本文目錄一覽1，在家怎么做阜寧大糕2，阜寧大糕是誰發明3，怎樣做阜寧大糕4，阜寧大糕的由來5，阜寧大糕資料6，誰能告訴我一些關于阜寧大糕的資料7，江蘇鹽城的阜寧大糕有什么典故1，在家怎么做阜寧大糕制作基本和云片糕制法相同。炒米粉與濕糖拌勻擦透過篩。核桃仁略加切碎，加入飴糖拌勻(飴糖主要是增加其粘性)。先將過篩后的粉的十分之八，拌入核桃仁內，再將余粉的一半平放在糕模內，隨后放入拌勻的核桃仁，按緊，再用另一半粉覆蓋表面，用"銅奈"壓平，越堅實越好。然后將模內糕坯切成三條，連同糕模放入水鍋中...