那如果還沒有兩曬干的蘿卜條怎么辦呢。最好選用圓的紅蘿卜蘿卜條曬半干放鍋里蒸10分鐘（喜歡吃生一點脆一點的不蒸也行）芝麻炒香碾碎辣椒面少量熱水燙一下（為了粘稠，水千萬別放多，一點點就夠)蒜搗碎姜搗碎鹽多放點醬油雞精把芝麻燙過的辣椒面蒜姜鹽雞精醬油和在一起攪拌均勻然后放蘿卜干里拌開了放在干凈干燥無油的容器里密封大概一周就能吃了這應(yīng)該是正宗的朝鮮族泡菜了，我鄰居兩口子都是朝鮮族的，腌制方法是他們告訴我的，我也經(jīng)常去他家蹭飯。1、腌蘿卜條干怎么做好吃？最受歡迎的蘿卜干就是一種小吃，估計大部分人都非常喜歡吃，因為它...