紹興好吃的美食有哪些紹興特色小吃：紹興霉干菜燒肉、蜜仁糕、紹興香糕、酒香月餅、桂花香糕、桂花炒米糕、魚肉皮子餛飩、重酥燒餅、松子糕2，紹興美食有哪些1、紹興臭豆腐是紹興傳統特色小吃，已有近千年的歷史。它是用莧菜梗汁浸制的，有蒸的也有炸的，炸的比較多見，因為吃起來方便，蒸的就有更多的家常的味道。和長沙的臭豆腐黑黑的外表不同，紹興的臭豆腐仍然保留了金黃的外表，外表酥脆，里面卻是軟軟的，喜歡吃的人吃起來是不用加任何調料的，要的就是原汁原味的“臭”。當然，在外面涂上一些甜醬和辣醬，吃起來口感會更爽一些。2、奶...