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1，淮山炒木耳怎么做好吃
2，淮山炒木耳怎么做好吃淮山炒木耳的家常做法
3，淮山炒木耳怎么炒做法
4，山藥炒木耳怎樣做好吃
5，木耳炒淮山怎么做
6，山藥炒木耳怎么做

1，淮山炒木耳怎么做好吃

步驟1.黑木耳提前泡發，洗凈，瀝水2.淮山去皮切薄片3.鍋內熱油，倒入黑木耳炒4.隨后倒入淮山5.加入鹽繼續炒6.加少許料酒7.倒適量的水煮四五分鐘8.加少許味精提鮮9.裝盤可享用小貼士淮山去皮后，容易氧化，變色，要泡入水中或是炒之前去皮。

淮山炒木耳怎么做好吃

2，淮山炒木耳怎么做好吃淮山炒木耳的家常做法

食材明細木耳適量淮山適量紅椒適量怱段適量鹽適量味精適量雞精適量清淡口味燒工藝十分鐘耗時簡單難度淮山炒木耳的做法步驟淮山炒木耳的做法步驟：1 1水發木耳洗凈，用手撕成小塊淮山炒木耳的做法步驟：2 2鮮淮山切成片淮山炒木耳的做法步驟：3 3炒鍋燒水里面放點鹽，把淮山、木耳過下水淮山炒木耳的做法步驟：4 4熱鍋燒油，放入淮山、木耳翻炒，調味（一定要勾芡），出鍋

沒看懂什么意思？

淮山炒木耳怎么做好吃淮山炒木耳的家常做法

3，淮山炒木耳怎么炒做法

偶爾泡發洗干凈并瀝水、淮山去皮洗干凈切片用開水迅速燙一下表面、按照正常做法炒好木耳盛出來，再放少許油炒淮山，略微有些變色加一點水燜一下，水快干之前放入木耳并調味，撒蔥花即可出鍋。

做法1、鮮淮山洗凈去皮切片，水發木耳撕成小片。2、鍋燒熱下油，放淮山木耳煸炒，因為淮山有黏液，防炒糊要加少量水炒兩三分鐘。3、起鍋前加入少許味事達味極鮮蠔油予以提鮮，亦可佐以味事達味極鮮醬油蘸點進食，令這道素什錦口感更為鮮甜。

淮山炒木耳怎么炒做法

4，山藥炒木耳怎樣做好吃

材料山藥，黑木耳，瘦肉做法1、瘦肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十幾分鐘；2、山藥切薄片備用；3、木耳用清水泡軟，摘去根部，撕成小朵，清洗干凈；4、鍋中油熱后，放入肉片翻炒至完全變色，盛出備用；5、鍋中重新放少許油，放入山藥、木耳翻炒均勻，加少許清水翻炒至熟；6、放入肉片翻炒均勻，加鹽、雞精調味即可。材料山藥280克、豬瘦肉100克、黑木耳適量。淀粉、料酒、生姜、大蒜、蔥適量做法1.瘦肉切片，適量的淀粉，料酒，拌勻20分鐘；木耳提前用冷水泡發，去蒂洗凈后撕成小朵2.山藥削去皮，洗凈后切成薄片，清水中浸泡(防止變黑)；姜切絲，大蒜切粒，蔥切花；4.將山藥放入沸水中焯燙約2分鐘，撈出瀝干待用；5.放油，下入瘦肉，快速翻炒至變色后舀出待用；6.鍋內再加少許油，下黑木耳與焯燙好的山藥，翻炒2分鐘；7.放入炒好的瘦肉，加適量鹽、放入蔥花，少許水（一點點），翻炒均勻；

5，木耳炒淮山怎么做

您好山藥炒木耳是一道清爽可口的養胃菜，其主料山藥有健脾益胃助消化的作用，而木耳是公認的清道夫。吃這道菜有助于調節暴飲暴食后的身體。食材準備主料：山藥200g 木耳150g 配料：大蒜頭2瓣輔料：植物油適量鹽適量制作步驟 1. 山藥除皮，木耳泡發 2. 山藥切片，放入開水里汆一下 3. 鍋里加油，燒至7成熱，放入蒜瓣炒香 4. 放入木耳和山藥，炒1分鐘后放鹽，把鹽炒勻 5. 起鍋裝盤，即可。注意事項 1、山藥有2種，一種外表有很長的毛，比較細，是用來燉湯的，口感比較軟滑，比較糯；另一種比較粗，外表毛比較短，用來炒菜，口感比較爽滑，比較脆； 2、挑黑木耳的時候，選擇顏色比較黑，看上去要干透，一朵一朵比較完整的相對優質。希望回答可以幫助您

6，山藥炒木耳怎么做

主料山藥200克水發木耳50克青椒20克胡蘿卜10克蒜片10克輔料鹽1/3茶匙雞粉1/2茶匙橄欖油1/2湯匙白醋1茶匙水淀粉1湯匙山藥炒木耳的做法步驟1. 把山藥去皮，放到滴了白醋的清水中浸泡。把泡好的山藥從水中取出，瀝干后切成厚約2 毫米的菱形片。2. 胡蘿卜、青椒和蒜分別切片備用。3. 鍋中燒開水，山藥片和胡蘿卜片焯水，撈出瀝干。4. 鍋留底油，煸炒蒜片出香味后，放入山藥和胡蘿卜片翻炒，用鹽、雞粉調味后，勾薄芡出鍋。

1準備好的用料。2山藥去皮，切片。3黑木耳泡發，撕成小朵，洗凈泥沙。4青椒去籽，切成片。5燒開一鍋水，加點鹽，山藥焯水。6青椒，黑木耳焯水。7熱鍋冷油，先把山藥片加入煸炒十幾秒。8加入黑木耳，青椒片。9炒勻，加點雞精，鹽調味，稍微淋點水，大火炒十幾秒就可以。

主料：山藥木耳輔料：蔥姜白醋鹽味精做法：1.山藥削皮后洗凈。2.切菱形片，在鹽水中浸泡后洗凈裝盤備用3.木耳泡發后去蒂洗凈撕朵狀4.蔥切蔥花5.鍋內熱油，爆香蔥花6.倒入山藥片快速煸炒7.倒入木耳，調入鹽、味精8.淋些許白醋略炒2分鐘即可

主料長山藥 (適量)輔料水發木耳 (適量)廚具煮鍋、炒鍋分類熱菜咸鮮炒十分鐘簡單難度洗凈已去皮的長山藥一根，水發木耳適量蔥花，姜末少許長山藥切制成菱形薄片大約2毫米厚用清水淘洗一下，木耳摘洗干凈撕成小片山藥片和木耳在開水鍋中焯一下撈出炒鍋燒熱倒入適量的調和油先把蔥花，姜末炸出香味后撈出，下山藥片木耳迅速翻炒加入鹽雞精攪勻成品，鮮香爽脆