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天津市中醫院起火,2017年5月15日天津大學附近哪著火了什么著火

來源:整理 時間:2022-12-08 20:42:42 編輯:天津生活 手機版

1,2017年5月15日天津大學附近哪著火了什么著火

天大宿舍35齋,租給天津中醫藥學院了
天大學校里有空閑的博士生宿舍,很便宜,不到300, 23齋
5月15日20時許,天津中醫藥大學租借的天津大學衛津路校區學生宿舍35齋四樓起火。經撲救,火被撲滅,無人員傷亡。

2017年5月15日天津大學附近哪著火了什么著火

2,天津高校宿舍著火是怎么回事

5月15日8時18分,天津消防總隊119指揮中心接到報警:天津一大學女生宿舍樓著火,共調20輛車趕赴現場,經核實現場為天大一棟女生宿舍四樓著火,明火及煙較大。據悉,當日著火宿舍樓前有兩輛消防車在作業,一輛是高噴車,一輛是普通的水罐車,因為現場地形情況比較復雜,只有這兩輛車能進來作業。現場大概有三十個消防戰士在進行撲火,學校里的保安和公安民警已組織學生撤退。撤離的大部分學生被安排暫住天津大學和中醫藥大學禮堂。還有一部分學生,暫時被安置在學校的食堂、體育館、地下實驗室以及附近的保康醫院等地。另據一位學生小劉介紹,目前校方正在緊急聯系學校附近的賓館,力爭讓沒有地方住宿的學生到賓館入住。據了解,起火的宿舍樓是中醫藥大學從天津大學租用的宿舍,基本上住的都是中醫藥大學的學生。四層樓,每層大概是16個房間,一共60多個房間,如果每個房間4名學生住的話,大概有200多人。隨后在5月16日,天津市公安局消防局官方微博今日發布一則消息:5月15日20時許,天津中醫藥大學租借的天津大學衛津路校區學生宿舍35齋起火。接報警后,公安消防、交管和屬地南開分局警力迅速趕到現場,全力展開滅火救援和人員疏散等工作。經撲救,火被撲滅,無人員傷亡。起火原因正在調查中。

天津高校宿舍著火是怎么回事

3,6歲小女孩低血糖的治療方法

固元膏(甜的,食療,小孩吃可以)核桃(生的) 一斤 打碎黑芝麻(生的) 一斤 打碎阿膠 平時半斤,冬季一斤 打碎成粉紅棗 一斤半 打碎黃酒 兩斤冰糖 適量 打碎成粉以上原料用黃酒拌勻,保鮮膜封口,上面戳幾個洞,大火蒸15分鐘,小火蒸90分鐘,放涼后存放在干燥的瓶子里,取食時用干燥的勺子!用法:早晚空腹各一勺,小孩可以少吃點,大人不需要禁忌,如果上火就減量!一般兩個星期左右就會明顯改變氣色!剛才回答了另一個,結果你關閉了,我白打了那么多字,那一份更詳細,可惜丟失了,如果還有不明白,可以問我,這個我自己也在吃!
脾的問題,恐怕心臟功能弱。 中藥綜合調治,一個月見效,半年治愈。發消息聯系
真正的愛情,是在能愛的時候,懂得珍惜 真正的愛情,是在無法愛的時候,懂得放手 因為,放手才是擁有了一切…… 請在珍惜的時候,好好去愛 在放手的時候,好好祝福…… 愛這個東西誰都說不清,但是有一點我可以肯定,因為這件事是我親身經歷,愛可以讓你為對方做任何事,說任何話,愛就是無條件的為對方付出,做任何事做有意義的事情!即使一個人也不會孤獨!
是低血糖嗎?如果是,吃飯就可以。如果是糖尿病我對中醫解決糖尿病不太認可,還是看西醫,天津這邊有一家專科醫院。

6歲小女孩低血糖的治療方法

4,不想去看醫生止咳最有效的方法有哪些

川貝燉梨。 原料:梨,(一定要買天津鴨梨,很重要),冰糖,川貝(可以到藥店買,最好讓藥店的人搗碎), 牙簽。 制作方法:梨洗凈,從上部分切下梨蓋,再用勺子把梨心挖掉,挖掉梨心的梨中間加入川貝.再放幾顆冰糖進去,然后拿上剛切好的梨蓋,把梨蓋上然后拿來幾根牙簽從上往下固定住,使梨和梨蓋不會分離,川貝不會留出來,固定好后放在杯子里或者大碗里,加入水到整個梨的程度,然后放入鍋里燉,大火燒開,中火燒再改為小火慢慢燉,燉至整個梨成透明色就可以了.捎涼掉就可以給寶寶喝了,大一些的寶寶可以把梨也吃掉。其實川貝經過和梨一起燉也不苦的,加入冰糖更不苦了,而且很好喝,有個三五天喝下來就見效了。 川貝燉梨不僅止咳而且還可以下火,另外還有同仁堂的“清降片”,去火非常好。
首先告訴你,咳嗽是機體的一種保護性反應,它是為了使呼吸道的分泌物,或者是異物排除體外,止咳是一種治標的方法,而真正的還是找到引起咳嗽的病因,病毒,細菌,真菌,返流性食管炎異物或者是炎癥反復刺激咽或者是支氣管等等原因都可以引起。建議拍片,做血液常規檢查。
直接切斷喉嚨
吃京都念慈庵密煉川貝枇杷膏,這個絕對管用
咳嗽是喉嚨發炎,多和點水
醋加雞蛋

5,天津醫療事故律師

這個不太具體,還真不好回答。需要看當時實際情況的。下面是曾經報道過的案例,參考一下吧。如果有問題可以打022-24310562有專業的醫療事故律師給你解答的。2005年10月,吳明9歲的兒子小吳在成都人民南路附近一家醫院(以下簡稱醫院)做心臟手術。醫院擅自更換了主刀醫生,導致手術失敗。為此,吳明將醫院告上法庭,索賠殘疾賠償金、精神損害撫慰金等共計51萬余元。近日,武侯法院作出一審判決,認定醫院擅自更換主刀醫生侵犯了患者的知情權,判決醫院賠償 2萬元精神撫慰金。“我們選的主刀醫生本來是楊建,但后來卻換成了其他人。”吳明說,他和妻子都是宣漢縣的中學教師,收入不高,恰好小吳又患有先天性心臟病。2005年10月20日,他帶著小吳和他們家多年的積蓄來到醫院治療。根據當時醫院的告示,在心臟治療中,患者可以選擇主治醫生。醫院也將尊重患者的選擇,安排被選定的醫生給患者做心臟手術。他多方咨詢,最終選擇了楊建醫生作為小吳的主治醫生。同年10月25日下午2點左右,小吳被推進手術室,晚上9點,醫生告訴他小吳出現了“三度房室傳導阻滯”,已轉進了重癥監護室。事后證實,給小吳做心臟手術的主刀醫生不是楊建而是另一個醫生梁少偉,但他們事前對此毫不知情。小吳的手術失敗,心臟無法恢復正常跳動,只得裝上心臟起搏器以維持生命。得知手術內情,吳明非常氣憤,今年3月將醫院告上法庭,索賠殘疾賠償金、精神損害撫慰金等共計51萬余元。近日,武侯法院作出一審判決。法院認為,從此案證據來看,小吳一直由楊建負責觀察、診治,而且在病歷資料等文件上也標明楊建是主治醫生。再根據現行醫療行業的通行做法,可以認定小吳在住院時選定了楊建作為他的主刀醫生。醫院臨時更換主刀醫生,卻沒有及時通知小吳的監護人,侵犯了小吳的知情權。法院酌情判決,醫院應賠償精神損害撫慰金2萬元。由于此前醫院已支付了 2.5萬元的賠償,已超過了2萬元,因此法院不再判決醫院支付賠償款。同時,鑒于吳明一家經濟困難,法院免去了此案的全部訴訟費。
向當地衛生行政部門申請醫療事故鑒定即可。

6,小孩子咳嗽治療偏方

咳嗽有外感咳嗽和內傷咳嗽之分,而外感咳嗽又分風寒咳嗽和風熱咳嗽,不同類型的咳嗽在用藥上是完全不同的… ?風寒咳嗽偏方 ?風熱咳嗽偏方 ?內傷咳嗽偏方 ?小兒咳嗽的按摩 ?小兒咳嗽注意"養"   小兒咳嗽食療偏方 咳嗽有外感咳嗽和內傷咳嗽之分,而外感咳嗽又分風寒咳嗽和風熱咳嗽,不同類型的咳嗽在用藥上是完全不同的,食療的方法也就不同。在這里有一個簡單的區分方法,就是觀察孩子的舌苔。如果舌苔是白的,則是風寒咳嗽,說明孩子寒重,咳嗽的痰也較稀、白黏,并兼有鼻塞流涕,這時應吃一些溫熱、化痰止咳的食品。如果孩子的舌苔是黃、紅,則是風熱咳嗽,說明孩子內熱較大,咳嗽的痰黃、稠、不易咳出,并有咽痛,這時應吃一些清肺、化痰止咳的食物。內傷咳嗽多為久咳、反復發作的咳嗽,這時家長應注意給孩子吃一些調理脾胃、補腎、補肺氣的食物,具體方法如下:天津市公安醫院中醫科李巖   風寒咳嗽    1.生姜+紅糖+大蒜   孩子患了風寒感冒,喝溫熱的生姜紅糖水能起到很好的治療作用,如果孩子同時還伴有咳嗽,可在生姜紅糖水里再加2~3瓣大蒜一起煮,要用小火煮10分鐘,把蒜頭的辣味煮掉,這樣孩子才肯喝。   2.蒸大蒜水   取大蒜2~3瓣,拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,把碗加蓋放入鍋中去蒸,大火燒開后改用小火蒸15分鐘即可。當碗里的蒜水溫熱時喂給孩子喝,大蒜可以不吃。一般一天2~3次,一次小半碗。大蒜性溫,入脾胃、肺經,治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好,而且方便簡單,孩子也愿意喝。   3.烤橘子   將橘子直接放在小火上烤,并不斷翻動,烤到橘皮發黑,并從橘子里冒出熱氣即可。待橘子稍涼一會,剝去橘皮,讓孩子吃溫熱的橘瓣。如果是大橘子,孩子一次吃2~3瓣就可以了,如果是小貢桔,孩子一次可以吃一只。最好配合大蒜水一起吃,一天2~3次。橘子性溫,有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量會明顯減少,鎮咳作用非常明顯,而且孩子都愿意吃。   4.麻油姜末炒雞蛋   將一小勺麻油放入炒鍋內,油熱后放入姜末,稍在油中過一下,隨即打入1個雞蛋炒勻。孩子風寒咳嗽及體虛咳嗽時,每晚讓孩子在臨睡前趁熱吃一次,堅持吃上幾天,就能收到明顯效果。   5.梨+花椒+冰糖   梨一個,洗凈,橫斷切開挖去中間核后,放入20顆花椒,2 粒冰糖,再把梨對拼好放入碗中,上鍋蒸半小時左右即可,一只梨可分兩次吃完。蒸花椒冰糖梨對治療風寒咳嗽效果非常明顯,但有的孩子不喜歡花椒的味道,家長可自己選擇。   以上是治療風寒咳嗽的食療方,家長在運用這些方法治病的同時,還應注意以下性寒涼的食物不能讓孩子吃:綠豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蝸牛、柿子、柚子、香蕉、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸薺、慈姑、海帶、紫菜、生蘿卜、茄子、蘆蒿、藕、冬瓜、絲瓜、 地瓜等。 風熱咳嗽   1.梨+冰糖+川貝   把梨靠柄部橫斷切開,挖去中間核后放入2~3粒冰糖,5~6粒川貝(川貝要敲碎成末),把梨拼對拼好放入碗里,上鍋蒸30 分鐘左右即可,分兩次給寶寶吃。此方有潤肺、止咳、化痰的作用。因為現在的寶寶普遍貪涼,熱了就吹空調,一年四季都在吃寒涼的水果,所以現在患風熱咳嗽的寶寶明顯減少。   2.煮蘿卜水   白蘿卜洗凈,切4~5薄片,放入小鍋內,加大半碗水,放火上燒開后,再改用小火煮5分鐘即可。等水稍涼后再給寶寶喝,此方治療風熱咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果是不錯的,2歲以內的寶寶收到的效果更好。   3.還可以給寶寶吃下列食物:   ①柿子:性大寒,能清熱、化痰、止咳。但寶寶一次只能吃一只,吃多了肚子會不舒服。   ②西瓜:性寒,能治一切熱癥。寶寶在夏天如患了風熱咳嗽,可給他多吃西瓜。   ③枇杷:性涼,能潤肺化痰止咳。適宜熱性咳嗽吐黃膿痰的寶寶吃。   ④荸薺:性寒,荸薺水能化痰、清熱。取2~3只荸薺去皮,切成薄片,放入鍋中,加一碗水,在火上燒5分鐘即可。此方對熱性咳嗽吐膿痰者效果好。   其它有吃冬瓜煨湯、炒絲瓜、炒藕片、炒苦瓜等,同樣起到消內熱、祛火、止咳的作用。辛辣、容易上火的 食物禁止食用,如羊肉、狗肉、烏骨雞、魚、蝦、棗、桂圓肉、荔枝、核桃仁、辣椒、櫻桃、蠶蛹。  內傷咳嗽   內傷咳嗽指長期的、反復發作的慢性咳嗽。或是因感冒發燒引起的咳嗽,雖然感冒發燒的癥狀已消失,但咳嗽卻一直好不了。反復咳嗽的寶寶由于使用消炎藥和止咳藥較多,胃口較差、沒有食欲,舌苔幾乎是白苔。因此父母首先要調理寶寶的脾胃,提高寶寶的身體素質。具體食療法如下:   1. 風寒咳嗽的食療方都適合內傷咳嗽的寶寶服用。   2. 山藥粥   把山藥去皮,切成小塊放入食品粉碎機內,再加半碗水,將山藥加工成稀糊狀。然后倒入鍋中,放火上燒,同時要不停地攪動,燒開即可。寶寶最好在空腹時食用,做好的一碗山藥粥可以分2~3 次喂寶寶。山藥健脾胃、補肺氣、益腎精,此方最適合嬰幼兒食用,不但能止咳治哮喘,還對小兒的厭食、虛汗多、流口水、氣虛膽小等病癥也有很好的治療效果。需要注意的是,山藥煎煮的時間不宜過久,否則其中所含的淀粉酶就會分解,喪失滋補功效。   3. 紅棗+白果   此方適合2歲以上的寶寶食用。取紅棗3粒、白果3粒放入小鍋中,加上大半碗水,中火燒10 分鐘即可。每晚臨睡前給寶寶服用。紅棗性溫、益氣補氣,健脾胃;白果性平斂肺氣,定咳喘,并有固腎的作用,所以對一些久咳不愈、反復感冒、咳嗽、發燒的患兒很有效果,同時它還可以治療遺尿癥。需要注意的是,紅棗和白果的量一定要掌握好,只限于 3粒,量多了會導致寶寶上火、氣滯。   4. 核桃+芝麻+紅棗+蜂蜜   核桃仁半斤,黑芝麻2兩,紅棗半斤,把它們碾碎后放入大碗中攪拌均勻,再放入1飯勺蜂蜜、3飯勺水(由于蜂蜜難攪拌均勻,所以可先將蜂蜜和水在火上加熱)。把大碗加蓋,放入大鍋中蒸,大火燒開后改用小火蒸40 分鐘即可。每天早晚給寶寶吃一勺。此方最適合兒童服用,不但能治小兒久咳、支氣管炎、哮喘,而且對小兒的便秘也有非常好的效果。此方如果長期食用的話,能增強寶寶的體質。 小兒咳嗽的按摩   1.拍背   嬰幼兒不會吐痰,即使痰液已經咳出也只會將痰液吞下胃。父母在寶寶咳嗽時,抱起患兒,用空掌輕輕拍寶寶的背部,上下左右都拍到。如果一拍到某一部位時寶寶就咳嗽,說明寶寶的痰液就積在此處,應重點拍。多數是肩胛下的部位,也就是肺底部容易積痰。只要有痰的刺激,寶寶就會咳嗽,一旦有痰液排出,咳嗽就能暫時緩解。所以,拍背能起到寬胸理氣,促進痰液排出的作用。拍背最好在寶寶剛睡醒或臨睡前進行。   2.對于風熱咳嗽,并同時伴有咽痛、扁桃體發炎的寶寶可以采用腳底按摩的方法。   先上下來回搓寶寶的腳心,每只腳搓30下。然后每個腳趾都上下按摩20~40下。重點按摩腳面大腳趾根部兩側的部位,只要扁桃體發炎時,這個部位就會很疼,每只腳按摩5 分鐘。按摩后,寶寶咽喉腫痛的癥狀會明顯減輕。按摩后要及時給寶寶多喝溫開水,也可以喝淡淡的鹽開水。每天堅持給寶寶按摩兩次,再配合食療,寶寶的病會很快愈合。 小兒咳嗽注意"養"   俗話說"三分治,七分養",欲治愈小兒咳嗽不可不注意"養"。   (1)保持居室內空氣新鮮污濁的空氣對呼吸道粘膜會造成不良刺激,可使呼吸道粘膜充血、水腫、分泌異常或加重咳嗽,嚴重的可引起喘息癥狀。因此,要保持室內空氣新鮮,廚房油煙要排出,家長更不可在家吞云吐霧過煙癮。應定時開窗換氣。   (2)及時增減衣被許多家長認為,孩子肯定比大人怕冷,他們往往不分季節,不分室內室外,將孩子捂得過厚,包得過嚴,不讓孩子受一點寒氣,其結果是造成機體調節能力差,抵抗力低下。   (3)調節室溫孩子咳嗽往往伴有發熱,而室溫過高不利于身體散熱。稍冷而新鮮的空氣可使呼吸道粘膜收縮,減輕充血、腫脹,保持氣道通暢。但溫度過低,又會使消化吸收的營養物質過多地用于氧化以產生能量保持體溫,削弱了抗病能力,影響生長發育。適宜的溫度是 25-28℃,稱為中性溫度。一般條件下很難保持這種溫度,但可以做到室溫不至于過高、過低。適當開關門窗,避免室內人員擁擠,使用電扇、取暖器或空調,均是簡便易行的措施。   (4)居室保持適當濕度環境過于干燥,空氣濕氣下降,粘膜發干、變脆,小血管可能破裂出血,纖毛運動受限,痰液不易咯出。呼吸器官有炎癥時,影響更為明顯。保持室內一定濕度并不困難。氣候干燥時,可常用濕拖把拖地,或在地上灑些水。   (5) 注意飲食調節俗話說"魚生火,肉生痰,青菜豆腐保平安"。中醫認為,魚、蟹、蝦和肥肉等葷腥、油膩食物,可能助濕生痰,有的還可能引起過敏反應,加重病情。辣椒、胡椒、生姜等辛辣之品,對呼吸道有刺激作用,使咳嗽加重,要注意避免。而新鮮蔬菜如青菜、胡蘿卜、西紅柿等,可以供給多種維生素和無機鹽,有利于機體代謝功能的恢復。   (6)保證充足睡眠睡眠時,全身肌肉松弛,對外界刺激反應降低,心跳、呼吸、排泄等活動減少,有利于各種器官機能恢復及疾病的康復 。應設法讓孩子多臥床休息,保證孩子充足的睡眠,以利于機體康復。 希望能幫助您!謝謝采納

7,南昌有什么特色小吃

油炸小品 來南昌旅游,可以隨處見到大街小巷旁的油炸小吃攤;有的擺在小車上,有的放在路邊,事先準備的好有豆付干、小香腸、小青菜、海帶卷、肉條、香蕉、圓藕片、雞雜等,用小竹棍串好,然后,您可以隨意選擇,選好后,由攤主放在滾沸的油鍋內煎炸,少傾取出后,再涂上辣椒調味品,便可以領略到頗具特色的街頭油炸小吃,可以細細品嘗,也可以邊走邊吃,合格便宜,令您回味無窮。 麻辣燙 屬街頭小吃,其形式與南昌街頭的油炸小攤大致相同,只不過是方式有異。將一口大鍋放在爐子上,在鍋內放有各式串好的雞雜、牛雜、小腸、大腸、小肚及各種丸子,有魚丸、肉丸、粉丸、豆腐干等等;鍋中加好滾沸的老湯,然后,還可隨意涂些各式調料,有麻有辣,吃起來又麻、又辣、又燙,且價格便宜,味道各異。所以,被人俗稱為“街頭麻辣燙”。 石頭街麻花 一百多年前,南昌市石頭街上有個小店鋪,每天門庭若市,顧客盈門。這就是遐邇聞名的“品香齋”麻花店。這家徐氏夫妻店,店面不大,干凈整潔,生產的蛋黃麻花精細小巧,狀如雙龍盤繞,顏色金黃油亮,味道酥香爽口,很受消費者的歡迎。在南昌市眾多的麻花店中,徐氏的牌子最響,生意最好,人們常常遠道而來,爭相購買。“品香齋”就這樣逐漸發達起來。后來店鋪也從“石頭街”那條偏僻狹窄的小巷搬到了中山路鬧市地段,發展成工廠化專業性生產。由于仍舊領先手工精細細搓,保持了原有的風味和特色,至今仍得人們喜愛,大家慣稱它為“石頭街麻花”。石頭街麻花以配料考究,制作精細,揉搓均勻,功夫獨到而著稱于市。它選用精白面粉,一級白砂糖,上等清油等優質原料,每生產一百斤麻花,要在料里摻進八斤新鮮雞蛋黃。反復揉搓,直到面料均勻,然后搓成麻花。煎炸時,油要多,火要文,油溫嚴格控制在七成。這樣做成的麻花油生、糖實、個小、型美、色潤、香甜、酥松、爽口。許多來到南昌出差、探親訪友和旅游觀光的客人紛紛慕名前來購買。 南昌米粉 久負盛名的南昌米粉,具有潔白、細嫩、久漂不爛、久炒不碎的特點。南昌米粉歷史悠久,主要制作原料是優質晚米。要經過浸米、磨漿、濾干、采漿等多道工序。吃法也方便、簡潔,可以涼拌米粉、炒煮米粉,放入姜沫、蒜沫、麻油、醬油、蔥花、咸菜沫、最不可少的是南昌人喜歡的辣椒和胡椒粉。所以來南昌不妨嘗一下美味可口的南昌米粉,也會讓您回味無窮。 風味烤鹵 漫步在南昌街頭,要品嘗特色風味,還是應該買一些風味烤鹵來,因為在南昌,有許多家烤鹵店,生意紅火。整日里門庭若市,偶爾還可以見到烤鹵店的門前排起長隊,由此,足見南昌人喜愛烤鹵,因為這種特色食品攜帶方便,吃起來配酒配飯隨君自便,即衛生味道又好,更是親朋好友之間相互饋贈的上好禮品。所以,大凡旅游觀光客們前來南昌都以品味烤鹵做為一大樂事。 鄱陽湖獅子頭 先將香芋切絲放盆內加精鹽拌勻腌軟,豬肉剁成米粒狀。再將肉粒、香芋絲、馬蹄末、火腿末、干貝絲、姜末放一盒內。磕入雞蛋,加入干淀粉、精鹽、醬油、胡椒粉攪打粘性,分成4份,每份包一個咸蛋黃,即為獅子頭生坯。然后炒鍋上火,放入色拉油燒到五成熱時,放入獅子頭生坯,炸至金黃色撈出,放入湯碗內,加入好湯(與獅子頭相平),并加入精鹽、料酒、醬油、蔥結、姜絲上蘢蒸2小時左右。至酥爛出籠,揀去蔥結。炒鍋上火,放入清小燒沸,加入少量油,放入菜心、精鹽、雞精、味精,略炒至熟,出鍋盛于平底湯盤內。炒鍋重上火,將獅子頭的原汗倒入鍋內,獅子頭反扣于菜心上,用濕淀粉勾琉璃芡,加入明油,淋澆于獅子頭上即成。其特點:制作獨特,質地軟爛,味道鮮美。 竹筒粉蒸腸 將凈肥腸切成2厘米寬的菱形塊,姜切片,炒鍋上火放入水、料酒、姜片、燒沸后將肥腸焯水撈起。將余下的姜切末、干椒切末,將焯過水的肥腸裝在瓷缽內用料酒、醬油、適量的鹽、味精腌漬一個小時。將姜末、干椒末、五香米粉、腌漬好的肥腸,加上適量的水,拌勻待用。取竹筒一只(兩端留節、從面上開一蓋),刷上油,墊好生菜,把拌好的粉蒸肥腸生料放入竹筒內,蓋上蓋。然后將竹筒粉蒸腸上籠,用旺火長時間蒸至肥腸酥爛。上席前,澆上熱紅油即成。基特點:竹香味濃,酥爛鮮辣。 三杯腳魚 先將腳魚斬去頭,放入沸水鍋內燙片刻撈出,用清水刮凈白膜和粘液,用刀沿魚背殼四周剖開,取出內臟洗凈,剁成2.5厘米見方的塊。然后將腳魚盛入砂缽內,放入豬油、醬油、甜酒娘、蔥結、姜塊,加蓋用旺火燒沸后,移置小火上,燜至酥爛,然后上旺火收稠鹵汗取出蔥結、姜塊,放入味精,撒上椒粉,淋上麻油裝盤即成。 其特點:味香濃醇,原汁原味。 蘺蒿炒臘肉 將選好的蘺蒿洗凈,切成約3厘米的長條,放入沸水中煮2至3分鐘撈出瀝干。將臘肉用清水沖洗一下,切成薄片,裝入碗內。把干椒末、青蒜段、姜末、味精、料酒準備好。烹調時炒鍋上火放放油,油溫燒至六成熟時,將準備好的調味料干紅椒末、姜末、青蒜段放入油中煸炒八成熟時,再將臘肉放入鍋中先炒一下,爾后放進蘺蒿,加上料酒、味精即成。其特點:味道鮮美、口味別樣、油而不膩、特色突出。 注:其菜主料為當地特產,所以,故有特色菜之稱。 三杯狗肉 將狗肉洗凈,剁成2厘米見方的塊。烹調時將狗肉盛入砂缽內,放入色拉油、醬油、料酒各一杯(分別約50克)及姜片、陳片、干椒蓋好,用旺火燒沸后移置小火上燜至酥爛,然后上旺火收稠鹵汁,揀去干椒,放放味精,蔥段,淋麻油即成。特點是酥爛汁濃、鮮香微辣。
炒粉
南昌特色小吃
有家喝粥的店,蘇圃路上,在民德路和蘇圃路的交*口往疊山路方向走,有家鴻運茶餐廳,那里的粥好好喝,好香哦,而且好便宜呢,小菜不錯,西紅柿炒蛋特別劃算,一盤中有好多雞蛋。   在船山廣場正對面有叫火鍋店叫雙盛,他那里做的烤全魚味道非常好哦。吃過的朋友都說:絕殺。 在象山路與淵明北路交差的一條叫賜福路的巷子里面有家專門吃筒子骨的點,那里面的骨頭飯真的是鮮美無比,它的飯是用缽子裝的,里面還放有一根超大的筒子骨,吃口飯,啃下骨頭,要多爽有多爽,那么大一碗要全部吃下去的話最少要飽一天哦,不過浪費一點也沒關系,因為它那一飯才6快錢哦。。如果你不想親自過來找的話它還可以送餐的哦..   民德路上有家川味紅螺館,很有名的哦,味道很好,好吃!價格也很便宜。田螺又大又肥,味道鮮美。      就在民德路上還有一家江鷹包行,包子很好吃呢,很有名的呢。      吃龜苓膏最牛X的店在羊子巷,就是系馬樁街往民間飯莊的方向走,有家叫做滋潤堂的店,龜苓膏很好,在二七路好象還有個店,記不清位置了。其次的一家吃龜苓膏店不錯的店在太平洋后面,叫做合禾勝,里面的甜品很不錯,而且雙皮奶真的很招牌啊!      太平洋后面不錯的店真的很多啊,鴨血粉絲最好吃的是六朝松,而且里面的手工水餃非常好吃啊,沒有什么油,可以飽口福又不會長胖許多啊。4塊錢16個餃子,好劃算啊。      然后就是成都大碗面里面的擔擔面,一塊五一兩,好吃好吃。      要吃油炸的話,在南昌比較有名的就是道明油炸了,總店在淵明北路上海華聯對面,道明是油炸中的極品。      吃火鍋的推薦除了便宜的季季紅以外,建德觀街是著名的火鍋一條街,以重慶火鍋為主。總之哪家人多就往哪去就對了。過了紅毛雞窩的第一家還不錯,其他的自己去試咯。      刨冰偶最喜歡的就是太平洋樓下靠左邊那一家加洲的西瓜布丁刨冰,右邊那家什么臺北冰館在太平洋樓下的那個不行。在疊山路大眾商場對面的超級芒果冰不錯的,永和的刨冰也還可以.      燒烤最好吃的在福州路上,叫尤記,里面的綠豆沙冰好吃,烤的牛肉羊肉什么的真不錯!又便宜,一塊錢四個。比那些什么藍色冰點啤酒花園可實惠劃算多了!      油條豆漿比較好的就是永和豆漿大王了,在象山北路離太平洋不遠的地方,油條碩大一根,所以,不要買多啊,一根有食堂的兩根三根那么大!      沃爾瑪后面新開了大娘水餃,里面的素餡餃子很強的,黃瓜雞蛋的啊什么的,不過牛肉粉絲湯好難吃,千萬不要吃!!還有就是疊山路上,在步行街往凱來的方向有一家哈爾濱東方餃子王分店,那里的餃子也不錯,味道比較正宗,東方餃子王在以愛吃餃子著稱的哈爾濱是很有名號的,開有幾十家的分店呢,人超多的。      同樣是在疊山路上,往凱來方向有家向塘柴火土雞總店,雞的味道很好吃,店面并不大。奇怪的是在0791對面,體育館那里也有一個飯店,叫做,向塘土雞總店,這個的店面可就大得多了,不知道二者有何淵源哦。      咖啡最好的在店在太平洋大樓的后面,店名叫SPR,是一個國際的連鎖機構,不過沒有星巴克劃算咯。在民德路和勝利路交*口經濟大廈樓下也有一家,那里還有哈根達斯的盒裝冰淇淋賣啊,不過很貴的的.      最喜歡的冰淇淋是八喜冰淇淋,在沃爾瑪里面有買,從六七年前我就是吃這個牌子的,好好吃,比那個什么和路雪、雀巢的要好吃多了,而且價錢比哈根達斯便宜多了,小盒的好象5塊多,大盒的要15塊多吧,不過確實好吃,味道純正,而且是脫脂牛奶的咯!偶最喜歡的口味是綠茶的和巧克力豆的,綠茶口味的有濃濃的茶香,卻又不苦,巧克力豆味道的奶香濃郁。人家說要知道冰淇淋好不好就一定要吃香草的,大家不妨試下,不錯哦!要不是因為我痛恨葡萄干,我覺得朗姆口味的非常好吃,酒的香氣很濃呢,而且很甜。大家可以嘗嘗!      二七路上有家云南過橋米線,里面的菜還不錯,尤其是螃蟹腳.人好多呢,不過就是有一點辣,如果不能吃辣的朋友最好不要嘗試了,不過里面的面線糊是真的不錯啊!!   在昌北的豐和中大道上面,昌北公安分局旁邊有家叫老廚房的館子店,里面的香菇燉老雞湯,那湯真是鮮美啊。烏菜燒豬腳,豬腳不但不肥,而且還很有嚼勁,梅菜扣肉,扣肉既不肥也不膩,最值得一提的就是鐵板茄子了,因為它那里做的茄子是甜甜的哦,越吃越想吃,連我這個不吃茄子的人都說好吃,那你們還不快去試試看吧````
炒粉,拌粉,肉餅湯,水煮,炒螺絲等等!如果想遍嘗南昌美食可以去繩金塔!還有南昌還有一些特色美食:煌上煌的鹵味,黎蒿炒臘肉
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