本文目錄一覽1，生鮮采購(gòu)員崗位職責(zé)有哪些2，生鮮采購(gòu)員怎樣考核績(jī)效3，超市的蔬菜生鮮采購(gòu)員這個(gè)工作崗位如何有從事過(guò)的解答一下1，生鮮采購(gòu)員崗位職責(zé)有哪些生鮮采購(gòu)員崗位職責(zé)（工作內(nèi)容）1決定商品組合，管理商品分類架構(gòu)。2負(fù)責(zé)商品市場(chǎng)定位，分析商品銷售情況，及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。3隨時(shí)掌握生鮮市場(chǎng)情況并進(jìn)行貨源渠道的挖掘。4開(kāi)發(fā)新供應(yīng)商及新產(chǎn)品。5負(fù)責(zé)供應(yīng)商談判與管理工作。6制訂遠(yuǎn)期商品計(jì)劃，負(fù)責(zé)商品訂貨與銷售工作。7負(fù)責(zé)庫(kù)存與損耗的控制。8擬訂執(zhí)行促銷活動(dòng)（包括建議表提交，討論，落實(shí)，快訊制作，調(diào)價(jià)，陳列安排等...