雞蛋包飯無論是在韓國，日本還是臺灣省，都是非常受歡迎的一道菜，不僅是家常菜，餐廳里也有供應，甚至被專賣店壟斷,鍋里加少許油，倒入蛋液，用筷子快速攪拌，轉鍋，攤成蛋皮，放入米飯，對折包好；5.將雞蛋包飯倒放入盤中，用番茄醬裝飾,Egg包飯Yes日本一種常見且非常受歡迎的主食，由蛋皮包裹的炒飯制成。
材料:特色菜飯；雞蛋皮；雞柳；特制咖喱醬；胡蘿卜塊；蘑菇；綠豆仁做法:1。雞柳加鹽；用胡椒粉調味，腌制至入味。2.燒熱油鍋，用大火將方法1中的雞柳煎熟。3.然后把雞柳、胡蘿卜塊、蘑菇和特制的咖喱醬用小火煮半個小時左右，就可以得到咖喱醬了。4.將特制的蔬菜飯裝在容器里，然后倒在盤子里做成橢圓形，把蛋皮放在上面，再倒入第三種方法的咖啡醬，最后用四季豆裝飾。相關食材:特色菜飯；雞蛋皮；扇貝；蝦；芹菜；蘑菇；蠔油；XO醬；太白粉水；綠豆仁做法:1。燒熱油鍋，將扇貝和蝦仁煎至半熟，加入芹菜、香菇、蠔油和XO醬，煮至醬汁沸騰。2.把白粉水慢慢倒入做法1的鍋里，醬料是XO醬。
2、蛋 包飯的簡介Egg包飯Yes日本一種常見且非常受歡迎的主食，由蛋皮包裹的炒飯制成。一般將雞蛋煎成厚薄均勻的蛋皮，再裹上炒飯、韓式辣椒醬、番茄醬、色拉油等材料，雞蛋包飯無論是在韓國，日本還是臺灣省，都是非常受歡迎的一道菜，不僅是家常菜，餐廳里也有供應，甚至被專賣店壟斷。中國大陸也有一些餐館，但價格普遍較高，材料雞肉1塊、洋蔥1/4根、香菇2朵、雜菜一把、牛奶1勺、雞蛋2個、番茄醬、米飯做法1。雞肉，洋蔥切1cm丁，香菇切5mm塊，大蒜切沫，青豆泡水；2.鍋中加入少許油，放入蔥花翻炒至洋蔥變黃變色，放入雞丁，放入香菇，放入番茄醬翻炒均勻，放入雜菜；3.翻炒至湯汁基本干透，加入米飯翻炒均勻，取出待用；4.打碎兩個雞蛋，加入一勺牛奶，鍋里加少許油，倒入蛋液，用筷子快速攪拌，轉鍋，攤成蛋皮，放入米飯，對折包好；5.將雞蛋包飯倒放入盤中，用番茄醬裝飾。
