江蟹生的做法江蟹生怎樣做有點流口水了，這個感覺確實不錯！2，江蟹生的正宗做法江蟹生正宗應該怎么做1、主料：江蟹2只、醬油一份、花椒米醋2份、白糖兩份、味精少許、白花椒一小瓶、姜末適量、蒜末少許、白酒2勺、蔥花少許。2、醬油.花椒米醋.糖.味精少許不能放多.生姜末.大蒜少許也可不放.胡椒粉.(這個一定要多些）混合到一起，將調料攪拌.攪拌時,盡量讓糖化開。3、冰鮮的梭子蟹清洗干凈，將蓋子去掉，去除蟹腮，之后切成小塊。4、吃的時候將所有的調料和調汁都淋到蟹上，攪拌均勻，撒上蔥花點綴即可。5、江蟹生是溫州傳統...