火鍋配菜火鍋配菜有很多，常見的火鍋配菜有：牛羊肉卷、金針菇、各種動物血、綠葉類蔬菜、火鍋丸子等。火鍋配菜都有哪些?1、牛羊肉卷牛羊肉卷是火鍋首選食材，而且牛羊肉卷很多地方都有賣，無論是生鮮便利還是超市都可以買到冷凍的肥羊、肥牛，非常方便。2、金針菇金針菇是很多人喜愛的菜之一，而且存放比較方便，而且有著較高的營養價值，是很多人吃火鍋的首選配菜，口感脆嫩特解膩。3、各種動物血各種動物血也是可以用來唰火鍋的，其中，鴨血最適合在麻辣鍋里涮著吃，涮好以后再蘸一點干料，那味道簡直美滋滋。4、綠葉類蔬菜吃火鍋也要講...