8大私房菜做法大全怎樣炒田螺不腥不需要高壓鍋，你先把田螺洗干凈然后吧屁股剪掉，然后焯水，放料酒姜花椒煮一會然后撈出在炒炒的時候要放水悶一下味道才進去。好吸不是問題，一個牙簽就搞定，做好后吃法：先抓一個吸一口，味道在嘴里，然后用牙簽將肉挑出來在吃棒。。。。。搜一下：8大私房菜做法大全怎樣炒田螺不腥2，私房炒飯怎么做主料雞蛋4個剩米飯1盤蔥花適量輔料香菇丁100g韓國甜辣醬適量私房炒飯的做法步驟1.冷飯放入冰箱一夜，用手套把冷飯揉搓粒粒分明2.香菇洗干凈切丁3.雞蛋4個打散4.鍋內放油，倒入雞蛋液5.雞蛋...