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1，怎么才能做出超好喝的裙帶菜湯

教您裙帶菜豆腐湯怎么做，如何做裙帶菜豆腐湯裙帶菜泡發后洗干凈剪成段備用;蘑菇一點點洗干凈撕小塊；盒豆腐切成方塊；　　鍋里放一點點點油燒熱后扔點蔥爆香隨后倒入高湯燒開；　　把所有的材料都扔進鍋里煮開，中火煮2分鐘，加鹽調味,撒上少量的白胡椒粉，出鍋即可.

怎么才能做出超好喝的裙帶菜湯

2，裙帶菜和什么一起包包子好吃

1. 剁肉，肉還是自己剁的好吃，就是太累人了，繼續。。。 2. 肉上面白白的就是不可或缺的蒜哦，一定不能忘加 3. 剛從冰箱里拿出來的裙帶菜就被派上用場了，還帶著白花花的冰茬呢 4. 蝦米剁碎碎 5. 裙帶菜不能和白菜一樣切的太碎哦，幾種原料一起加上十三香/油/鹽就變成香噴噴的餡兒了。面就是加水和咯～ 6. 點火蒸15分鐘，出鍋

你可以試試梅菜加肥肉末

干貝。淡菜。

裙帶菜包子的做法1.剁肉，肉還是自己剁的好吃，就是太累人了，繼續。。。2.肉上面白白的就是不可或缺的蒜哦，一定不能忘加3.剛從冰箱里拿出來的裙帶菜就被派上用場了，還帶著白花花的冰茬呢4.蝦米剁碎碎5.裙帶菜不能和白菜一樣切的太碎哦，幾種原料一起加上十三香/油/鹽就變成香噴噴的餡兒了。面就是加水和咯～6.點火蒸15分鐘，出鍋

肉糜吧或者純裙帶菜

裙帶菜和什么一起包包子好吃

3，裙帶菜煎餅的做法步驟圖裙帶菜煎餅怎么做

用料裙帶菜 400g面粉 300g蔥 20g雞蛋 4個食用油適量裙帶菜煎餅的做法將裙帶菜去水，和面粉,蔥，雞蛋，適量雞精，一起攪拌。油放進煎鍋，趁熱倒入。裙帶菜煎餅的做法步驟1攤平，煎至定型。裙帶菜煎餅的做法步驟2不定時翻面，煎至微赤，香味出就可以。裙帶菜煎餅的做法步驟3看看我兒子吃相，味道不用多說。裙帶菜煎餅的做法步驟4

涼拌裙帶菜的做法步驟涼拌裙帶菜的做法圖解11. 將買回的咸裙帶菜用清水泡，把鹽分泡出去涼拌裙帶菜的做法圖解22. 將泡好的裙帶菜用手撕成條，用刀切成段涼拌裙帶菜的做法圖解33. 鍋放清水燒開，放點油。放入切成絲的胡蘿卜焯一下。涼拌裙帶菜的做法圖解44. 用焯胡蘿卜的水把裙帶菜焯一下，時間要短，幾秒鐘就可以了。焯的同時放點料酒，主要是去腥氣。涼拌裙帶菜的做法圖解55. 將焯好的材料放在一起，食材千萬不要過涼水。用蒜，芝麻，鹽，糖，味精等拌醞即可。吃的時候吃多少拿多少，再添加醋和香油。醋放早了裙帶菜會變硬，影響口感。

裙帶菜煎餅的做法步驟圖裙帶菜煎餅怎么做

4，裙帶鮮肉餛飩的做法裙帶鮮肉餛飩怎么做好吃

主料餛飩皮200克豬肉餡250克鮮裙帶菜60克輔料橄欖油適量生抽適量蔥適量姜適量料酒適量鹽適量步驟裙帶菜餛飩的做法步驟11.鮮裙帶菜是真空包裝，取出用水泡。裙帶菜餛飩的做法步驟22.泡上一個小時，裙帶菜柔軟好看綠色的。裙帶菜餛飩的做法步驟33.肉餡放入蔥姜料酒生抽食鹽適量拌勻裙帶菜餛飩的做法步驟44.肉餡中加入橄欖油裙帶菜餛飩的做法步驟55.裙帶菜剁末放入肉餡中裙帶菜餛飩的做法步驟66.用事先準備好的餛飩皮包，往前一個方向把餡料疊兩次后反轉兩邊捏起來成元寶樣子。裙帶菜餛飩的做法步驟77.包好的餛飩裙帶菜餛飩的做法步驟88.開水下鍋，開鍋后煮上幾分鐘膨脹了就熟了。

食材:豬肉餡、大蔥、面粉配料:鹽、糖、香油、料酒、生抽、骨頭湯做法:1、餡料的調制：取提前用花椒水漿過的豬肉餡適量，大蔥切蔥末放入盆中。2、倒入適量料酒、生抽，放少許糖、鹽，再滴少許香油在蔥末上，順著一個方向攪勻。3、餛飩皮的制作：取適量面粉，放入少許鹽，加水后和成面團。用壓面機分幾次將面團壓成面皮。4、直至面皮變成薄厚均勻，有透光感的薄薄的餛飩皮。5、將面皮折疊幾層，用刀切成大小均勻的梯形或三角形。6、餛飩的包制：拿一張餛飩皮，取適量肉餡放入面皮的一端。7、從一端卷起，折疊兩次，然后封住面皮兩翼，使餡料完全包裹在面皮里。8、然后再將兩翼向中間折疊捏緊，形成一個張著翅膀的完整餛飩。9、依次制作其他餛飩。10、澆湯配調料：提前準備好骨頭湯或雞湯，將煮好的鮮肉餛飩放入碗中，澆入骨頭湯或雞湯，撒適量香菜、紫菜、蝦皮即可。

5，如何腌咸裙帶菜

你好，你說的是腌制而不是做一道菜。一，裙帶菜去除雜質洗好晾干，二，鋪開撒上鹽腌制，三，吹干

咸鴨蛋做法指導：腌咸蛋的方法有兩種：水腌法和裹泥法。以腌咸鴨蛋為例；水腌法：將50個鴨蛋洗凈晾干后放入壇內。再用750克的鹽和適量的花椒、茴香，加清水煮沸，涼透后倒入壇內（以剛好淹沒鮮蛋為宜）。最后緊密地封好壇口。經20天后即可取出煮食。如想讓蛋黃多出油，可在鹽水中加50-100克的燒酒即可。裹泥法：將鴨蛋50個洗凈后晾干待用。再用鹽850克加撲茶250克，加生米250克，在旺火上煮成濃汁約200毫升。最后將這種咸茶汁和黃酒75克一起倒入黃泥或紅泥中拌勻，均勻地裹滿鴨蛋的周身，裝入罐內密封。一個月后即可取出煮食。也可以先將鴨蛋洗凈晾干，再用開水將干透的紅土燙浸成糊狀。將鴨蛋在泥糊中周身裹滿，兩端蘸鹽后放入罐鹽后放入罐中封緊罐口。半個月后即可取出煮食。

醬汁配比；金標生抽500克，水塔陳醋250克，綿白糖750克，蒸魚豉油110克，美極鮮90克，雞精50克，味粉20克，蒜片50克，干辣椒段100克，蔥油300克，以上所有料混合一起攪拌均勻備用制作過程；裙帶菜1500克沖洗干凈，瀝干水份，倒入醬汁內浸泡即可食用。

飲食健康是人人都非常關心。隨著人們生活水平的提高，人們越來越注重健康與養生。從飲食方面來說，大家對于健康飲食越來越注重。如何搭配飲食，如何吃出健康是現在的生活主題之一。原料處理在海上收割裙帶菜后，***用罩布遮蓋，防止日光照射，避免沾人淡雨水，迅速運至工作間，由人工切去根部、耳朵，用潔凈的海水沖去菜體表面的泥沙雜質、雜物，充分瀝水。2.燙洗應嚴格控制時間在27—34秒之間，溫度在 90℃～95℃之間，具體根據菜體老嫩程度靈活掌握。—般水要充分，攪拌要均勻，菜與水的比例為15千克：300千克，漂燙時間短，菜體不熟;時間過長，菜體軟化，沒有彈性3.冷卻脫水采用常流動的海水，二次冷卻的方法。在冷卻過程中，也要充分攪菜，使之冷卻充分，以防殘熱留于菜體中，造成變色變質等。冷卻后裝入帶孔的周轉箱內，放在壓力脫水機中，脫水15～30分鐘，脫水在30%～40%之間即可。4.加鹽脫水加入30%～35%的鹽，用拌鹽機充分攪拌均勻后，投入腌菜池中，鹽漬時間在48～52小時之間，測腌菜池四角，鹽水波美度應在21～23度之間，若低于此波美度，應繼續加鹽。鹽漬過程中，應在菜體上加布簾等遮蓋物，防止日光照射。鹽漬后，用飽和鹽水洗去菜體表面雜藻、雜質等，放人脫水池中，上加鹽袋或重物，脫水2～4天。5.修整包裝將脫水后的裙帶萊，放在工作臺上，首先除去根莖部，包括鋸齒葉部分，切去枯梢5～10厘米，然后將菜體從莖中間撕開，菜葉上保留0.15～0.2厘米的細莖連著菜體，量其細莖長度，一般根據外商的要求，莖長50厘米以上為一級品，30～50厘米為二級品，20～30厘米為三級品，在理菜過程中，由質檢員檢驗把關，剔除變色變質菜，投入下腳料中，理菜完后，要再次脫水，使菜的含水量在60%以內。再次將菜倒人工作臺上，認真檢查，剔除雜藻、枯葉、鋸齒葉等，去除菜體表面浮鹽，修整一些不合格或混級菜，然后用塑料袋將萊包好，每袋15千克，讓水300克，裝入紙箱內封好，即可出口。也可存放于冷庫中，溫度要求在-5℃～-15℃之間。