国产中文在线播放,欧美一区视频,欧美国产精品久久

1，蒜蓉辣醬怎么做

蒜蓉辣醬的做法新鮮朝天椒，配幾只紅尖椒(愛吃辣的人可以全用朝天椒)，500克番茄，一塊姜，兩頭大蒜。以上各樣分別放入攪拌機中攪成糊狀。炒鍋內放一小碗水，用中火煮，各種糊下鍋，熬醬(蒜蓉留一半最后放)，邊熬邊加鹽、糖(少許)，米醋小半瓶。切記，要不停地用勺攪拌以防粘鍋，由稀轉稠就可以關火了，然后下點味精，再把剩下的蒜蓉倒進去，涼后裝瓶。貼士：這種辣椒醬絕對可以和市面上有名的蒜蓉辣椒醬比美。還有一個訣竅，就是撈一小塊泡菜壇里酸掉牙的老蘿卜和番茄一起攪，醬的味道特別香。

蒜蓉辣醬做法：新鮮朝天椒，配幾只紅尖椒(愛吃辣的人可以全用朝天椒)，500克番茄，一塊姜，兩頭大蒜。以上各樣分別放入攪拌機中攪成糊狀。炒鍋內放一小碗水，用中火煮，各種糊下鍋，熬醬(蒜蓉留一半最后放)，邊熬邊加鹽、糖(少許)，米醋小半瓶。切記，要不停地用勺攪拌以防粘鍋，由稀轉稠就可以關火了，然后下點味精，再把剩下的蒜蓉倒進去，涼后裝瓶。貼士：這種辣椒醬絕對可以和市面上有名的蒜蓉辣椒醬比美。還有一個訣竅，就是撈一小塊泡菜壇里酸掉牙的老蘿卜和番茄一起攪，醬的味道特別香。這里有詳細的做法及圖片 http://post.baidu.com/f?kz=4989324

蒜蓉辣醬怎么做

2，蒜蓉辣醬的做法

　　蒜蓉辣醬是我國南方的特產。暢銷于國內外，深受人們喜愛?！　鹘y做法：　　原料配方辣椒100千克蒜頭40千克豆豉15千克食鹽28千克三花酒1.5千克　　制作方法 1.將蒜頭的皮剝去，辣椒的蒂和柄摘去，與適量的食鹽、豆豉和三花酒混合，用錘子將其錘爛，放在壇子或缸內。　　2.另取食鹽3千克鋪在面上，再將三花酒1.5千克全部撒上。最后封口，一般用石灰封閉壇(或缸)，這樣約存放1個月左右即得成品。　　產品特點具有蒜味及辣香，可謂上等調味佳品?！　‖F代做法：　　主料：朝天椒、番茄　　輔料：姜、大蒜、鹽巴、糖、米醋　　做法：　　1.取新鮮的朝天椒，500克番茄，一塊姜，兩頭大蒜。分別放進攪拌機打成糊狀；　　2.炒鍋放水一小碗，用中火煮，各種糊下鍋中，熬醬(蒜蓉留一半最后放)邊熬邊加糖　　(少許)、鹽巴、米醋小半瓶；　　3.切記要不停地用勺攪拌以防粘鍋，由稀轉稠就可以關火了；　　4.再把剩下的蒜茸倒進去，涼后裝瓶。　　操作注意：　　1.不擅吃濃辣口味的朋友可在其中配幾只紅尖椒，另外多加一些番茄及白糖都會起到緩　　減辛辣感的作用；　　2.加調味料也有一定的順序，要按一放糖，二放鹽巴、醋、醬油的順序放下去。這是因　　為，先放鹽巴再加糖，糖的滲透力減少，加糖量要增多。醋太早放了，酸味易消散?！　∽詈蟛偶俞u油。如果喜歡也可在最后環節加入一些味精。

蒜蓉辣醬的做法

3，蒜蓉辣醬的制作方法

1.準備材料：辣椒、蒜、鹽、高度酒（注意，必須是高度的哦）、瓶子**注意：整個制作過程中一定不能用有水或者油的東西！?。。。《也牧弦膊荒軒в兴?！ 2.準備工作：將辣椒和蒜洗干凈，晾干水！（一定要晾干?。┎说逗驼璋逡蚕锤蓛?，晾干！3.然后將辣椒和蒜分別剁碎，本來計劃用用菜刀搞掂的，后來嫌麻煩，干脆把攪拌機給派上了.4.將打碎的蒜和辣椒拌一下，然后撒鹽。5.鹽的多少，可以用舌尖嘗一點點，味道就象是比平時做菜的鹽味還咸一點就可以了.6.加高度酒。不用放太多，放多了辣椒醬的汁就比較多一點。適量放一點就可以了.7.好啦，把東東全部拌勻就OK啦！??！另外，做的時候記得戴上一次性手套哦，不然手手就有得難受啦！8.最后，就裝到瓶子里，封好！封存一個月就可以吃啦！記住中途可別打開瓶子哦?。?做好的辣椒醬，放在柜子里保存就行了，不用放冰箱。吃上一年都不會壞的！時間越長還會越香呢！當然還有一個前提，每次取食辣椒醬的器具，也不能沾有水或者油，不然碰到水或油的辣椒醬會變質的。瓶子一定要比較密封，偶還特地加了層保鮮膜：P

主料：朝天椒1500克輔料：冰糖200克、東北大醬200克、雞精20克、鹽200克、大蒜250克、白醋200克、水適量蒜蓉辣醬的做法1.3斤辣椒去掉根部洗凈瀝干水分2.250克大蒜剝皮后洗凈瀝干備用3.準備材料：鹽200克，冰糖200克，白醋200克，東北大醬200克、雞粉20克4.將大蒜放入料理機打成茸，取出一半蒜蓉備用5.蒜蓉打好后加入辣椒繼續打茸，直至攪拌均勻6.攪拌好的辣椒茸倒進鍋里，把除雞粉以外的材料放進鍋里，添入少許清水，攪拌均勻，大火燒開后關小火慢熬，期間不斷攪拌7.當水分蒸發至快干時，加入剩余蒜蓉攪拌均勻，繼續攪拌熬煮8.當蒜蓉辣醬水分熬制到基本蒸發至95%時，加入雞粉，攪拌均勻起鍋即可

原料及配料：干辣椒200克，甜面醬50克，生姜20克，大蒜100克，植物油100克，鹽、醬油、糖、味精、醋、花椒面適量。制作方法： 1，干辣椒、生姜、大蒜洗凈濾干水分分別用攪拌機把辣椒打碎成綠豆大??； 2，鍋加油燒至6成熱下打好的辣椒、生姜末、1/3蒜蓉、花椒面翻炒出香味，接著下甜面醬，再加半杯水改用中火熬制，邊熬邊攪，熬至辣醬由稀轉稠，然后加上適量的鹽、醬油、糖（少許），醋、味精，最后把2/3的蒜蓉加進鍋中，翻炒均勻即成。

蒜蓉辣醬的制作方法