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本文目錄一覽

1，紅棗銀耳湯怎么做
2，如何做銀耳紅棗湯
3，銀耳紅棗湯怎么做
4，銀耳紅棗湯怎么煮

1，紅棗銀耳湯怎么做

備料：銀耳，紅棗，冰糖做法：一：銀耳剪小，去根蒂二：加入水泡發，（隔夜泡好）三：泡好的銀耳，過篩洗凈，瀝水備用四：把大紅棗剪小去核五：起湯鍋加水加紅棗六：煮開后再加入泡好的銀耳七：慢火煮上四十分鐘八：再將冰糖放入，放微涼食用

紅棗銀耳湯怎么做

2，如何做銀耳紅棗湯

材料：銀耳，紅棗，冰糖；做法：將銀耳放入溫水，浸泡30分鐘。待銀耳充分發開之后，換清水清洗干凈去根，將銀耳撕成小片；放入鍋內，加水，大火煮開，加入洗凈的紅棗、冰糖，一同沸煮10分鐘左右，再改為小火，煲上一兩個小時，可根據口味加入適量冰糖調味。功效：補血養顏，滋陰去噪。

百合銀耳紅棗湯的做法詳細介紹菜系及功效：美味粥湯百合銀耳紅棗湯的制作材料：主料：百合,銀耳,紅棗。百合銀耳紅棗湯的特色：清甜、爽口。尤其是銀耳被煲得茸茸的，入口爽滑，加入冰糖還能起到藥理作用。老少皆宜。吃過魚肉后，喝一道甜湯，心肺皆爽，還是秋季養生之佳品。教您百合銀耳紅棗湯怎么做，如何做百合銀耳紅棗湯才好吃將三樣原料放入電瓦罐中，加適量水，中檔轉小火煲一小時，至銀耳粘稠狀即可，食用時加入冰糖。

如何做銀耳紅棗湯

3，銀耳紅棗湯怎么做

銀耳兩大朵，紅棗12-16顆，冰糖適量1、銀耳用冷水浸泡到充分漲發，用廚房剪刀剪去蒂部，用手將銀耳撕成小塊，反復淘洗后瀝干備用。2、紅棗用水清洗后備用。3、紫砂鍋添足水，將銀耳、紅棗放入，大火燒開后，轉小火慢熬2-3小時，看銀耳熬到全部融化成膠狀。4、按自己口味放入冰糖，攪拌到溶化即可關火食用。

1、先把銀耳用水泡上，平時我都是中午泡上晚上煮，有時就做晚飯前泡上，吃過飯后煮。也就是說短則一個多小時，長則五六個小時都可以。銀耳泡開后用水清洗兩三遍，控水。將銀耳黃色的根去掉，用手將銀耳撕成小片，待用。 2、將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上，這個不用很長時間，一般十分鐘就行了。我一般都是臨煮前將它們泡上，然后開始清洗銀耳，撕片。銀耳處理好了，蓮子紅棗和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。將紅棗用手撕開，露出果肉。這么做是為了紅棗香甜的味道容易出來。 3、鍋內加入涼水，將銀耳、蓮子、“露肉”的紅棗、枸杞一同放入。水開后調成小火開始慢慢煮。注意千萬不要大開鍋蓋，不然容易熬干。 4、很快你就能聞到紅棗的香味了，不過別著急，至少要煮一個半小時才行呢。快煮好時放入冰糖，依個人口味定。因為偶買的紅棗很甜，所以偶放的很少。 5、冰糖放入后，攪拌，待幾分鐘后，香滑美味的養顏湯可以出鍋了。真的很好喝啊！

銀耳紅棗湯怎么做

4，銀耳紅棗湯怎么煮

1.準備銀耳、紅棗、冰糖適量。具體重量根據食用人數來定。2.銀耳事先在冷水中浸泡約6小時以上。懶得等的人，可以隔夜就先把銀耳泡起來，第二天就可以用了。或者早上出門前泡上，晚上回家就可以煮了。3.把銀耳根蒂摘除洗凈，紅棗洗凈待用。4.把洗好的銀耳、紅棗放入沙鍋，加水適量，先大火煮開，然后換小火慢燉。5.燉至銀耳、紅棗都熟透，湯汁稠粘，加入冰糖煮三、五分鐘，也可加入適量桂花，等冰糖融化后關火。6.根據個人喜歡，可冷食、可熱食，等完全涼后放冰箱冷藏。

首先選料: 1.蓮子最好選無芯的,因為蓮子芯很苦哦,會破壞了原來甜絲絲的好味道.當然了,如果覺得無所謂也可以保留,其實蓮子芯才是最清熱去火的佳品. 2.棗一定要去超市選那種無核的阿膠金絲小棗.記得哦, a.一定要選阿膠棗,只有阿膠棗做出來的湯味道才最好; b.一定要選去核,吃的時候不用再吐棗核,也不會被扎到,盡享好味道; c.一定要選金絲小棗,金絲小棗味道濃郁,香甜可口,最適合做這道湯. 推薦一下"狀元紅"牌的阿膠棗,超市有售,我每次都用這個,很不錯. 準備工作: 1.銀耳泡發,洗干凈,去根,撕一下,太大不好入口; 2.蓮子洗一下,用涼水泡一個小時,煮的時候會很容易爛; 制作過程: 1.蓮子,銀耳一起放到涼水中,上火煮,要多放些水,因為要熬很久哦; 2.開鍋后轉小火熬,不時攪拌一下,否則蓮子有可能會粘鍋; 3.30-40分鐘后,看湯有點發稠后，放進阿膠棗； 4.把棗煮脹,煮爛; 5.當鍋里飄出來甜甜的阿膠味道,放入冰糖,糖完全溶化,就大功告成了! 6.把湯晾涼,放進冰箱里冰鎮一下. 吃多了會胖的哦!偶爾解解讒是沒問題的!

把紅棗和銀耳洗干凈，把紅棗切開，在把紅棗和銀耳一起放入鍋里，放適量水，煮10分鐘就好了。