我還記得我自己媽媽初中的時候每天早上用雞蛋和面條做炒飯,媽媽熟練地用筷子轉(zhuǎn)動肉丸,可惜媽媽現(xiàn)在太忙了,只有自己做出來的味道媽媽才是你想吃的,吃著美味的獅子頭,想起媽媽做菜的過程,Look媽媽烹飪周日,媽媽準(zhǔn)備做我最愛吃的紅燒獅子頭,我仔細(xì)看了媽媽這道菜怎么做。
Look 媽媽烹飪周日,媽媽準(zhǔn)備做我最愛吃的紅燒獅子頭,我仔細(xì)看了媽媽這道菜怎么做?媽媽首先,將肉末放入鍋中,加入姜末,用筷子朝一個方向攪拌。然后,放兩包火腿、香菇、黑木耳等。和面包粉放進鍋里,一起攪拌。很快就被攪成了一個大肉球。重新點火,鍋中加入食用油,待油熱后,將丸子均勻分成四份,團成丸子,放入油中炸熟。這時,我聽到了“噼里啪啦”的聲音。媽媽熟練地用筷子轉(zhuǎn)動肉丸。過了一段時間,肉丸的大小逐漸變小,顏色變成金黃色。還散發(fā)著濃濃的肉味。肉丸炸好后,放入碗中,加入各種調(diào)料和少許水,放入蒸籠中蒸15分鐘,然后將碗中的四個肉丸扣在盤子上。吃著美味的獅子頭,想起媽媽做菜的過程。我覺得我學(xué)習(xí)很努力,媽媽做飯更努力。
蘑菇燉肉和油燜茄子。這兩道菜怎么吃都不夠。只有自己做出來的味道媽媽才是你想吃的。即使在外面的餐廳,點這些菜做出來的味道也完全不一樣,沒有這種感覺。我還記得我自己媽媽初中的時候每天早上用雞蛋和面條做炒飯。基本上這兩頓飯,因為都是早上早起,六點吃,六點半走。所以我對這兩種主食印象非常深刻。
3、你最喜歡吃 媽媽做的什么菜?棗粽子!!坐標(biāo)東北,小時候每年端午節(jié),媽媽都會包棗粽子,香香的粽子葉裹著密密麻麻的糯米,里面還有大大的紅棗和葡萄干。粽子的葉子一打開,糯米混著紅棗的酸甜味道撲鼻而來,哇,口水都流出來了。可惜媽媽現(xiàn)在太忙了,端午節(jié)從超市買了棗粽子,感覺味道不像記憶中的那樣。唉,真可惜。