我感覺得，潮州豬腳制做，和澄海豬腳飯大同小異，潮州的鹵水有名，廣東一般大酒樓都有潮州鹵制品，大概是口感好，色感好，衛(wèi)生好。鹵制濃香的豬腳，關(guān)鍵醬料，香料和配料，放水多少，煮的時間都有講究，里面有一道牛肉炒飯，米飯超級好吃，非常有嚼勁，我還跟林大爺可能這輩子也吃不到這么好吃的米飯了。1、潮州有什么好吃的？去潮州吃什么？這幾種好吃的美食一定不能錯過哦！1、十八曲老尾魚餃這是我們抵達(dá)潮州后吃的第一餐，饑腸轆轆的，來一碗熱騰騰的魚餃，順便驅(qū)走在大巴上吹的空調(diào)的涼氣。魚肉Q彈爽口，對于愛吃魚的我來說實(shí)在是太幸福了，...