餐具、手搖攝像機、手搖照相機等物品都拿到這里，儼然就是一個小型的梅蘭芳藝術博物館。

6，周末想帶老人出去玩去哪好呀地點在北京

通州大運河森林公園，地廣人稀，綠樹成蔭希望采納

可以去“梅府家宴”那里非常不錯，環境優雅，聽的全是地道的梅蘭芳的京劇，用餐不用你點，是根據季節上菜，用完餐，用送每人一把扇子，上面寫的全是當日用餐的菜名，讓你有意想不到的收獲，去一次，終身難忘。。。。

7，梅府家宴

　　梅蘭芳是中國戲劇界一則迷人的傳奇，也是個知味之人，“京菜”的擁護者。我曾經去拜訪了他的故居，那是棟位于北京西城區護國寺街的兩進四合院，窄窄的巷弄，破舊零亂的電線桿，要不是門口有塊黑底燙金的“梅蘭芳紀念館”匾額，差點就錯過了。這是他與二夫人福芝芳的舊居之處，共生育了四名子女，他也在這里度過一生的黃金時代。　　據說梅蘭芳散戲后，　　大多回家吃宵夜。他雖原籍江蘇，生長于北京，家廚做的菜以“京菜”為主。為了保護天生的金嗓子，他在口味上忌辣、甜、酸。他認為辣的東西使嗓子發干，甜的東西使嗓子發黏，酸的東西使聲帶發澀，一律不吃。他喜歡吃清醬肉、炒麻豆腐、爆羊肉、紅燒肉、烤羊肉、芥末墩等佳肴，食不過量，以保持身材。但他1950年代當官后卻逐漸發胖，大概是社交應酬太多了。　　北京清醬肉創制于明代，與金華火腿、廣東臘肉并稱為“中國三大名肉”，以薄皮豬的后臂尖經過復雜程序制作，口味咸鮮，不同于甜滋滋的蘇式醬肉，梁實秋先生就很喜歡吃。炒麻豆腐也是老北京人所喜愛的，相傳創制于明初。發酵后的豆汁用旺火燒，使水分揮發掉，剩下的渣就是麻豆腐。顏色灰白，稍微有些發綠，用羊尾巴油炒來吃，既美味又經濟實惠。　　梅蘭芳也愛喝豆汁，據說他抗戰期間住在上海喝不到，弟子言慧珠自京赴滬演出，還特帶四斤豆汁裝在瓶子里帶給他，傳為佳話。《燕都小食品雜詠》中曾贊美豆汁：　　糟粕居然可作粥，老漿風味論稀稠。　　無分男女齊來坐，適口酸鹽各一甌。　　并說：“得味在酸咸之外，食者自知”，可謂深得個中三昧。喝豆汁須配醬苤藍絲，講究的還配老咸水芥絲，切得極細，拌上辣椒油，配著焦黃酥脆的焦圈。梅蘭芳不吃辣，大概把辣椒油給省去了。豆汁又養顏美容，因此他一直肌膚白嫩，好像掐得出水來。此外，他還愛吃西瓜、鴨梨、水蜜桃等汁多的水果，既祛毒去火，又可保護嗓音。　　出外用餐時，梅蘭芳喜歡去“烤肉季”、“烤肉宛”、“東來順”等老店。“烤肉季”的老板姓季，創業于十九世紀中葉，位于什剎海旁，正面對著一泓碧水，遠望西山夕陽，風景極美。烤羊肉得極薄，調料有醬油、醋、姜末、料酒、鹵蝦油、蔥絲、芫荽末等，自行用松枝燒烤，再就著糖蒜、黃瓜條、熱牛舌餅吃，痛快淋漓。因此從1930、1940年代起就是北京文藝界名人的聚集之地，老舍、梅蘭芳、馬連良等人都是座上客。　　“烤肉宛”在西口宣武門大街附近，創業于十八世紀中期。在那里吃烤牛肉，是先將牛肉片投入拌勻的蔥絲、姜汁、蒜末、白糖、醬油、蝦油、味精中浸透，再焚燒果木自行燒烤，肉快熟時才撒上香菜段、香油，風味絕佳。梅蘭芳去世前一年來這里吃飯，曾興致勃勃地題詩一首

8，麗江古城梅府大院環境好嗎麗江古城梅府大院干凈嗎

來麗江古城我有兩個建議，一個就是不要跟團，一個就是不要住酒店或酒店式的客棧，因為你是來旅游而不是休養，你是來體驗納西特色，而非上海某個高級酒店。來麗江玩建議住在古城的客棧內，價錢相對低廉，但是享受到的民俗風情絕對超值，推薦麗江浮云客棧。古樸寧靜而陽光四溢的納西庭院，完全的鬧中取靜的好位置哦。

9，請問梅蘭芳私家菜在哪

梅府家宴是京城藝術大師梅蘭芳先生生前吃的私家菜，開在后海邊的大翔鳳胡同里。梅先生十分重視保護自己的明眸皓齒、嗓子和身段，所以梅菜講究的是：養顏、精音、康健、止胖等功效。　　梅府占地1000平米，是環境優美，曲徑通幽的三進院，原是清朝一個貝勒爺的次福晉的私宅，距今已有200多年的歷史。院內種有白玉蘭、翠竹、垂柳，還有兩百多年的棗樹。梅府分梅、蘭、竹、菊四個廳，廳間有水墻、瀑布簾、養魚池，廳內有梅先生訪問日、美、蘇等國家的照片。菊廳分為二個包間，除掛有一些照片外，還有梅先生用過的餐具、照像、攝像器材，老式留聲機、唱片等。所有的家具都是按照上世紀二、三十年代的風格精心設計，每件餐具上都有一個蘭花手的精致圖案，整個京劇情結在這里表現得淋漓盡致。　　“梅府”由演員杜家毅投建，如果告訴你這個小伙子拿到了梅家從未出售過的梅蘭芳影視版權，他還是梅葆玖先生的忘年之交，儼然充當老先生的經紀人角色，你肯定會瞪大眼睛再看他幾眼。當年揣著400元來京一腔熱血為電影的杜家毅，7年時間被圈中人視若奇跡。把“梅府家宴”當作自己電影產業一部分的杜家毅，起初并不愛戲劇，因為要做電影而研究梅蘭芳，現在已無可救藥地愛上了，他說探究梅蘭芳的過程就是爬山，看著就在眼前，爬上一個山頭，卻還有一個更高的。他越來越體會，梅蘭芳是文化，他的餐廳重在延續梅蘭芳的精神——中正平和。如果能讓每個來用餐的人懷念梅蘭芳時還能感受到點別的什么，他就心滿意足了。　　坐落于恭王府邊，雅致的建筑風格讓人眼前一亮。這里，老板叫“東家”，經理叫“總管”，這里的菜單都由“總管”親筆書寫，而菜式則來自梅蘭芳家傳的600道菜，廚師中有四位都是梅先生家廚王壽山先生的傳人。這里最大的特色菜是“鴛鴦雞粥”，48小時恒溫將雞脯肉熬成茸狀，再加菜汁調制成粥。梅先生生前每日必飲此粥。　　在“梅府家宴”，是沒有菜單給你點菜的。不論人數，“梅府家宴”按“宴”待客，按桌收費。只需您確定您的用餐標準，他們自會根據你的人數安排出一桌有涼有熱有葷有素有湯有羹有點心的全套家宴。常常，你還惦記著昨天的某道菜，今天卻說撤了，這也是“梅府家宴”的一點固執，必須因時令的不同給客人上最新創意組合的菜，這也許是秉承了梅家廚師們世代對梅家主人負責和精益求精的心態。　　如果你習慣了在餐廳里看到滿眼年輕俊俏的面孔的話，到這里你肯定要嚇一跳。除了老板是個20多歲的小伙子，這里一干服務人等均在35歲以上，而且他們全以“老大老二老三”叫名，要的就是家的感覺。少東家學醫出身，精通“望聞問切”，察言觀色，打心眼里的服務應該是像照顧家人那樣照顧客人，這是那些年輕的漂亮面孔惟一做不到的，她們自己還要家人照顧呢。所以，少東家和管家們給這個“家”挑了些能幫客人實現吃媽媽菜被媽媽照顧的成員。　　在梅府家宴品嘗梅家菜的同時，聽著留聲機里傳出的梅先生的經典原唱，更可以讓人領略到大師當年的風采和神韻。　　營業時間：11:30-23:00 　　客容量：70人　　人均消費：300元　　電話：66126847 　　地址:西城區大翔鳳胡同24號要采納哦